มาอุบลฯ ทีไร ต้องให้พี่พาไปกินกวยจั๊บญวนทุกครั้ง ฉันไปหาพี่ที่อำเภอวารินชำราบ ซึ่งเป็นที่อยู่ของมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี รอบ ๆ ก็จะเต็มไปด้วยอาหารการกินมากมาย เพราะมีลูกค้าเป็นนักศึกษาเป็นส่วนใหญ่ และราคาก็ต้องย่อมเยาตามกำลังซื้อของเด็กวัยเรียนด้วย และแล้วก็ได้พบร้านสุดเลิศ พี่ของฉันบอกว่า เกิดจากนักศึกษาที่รู้จักขับมอเตอร์ไซค์ไปเรื่อยเพื่อหาของกิน และได้เจอกับร้านกวยจั๊บที่บรรยากาศในร้านดีมาก คนรักต้นไม้ห้ามพลาดกับร้าน "กวยจั๊บสวนปาย" อยู่ภายในบ้านสวนปายรีสอร์ท เทศบาลนครอุบลราชธานี แถว ม.อุบลฯ เลี้ยวเข้าซอยเวกัสเก่า บรรยากาศภายในร้านทำให้คุณรู้สึกว่าได้กินกวยจั๊บในสวน เย็นสบายร่มรื่น ต้นไม้เยอะมากและสูงใหญ่ พอได้แล้วกับการนั่งกินในตึกแถว มาที่นี่ได้ทั้งอาหารอร่อย ราคาถูก และบรรยากาศดีด้วย มีโต๊ะให้นั่งหลากหลายแบบ ทั้งโต๊ะไม้ โต๊ะหินอ่อน มีทั้งในร่มไม้ ใต้หลังคา และในตัวอาคารก็มี สามารถเลือกนั่งได้ตามใจ และไฮไลท์ของที่นี่คือ การกินกวยจั๊บบนต้นไม้ค่ะคุณ นึกว่าเดินขึ้นสวรรค์อันสูงส่ง กินของอร่อยดั่งรสทิพย์ และมองลงมายังเหล่ามนุษย์เดินดิน ฮ่า ๆ เก๋ตรงที่มีบันไดวนเดินขึ้นไปกินบนโต๊ะไม้ เป็นที่ที่ทุกคนมาแล้วต้องแย่งกัน โดดเด่นที่สุดในบรรดาที่นั่งทั้งหมดเลยก็ว่าได้ อีกอย่างที่การันตีว่าร้านนี้ยอดเยี่ยมนั่นก็คือ ใครที่ไม่สะดวกมากินที่ร้าน สามารถสั่งผ้าน Grabfood ได้เลย ปกติตามต่างจังหวัดถ้าไม่ได้อยู่ในห้างก็ยากที่จะขายใน Grabfood เพราะอาจจะไม่คุ้มเหนื่อยได้ แต่ร้านนี้สอบผ่าน เพราะอาหารไม่ได้มีแค่กวยจั๊บที่เป็นตัวชูโรงไปเท่านั้น แต่มีอาหารตามสั่งต่าง ๆ อีกมากมายให้เลือกกิน อร่อยไม่แพ้กัน มาดูหน้าตาและรสชาติกวยจั๊บกันบ้าง สั่งแบบพิเศษรวมจะมีทั้งหมูยอ ตีนไก่ หมูเด้ง โครงไก่ และหมูเด้ง ของแซ่บทั้งนั่น ราคา 45 บาท แต่สั่งแบบธรรมดา เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น และเกี๊ยวที่เห็นนั่นฟรีนะคะ ตักไปเลย กินร่วมกันให้กรุบกรอบ มีอีกเส้นที่พิเศษมาก เป็นเส้นเฉพาะของที่ร้านทำเอง เรียกว่าเส้นซอย เป็นเส้นที่ร้านทำเองแล้วมาหั่นให้เล็กลง กินง่าย เคี้ยวอร่อย ดูเผิน ๆ คล้ายข้าวเปียกแต่บางกว่า และเส้นสั้น ๆ ไม่หนาเหมือนข้าวเปียกของหนองคาย นอกจากนี้ยังมีกวยจั๊บใส่ในกะลาให้กินด้วย เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของร้าน เน้นความเป็นธรรมชาติสุด ๆ มาถึงรสชาติของกวยจั๊บกันบ้าง บอกเลยอร่อยให้คะแนน 10/10 เพราะน้ำซุปกลมกล่อมหอม เส้นเหนียวนุ่ม พริกอร่อยมาก น้ำเปล่าดื่มฟรี บริการตัวเอง ปกติร้านเปิดเวลา 09.00-18.00 น. แต่สามารถดูเวลาเปิดทำการปัจจุบันได้ที่เฟซบุ๊กแฟนเพจของร้านได้ที่ กวยจั๊บญวนสวนปาย ใครแวะมาแถว ม.อุบลฯ ต้องไปกินให้ได้นะ แล้วจะรู้ว่าการกินจนอิ่มอร่อยท่ามกลางแมกไม้มันฟินแค่ไหน กวยจั๊บสวนปาย อิ่มอร่อยท่ามกลางแมกไม้
