สวัสดีค่ะ แน่นอนทุกคนย่อมชอบขนมหวานอย่างแน่นอน เพราะเป็นของที่ถูกปากทุกเพศทุกวัย หากได้มีสินค้าตัวใหม่ก็พร้อมที่จะลองชิมอยู่เสมอ และขนมหวานแต่ละท้องถิ่นก็ออกจะแตกต่างกันออกไปด้วย ซึ่งร้านขนมหวานหรือร้านเบเกอรี่ก็สามารถหาซื้อได้ทั่วทุกประเทศ วันนี้จะมาแนะนำร้านเบเกอรี่ ของชาวปารีส ร้านเดียวในเสียมเรียบที่ไม่ควรพลาดค่ะ ( ภาพจากนักเขียน ) ปารีส เบเกอรี่ ( Paris Bakery ) เป็นร้านเบเกอรี่ที่ดังที่สุดในย่านนี้ก็ว่าได้ เป็นแหล่งรวมขนมหวานในแบบชาวปารีส อีกทั้งยังมีสูตรที่ทางร้านคิดค้นทำขึ้นมาเอง แต่ละชิ้นบอกได้เลยคุ้มค่ากับราคาอย่างแน่นอน ขนมหวานสดใหม่ทุกวันไม่มีของเก่านำมาขายเพราะทางร้านได้ทำในประมาณที่พอดีกับลูกค้า ไม่มีทำไว้เยอะจนขายไม่หมด หากใครต้องการจะชิมรสชาติขนมหวานที่นี้บอกเลยว่ามาตอนเช้านะคะ เพราะช่วงบ่ายของเริ่มหมดตู้ค่ะ ( ภาพจากนักเขียน ) ขนมหวานแต่ละชิ้นละมุนลิ้นซึมเข้าทุกช่องในปาก รับรสชาติที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร การคิดค้นรสชาติแบบใหม่ให้ลูกค้าได้ชิมอยู่เสมอ และมีการนำเอาผลไม้ตามฤดูกาลมาเป็นส่วนผสมเพื่อดึงดูดลูกค้า หรือการนำเอาผลไม้ในท้องถิ่น ที่ดูออกจะแปลกตามาผสมกับเค้กแต่รสชาติเหมือนนั่งอยู่ที่ปารีสเลยค่ะ มีบรรยากาศร่มรื่นมีมุมนั่งแบบสบาย ๆ จิบกาแฟ แทรกด้วยขนมหวานพาให้ชุ่มคอ ( ภาพจากนักเขียน ) พนักงานสุดแสนจะน่ารัก ประทับใจทุกการบริการ ยิ้มหวานต้อนรับลูกค้า พาเพลินกับเสียงเพลงเบา ๆ กล่อมเราให้นอนหลับ แต่ต้องขยับเพราะกลิ่นหอมของเบเกอรี่ ที่สดใหม่ออกจากเตา พาเราให้สั่งเพิ่ม เคลิ้มไปกับรสชาติ เหมือนอาบน้ำด้วยขนมหวานราดด้วยน้ำผลไม้ สุดเหนือคำบรรยาย ตบท้ายด้วยน้ำผลไม้ปั่น แต่แล้วก็ยังไม่จบ เพราะขนมปังอบยังอยู่ในตู้ จองมองและเฝ้าดู ตัดสิ้นใจสั่งครัวซองค์มา 3 ชิ้น กลับได้ยิ้มเพราะซื้อ 3 แล้วแถมหนึ่ง ( ภาพจากนักเขียน ) สายตาก็มองไปรอบ ๆ ทางร้านก็ได้มีไข่ไก่ขายจากชาวบ้าน สานฝันเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่น ยังมีพริกไทยดำ ที่มีชื่อเสียงทางตอนใต้ของกัมพูชาคือพริกไทยดําจาก กรุงกำโพช ทางร้านมีความหลากหลาย มีสินค้ามากมายนอกเหนือจากขนมหวานอาหารเบเกอรี่แล้ว ยังได้นำสินค้าอย่างอื่นเข้ามาขายด้วยอาทิเช่น ชีส แฮม และไส้กรอกสไตล์ฝรั่งเศส ช็อกโกแลตที่ทางร้านได้ทำขึ้นเอง รวมถึงขนมปังที่มี 3 แบบด้วยกันคือ ขนมปังแบบธรรมดา ขนมปังกรอบ และขนมปังที่โรยด้วยงาดำผสมเมล็ดทานตะวัน ที่มีรสชาติหอมและเป็นเอกลักษณ์ ( ภาพจากนักเขียน ) ร้านนี้เป็นร้านที่ดิฉันเข้าบ่อยมากที่สุด 4 ครั้งต่อสัปดาห์เลยก็ว่าได้ จนพนักงานจำได้ว่าดิฉันจะต้องซื้ออะไรบ้าง และที่ขาดไม่ได้คือของแถมจากเจ้าของร้านนั่นเอง ใจดีแถมยังบริการดีบรรยากาศสุดยอด รวมถึงยังมีเมนูอาหารที่สุดแสนจะอร่อย เป็นร้านเบเกอรี่ ครบทุกรูปแบบจริง ๆ มาร้านนี้ร้านเดียวรับรองได้อิ่มท้องกลับบ้านอย่างแน่นอนค่ะ เหมาะกับถ่ายรูปเช็คอิน ร้านเบเกอรี่สวรรค์ของ ขนมหวานกับ ร้านปารีสเบเกอรี่ เสียมเรียบ กัมพูชา Paris Bakery in Siem Reap , Cambodia
