ถ้าพูดถึงร้านกาแฟสวย ๆ ที่ไม่ใช่แค่กาแฟอร่อยแต่ยังให้บรรยากาศดีจนอยากหยุดเวลาไว้ ผู้เขียนอยากแนะนำให้รู้จักกับ Light Roaster ร้านกาแฟสุดเก๋ที่ตั้งอยู่ในอำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานีครับ บอกเลยว่าที่นี่เป็นมากกว่าร้านกาแฟ เพราะนอกจากจะได้จิบกาแฟรสเลิศแล้ว คุณยังจะได้ดื่มด่ำกับวิวสวนดอกไม้ที่งดงามสุดลูกหูลูกตาอีกด้วยครับ ทำเลและการเดินทาง Light Roaster ตั้งอยู่ในอำเภอเขื่องใน ห่างจากตัวเมืองอุบลราชธานีประมาณ 40 นาทีครับ การเดินทางมาที่ร้านสะดวกสบาย สามารถขับรถส่วนตัวมาได้เลย มีที่จอดรถกว้างขวางรองรับลูกค้าครับผม ร้านตั้งอยู่ในพื้นที่เปิดโล่ง กลางทุ่งนา รายล้อมด้วยสวนดอกไม้ที่เปลี่ยนสีสันไปตามฤดูกาล ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ดึงดูดทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นให้แวะเวียนมาชื่นชมความงามอย่างไม่ขาดสายครับ บรรยากาศของร้าน ทันทีที่ผู้เขียนก้าวเข้ามาในร้าน Light Roaster สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความสงบและความสดชื่นจากธรรมชาติครับ ร้านนี้ตกแต่งในสไตล์มินิมอลผสมผสานกับความเป็นธรรมชาติ มีการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้และโทนสีขาวที่ดูอบอุ่น และสีเทา สบายตา ภายในร้านมีมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ หลายมุม แต่ไฮไลต์ของที่นี่คงหนีไม่พ้นพื้นที่สวนดอกไม้รอบร้านที่ปลูกดอกไม้หลากหลายชนิด สวนดอกไม้ที่นี่ได้รับการดูแลอย่างดี ทำให้ทุกมุมของร้านเหมาะกับการนั่งพักผ่อนหรือถ่ายรูป ผู้เขียนขอยืนยันว่าถ้าคุณเป็นสายชอบถ่ายรูป ต้องเตรียมเมมโมรี่กล้องให้พร้อม เพราะคุณจะได้ภาพสวย ๆ กลับไปเยอะแน่นอนครับ เมนูเด่นของ Light Roaster Light Signature Latte เมนูนี้เป็นกาแฟลาเต้สูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม หอมละมุน มีการใส่ส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มความหอมพิเศษแบบไม่เหมือนใคร บอกเลยว่าใครเป็นสายลาเต้ต้องลองครับ Cold Brew Honey Lemon เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟเย็นสดชื่น มีรสเปรี้ยวหวานจากน้ำผึ้งและมะนาว ผสมผสานกับกาแฟคั่วเบา ๆ (Light Roast) ของทางร้าน ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวครับผม Matcha Blossom สำหรับคนไม่ดื่มกาแฟ เมนูนี้คือคำตอบครับ เป็นชาเขียวมัทฉะแท้ที่เข้มข้น แต่มีความหอมหวานละมุนจากนมสดและกลิ่นดอกไม้เบา ๆ ขนมเค้กโฮมเมด ทางร้านมีเค้กที่อบสดใหม่ทุกวัน เช่น เค้กช็อกโกแลตลาวา เค้กเรดเวลเวต และชีสเค้กมะม่วง ทุกชิ้นตกแต่งอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับจิบคู่กับกาแฟครับ บริการและราคา เรื่องการบริการ ผู้เขียนขอชมทีมงานของ Light Roaster ที่ให้บริการอย่างเป็นกันเองและใส่ใจลูกค้าครับ คุณสามารถสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟหรือแนะนำเมนูที่เหมาะกับคุณได้เลยครับผม พนักงานทุกคนยิ้มแย้มแจ่มใส และพร้อมช่วยเหลือเสมอ สำหรับราคานั้น ถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพครับ เมนูกาแฟเริ่มต้นที่ประมาณ 60 บาท ส่วนขนมหวานอยู่ในช่วง 80-120 บาทครับ ซึ่งเมื่อเทียบกับบรรยากาศและความพิเศษของที่นี่ ผู้เขียนคิดว่าคุ้มค่ามาก ๆ ครับ ประสบการณ์ส่วนตัวของผู้เขียน ผู้เขียนมีโอกาสได้ไปเยือน Light Roaster ในช่วงเช้าวันหยุด บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาครับ บรรยากาศเงียบสงบ ลมพัดเย็นสบาย สวนดอกไม้ก็อยู่ในช่วงที่ดอกไม้กำลังบานเต็มที่ ทำให้ได้ภาพสวย ๆ กลับมามากมายครับ ผู้เขียนเลือกลองเมนู Matcha Blossom ซึ่งรสชาติดีเกินคาดครับ ส่วนเค้กเรดเวลเวตก็นุ่มละมุน หวานกำลังดี เป็นการเริ่มต้นวันหยุดที่สมบูรณ์แบบจริง ๆ ครับ สำหรับใครที่กำลังมองหาสถานที่พักผ่อนที่ให้ทั้งกาแฟอร่อยและบรรยากาศดี ผู้เขียนขอแนะนำ Light Roaster ที่อำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานีครับ ไม่ว่าจะมานั่งจิบกาแฟเงียบ ๆ อ่านหนังสือ หรือมาเที่ยวเล่นถ่ายรูปกับเพื่อนและครอบครัว ที่นี่ตอบโจทย์ได้ทุกอย่างครับผม ครั้งหน้า ถ้าคุณมีโอกาสแวะมาที่อุบลฯ อย่าลืมปักหมุด Light Roaster เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางนะครับ รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวังแน่นอนครับผม! ภาพประกอบบทความ ภาพหน้าปก โดย ผู้เขียน ภาพที่ 1 โดย ผู้เขียน ภาพที่ 2 โดย ผู้เขียน ภาพที่ 3 โดย ผู้เขียน ภาพที่ 4 โดย ผู้เขียน ภาพที่ 5 โดย ผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !