ผู้เขียนเป็นคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดมาก ร้านต่อไปนี้ผู้เขียนจะมารีวิวก็คือ ร้านพิฐชญาณ์เมี่ยงปลาเผา เป็นร้านอาหารที่แม่ค้าชอบทานมากเช่นกัน คือร้านอาหารนี้จะมีอาหารหลากหลายอย่างมาก ร้านหาง่ายอยู่ถนนฉะเชิงเทรา - บางประกง ตั้งติดอยู่กับร้านขนมปูกะเอ สายนอก พอขับรถเข้ามาจอดก็มีที่นั่งรองรับลูกค้าหลายโต๊ะ พอนั่งก็จะมีเจ้าของร้านมาต้อนรับลูกค้าทุกคน มีเด็กมารับออเดอร์ มีอาหารหลายอย่างที่ผู้เขียนบอกไว้ตอนแรก อาหารที่อยากทานมากคือ เมี่ยงหอยแครง ผู้เขียนจึงสั่งมา1 ชุดพร้อมกับอาหารอื่น ๆ น่ากินใช่มั้ยล่ะคะทุกคน ผู้เขียนก็ไม่รอช้าที่จะทาน มันอร่อยมากจริง ๆ นะคะ และก็ทานอาหารที่สั่งมาและที่สิ่งขาดไม่ได้เลยก็คือ เมี่ยงปลาเผา 280 นอกจากนี้ผู้เขียนก็สั่ง ยำหอยแครงหมูสามชั้น ราคา 300 บาท, ยำปู ราคา 120 บาท , กุ้งแช่น้ำปลา 100 บาท ,ตำข้าวโพด ราคา 60 บาท, ตำตีนไก่ ราคา 100 ค่ะ ผู้เขียนถ่ายเมนู ร้านพิฐชญาณ์ปลาเผา มาให้เพื่อน ๆ ได้ชมกันด้วยแหล่ะค่ะ ร้านนี้เค้ามีหลายเมนูจริง ๆ นะ พนักงานเสริฟก็มาคอยเทน้ำไม่ให้พร่อง เปิดเพลงให้ฟัง มีทีวีให้ดู มีพัดลม แถวร้านนี้ยังมีไอติมไว้ให้ทานตามหลังอาหารที่ทานหมดแล้วอีกด้วยนะคะ ถ้าใครไปที่ร้านและเช็คอินที่ร้าน เค้ามีโปรโมชั่นด้วยนะคะ คือ เช็คอินที่ร้านลด 5% แม่ค้าก็น่ารักบริการลูกค้าดีมาก จะเอาอะไรขอให้เราเพียงบอกแม่ค้าก็จัดมาให้ เอาล่ะนี่ผู้เขียนก็บอกไปหมดแล้ว แต่อาหารร้านนี้เค้าอร่อยจริง ๆ นะ ผู้เขียนสั่งปลาเผากับบ้านไปกินด้วย แม่ค้ากระซิบผู้เขียนว่า ถ้ามาทานโทรมาสั่งก่อนได้เลยนะ โทรศัพท์แม่ค้าสายว่างนะคะ สุดท้ายนี้ผู้เขียนอยากให้เพื่อน ๆ ถ้ามาเที่ยวฉะเชิงเทราแวะมาทานร้านนี้ สังเกตุง่าย ๆ เลย ร้านอยู่ติดร้านขนมปูกะเอสายนอกนะคะ ผู้เขียนอยากให้ทุกคนมาทานกัน อร่อยจริง ๆ อยากบอกต่อ ร้านพิฐชญาณ์ เมี่ยงปลาเผา ข้อมูลติดต่อ โทร.098-6694465 ร้านเปิด 11.00 - 22.00 น. สังเกตุง่ายๆ ร้านตั้งอยู่ติดร้านขนมปูกะเอ. สายนอกนะคะ(ถ.ฉะเชิงเทรา-บางปะกง)