สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้เราจะมารีวิวขนมจากร้าน The Blooming Gallery ค่ะ ซึ่งร้านที่เราไปเป็นสาขาที่อยู่ใน Lido Connect ค่ะ สืบเนื่องจากเพื่อนของเราอยากจะชวนไปนั่งร้านคาเฟ่เก๋ ๆ สักร้านนึง เพื่อไปถ่ายรูปค่ะ ไม่ได้หวังจะไปกินอะไรเลยจริง ๆ ฮ่า ๆ หลังจากที่เราและเพื่อนไม่ได้เจอกันนานในช่วงวันปิดเทอม เพราะเพื่อนเราต่างคนก็ต่างกลับบ้านที่ต่างจังหวัดค่ะ พอเปิดเทอมเลยมีโอกาสได้เจอกันแล้วก็นัดกันไปร้านคาเฟ่ ซึ่งนี่เป็นจุดเริ่มต้นของการได้ค้นพบของอร่อยอีกครั้งนึง ฮ่า ๆ มาเริ่มรีวิวกันเลยดีกว่าค่า เริ่มแรกเดินผ่านร้านก่อนค่ะ ไม่รู้จะกินอะไรดีก็เลยเดินผ่านไปผ่านมาอยู่พักนึง จนสุดท้ายก็คิดว่าเอาร้านนี้แหละดูน่าสนใจที่สุดแล้ว เพราะการตกแต่งก็คือกินขาดจากร้านอื่นอยู่เหมือนกัน มีความหรูหราเหมือนอยู่ในสวนดอกไม้ ใครไปนั่งต้องรู้สึกสวยขึ้นมาอีกเท่านึงแน่นอน หลังจากเลือกร้านนี้แล้วก็เดินเข้าไปหน้าเคาน์เตอร์อย่างไม่รีรอ แต่ทันใดนั้นเมื่อได้เหลือบไปเห็นราคาของเมนูแต่ละอย่างแล้ว บอกตรง ๆ เลยว่าแทบอยากจะเดินออกจากร้านเลยค่ะ แต่ก็ได้แต่คิดในใจ เพราะแต่ละเมนูก็คือเป็นร้อย ตอนแรกเพื่อนเราจะสั่งเมนูแบบแยกแล้วค่ะ เมนูน้ำเท่าที่จำได้ก็ประมาณ 95 บาท เป็นพวกน้ำหวานโซดาประมาณนี้ค่ะ ขนมก็ถ้วยละ 120 บาทเลยทีเดียว สารภาพเลยว่าตอนเห็นราคาไม่กล้าสั่งจริง ๆ เลยยืนดูเมนูและคำนวณอยู่ครู่นึงก็เหลือบไปเห็นขนมแบบเป็นเซ็ต ซึ่งประกอบไปด้วยชุดน้ำชา ขนมอีก 3 ถ้วย เราไปกับเพื่อนอีก 2 คนค่ะ รวมเราเป็น 3 คน จึงไม่รอช้ารีบเบรกเพื่อนก่อนที่เพื่อนจะสั่งเมนูแยก และบอกเพื่อนว่าให้สั่งเป็นเซ็ตแทน จำได้ว่าเซ็ตนั้นราคาประมาณ 400 นิด ๆ ซึ่งตอนคิดว่าก็จะมีบวกค่าอื่น ๆ เพิ่มด้วยกลายเป็นราคา 500 นิด ๆ ที่ต้องจ่าย หารกันก็ตกคนละเกือบ 200 บาทค่ะ ลองคิดดูว่าถ้าสั่งเดี่ยว ๆ ต้องแพงกว่านี้แน่นอนและเราว่าไม่น่าคุ้ม ชาที่นี่ถ้าเราสั่งชุดน้ำชา เขาก็จะให้เราเลือกว่าจะเอาชาตัวไหน ซึ่งก็มีหลายตัวมาก ๆ แต่เราก็จำชื่อตัวอื่น ๆ ไม่ได้ ซึ่งตัวที่เราเลือกจะเป็น Red Rose ค่ะ เพราะคิดว่าน่าจะดื่มง่ายและคุ้นชินมากที่สุด บอกตรง ๆ ว่าราคาขนาดนั้นก็ไม่กล้าเสี่ยงไปกินอย่างอื่น ฮ่า ๆ ขนมของเขาที่อยู่ในเซ็ตที่เราสั่งก็สามารถเปลี่ยนรสชาติได้ค่ะ ว่าจะเปลี่ยนเป็นรสอะไรจากในเมนู หลังจากที่พนักงานนำเซ็ตเมนูที่เราสั่งไว้มาเสิร์ฟ ก่อนอื่นธรรมเนียมในการกินของเราก็คือต้องถ่ายรูปกันก่อนค่ะ เพื่อให้คุ้มค่ากับราคาที่จ่าย เพราะคงจะไม่ได้มาบ่อย ๆ ฮ่า ๆ พอหลังจากถ่ายรูปเสร็จทีนี้ก็ถึงเวลาชิมแล้วค่ะ ในส่วนของชานั้น รสชาติก่อนจะกินขนมก็คือจืด ๆ ขม ๆ นิดหน่อย มีกลิ่นกุหลาบหอม ๆ ซึ่งถือว่ากินง่าย ชาที่นี่เขาก็จะใส่มาในกาเลยไม่ได้มีถุงกรองหรืออะไรในกา แต่เขามีอุปกรณ์เสริมในการช่วยกรองกากชาให้ค่ะ ซึ่งสามารถหมุนปรับและวางให้พอดีกับปากแก้ว แล้วเทชาลงไปได้เลยค่ะ สำหรับครั้งแรกในการเทก็คือทำชาหกค่ะ เพราะชาล้นกาเกินไป ฮ่า ๆ มาในส่วนของขนมคือต้องบอกเลยว่ามัน The Best มาก ขนมที่เราสั่งมามีรส Matcha, Strawberry และ Thai tea ค่ะ ขนมอันนี้เหมือนจะเป็นเนื้อมูสด้านบนและข้างล่างเป็นเนื้อเค้กค่ะ และนอกเหนือจากรสชาติที่เราสั่งก็ยังมีรสชาติอื่น ๆ ให้เลือกอีกนะคะ ในส่วนของ Matcha สำหรับคนรักชาเขียวอย่างเราคือชอบมาก เนื้อดีมาก รสชาติก็ดีมากค่ะ เป็นชาเขียวที่ไม่หวานสำหรับเรา ผงชาเขียวที่เขาโรยบนขนมมีรสชาติขม เป็นรสชาติขมที่อร่อย เมื่อกินคำแรกจะรู้สึกถึงความขมได้ชัดเจน แต่เมื่อกินรวมกับมูสและเนื้อเค้กไปเรื่อย ๆ จะมีความหวานที่พอดี สำหรับเรามันไม่ได้เป็นขนมหวานที่หวานจ๋าเลย ซึ่งดีมาก เจอรสชาติแบบนี้ไปคือยิ่งรักชาเขียวขึ้นไปอีก สำหรับ Strawberry เขามีสตรอว์เบอร์รี่ลูกใหญ่วางตรงกึ่งกลางประดับไว้ให้ด้วย 1 ลูก ตัวผลสตรอว์เบอร์รี่เมื่อกินเข้าไปแล้วรู้สึกว่ามันมีความหวานเล็กน้อยไม่เปรี้ยว ซึ่งเป็นรสชาติที่ดี ยิ่งกินคู้กับขนมยิ่งฟิน ถ้วยนี้เราสัมผัสได้ถึงความเป็นโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่มาก ด้วยความเป็นเนื้อมูสสีขาวและสีอมชมพูผสมกันและความนุ่มละมุนของเนื้อมูส ซึ่งทำให้รู้สึกเหมือนตักโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รี่เข้าปากทุกครั้ง แล้วมันเป็นรสชาติที่ไม่หวานมาก เป็นความหวานเล็กน้อยที่ยังรู้สึกอร่อยมาก ๆ กินแล้วรู้สึกเฮลตี้ แต่จริง ๆ แล้วก็น่าจะหลายแคลแหละ ฮ่า ๆ และส่วนของ Thai tea เป็นรสชาติของชาเย็นที่มีความเข้มของผงโรยหน้าข้างบนเนื้อมูส ไม่หวานเหมือนชาเย็นที่ขายตามรสเข็นทั่วไป เป็นรสชาติที่กินได้เรื่อย ๆ กินจนหมดถ้วยก็ไม่มีความเลี่ยน กินได้เรื่อย ๆ ถ้าไม่อิ่มซะก่อน ข้างในเนื้อมูสก็มีเหมือนเป็นเม็ดไข่มุกหรืออะไรสักอย่างเราไม่แน่ใจ เป็นเม็ดใส ๆ เล็ก ๆ คล้าย ๆ ไข่มุก ซึ่งมันไม่หนึบแต่เคี้ยวแล้วเพลินมาก สำหรับชา Red Rose ที่พูดไปข้างต้น ถ้าหากเพื่อน ๆ ได้ลองทานขนมแล้ว แล้วกลับมาดื่มชาซ้ำอีกรอบจะบอกเลยว่า ชาหวานขึ้นเลยทีเดียว เป็นรสชาติที่หวานน้อยและมีกลิ่นกุหลาบหอม ๆ ซึ่งฟินมาก ๆ เป็นความรู้สึกที่ดีมาก ๆ สำหรับคนที่ไม่ค่อยดื่มชา ถือว่าเปิดโลกเลยทีเดียวว่าดื่มชายังไงให้อร่อย ฮ่า ๆ สำหรับเพื่อน ๆ คนไหนที่กำลังหาคาเฟ่สวย ๆ นั่ง อยากได้รูปสวย ๆ และได้กินของอร่อย ๆ ไปพร้อม ๆ กัน เราแนะนำร้านนี้เลยค่ะ ถือว่าได้รูปสวย ๆ กลับไปและได้กินของอร่อย ๆ อย่างแน่นอน เพราะขนาดตอนถ่ายรูปเรายังหยิบขนมและชามากินไม่หยุดเลยค่ะ อร่อยจริงคอนเฟิร์ม !! ที่ตั้ง: Lido Connect ชั้น 1 สยามสแควร์ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ การเดินทาง: นั่ง BTS มาลงที่สถานีสยาม เวลาเปิด - ปิด: 11.00 - 21.00 น. รูปภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน: ลมภัท