เคยไหมคะ ไปเที่ยวต่างประเทศแล้วกลับมาสักพักจะนึกถึงทริปนั้นๆ นอกเหนือจากวิวสวยๆและบรรยากาศที่เรานึกถึงแล้ว อีกอย่างหนึ่งที่ทำให้การท่องเที่ยวในต่างแดนมีสีสัน นั่นก็คือ รสชาติของอาหาร แล้วยิ่งถ้าเราเจอร้านอาหารที่ถูกใจ พร้อมกับเมนูที่แปลกใหม่ละก็ เราจะจำร้านนั่นได้แม่นเลยค่ะวันนี้เราจะขอพูดถึงร้านอาหารร้านหนึ่ง ที่เราเคยมีโอกาสได้ไปลิ้มรสมาแล้ว ที่ประเทศเวียดนาม ในตัวเมือง ฮานอยกันค่ะก่อนอื่นต้องขอบอกก่อนเลยว่า เราได้มีโอกาสไปร้านนี้มาค่อนข้างนานพอสมควร พอเพื่อนๆรอบตัวไปเวียดนามแล้วได้ไปผ่านต่อเครื่องที่ฮานอยเราจะแวะนำให้ไปกินร้านนี้ทุกที แต่ต้องบอกก่อนนะคะ ว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารเวียดนาม นี่ค่อนข้างจะเน้นไปทางผักๆ ตามสไตล์เวียดนามนั่นแหละ ถ้าใครไม่กินผักก็อาจจะไม่แนะนำ แต่ถ้าใครเป็นสายกินผัก จะรักร้านนี้มาก ร้านอาหารเวียดนามที่ เมืองฮานอย Hà Nội ร้าน Vị Quảng ใครที่อยากรู้ว่าตอนนี้เมนูเขามีอะไรหรือว่ามีเมนูไหนที่คนในทริปเราพอจะกินได้บ้าง ก็สามารถเขาไปดูเมนูอาหาร ตามลิ้งค์ที่เราหามาให้ได้เลยค่ะ ( https://viquang.vn/ ) แต่ว่าเว็บไซต์จะเป็นภาษาเวียดนาม ก็ลองเปิดๆรูปดูอาหาร ถามเพื่อนๆในทริปก่อนก็ได้ค่ะ ว่าสนใจกินแบบนี้ไหม คนชอบกินผัก จะหลงรักร้านนี้อยากจะแนะร้านนี้ให้เพื่อนๆว่าร้านนี้เหมาะกับการไปทานสองคนขึ้นไป เพราะว่า เมนูส่วนใหญ่จะมาเป็นเซต เป็นกระด้งใหญ่เลยค่ะ เมนูที่เราสั่งคือ Bánh hỏi nem lụi ไม่แน่ใจว่าถูกไหม แต่ว่าได้มาเป็นกระด้งใหญ่เลยนอกเหนือจากเมนูด้านบนแล้ว ทางร้านยังมีเมนูพวกหม้อไฟ อาหารเวียดนามต่างๆ เรียกว่าเหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากชิมอาหารเวียดนามค่ะ นอกเหนือจากอาหารเวียดนามแล้ว วิธีการกิน ถ้ากินไม่เป็น กินไม่ถูก เขาก็สอนวิธีกินให้ด้วยนะ เพราะว่าเขาดูจากท่าทางของเรากับเพื่อนแล้วรู้เลยว่าไม่รู้จะใส่อันไหนกันหลัง แล้วยิ่งถ้าใครไปเวียดนามจะรู้ว่า แผ่นแป้งคนเวียดนามเขาไม่เอาน้ำแช่เยอะแบบบ้ามีนเรา คือพี่เขาก็มาสอน ตอนไปเจอพนักงานที่พูดภาษาไทยได้ด้วยค่ะ อาหารอาจคล้ายๆแหนมเนือง แต่ว่ามีเครื่องเคียงเยอะกว่า ตำแหน่งของร้านพิกัด Google Map ：Vị Quảng Restaurant (Vị Quảng) เวลาทำการ： จะแบ่งเวลาเปิดเป็นสองช่วง 10:30 am - 2:00 pm และ 5:00 pm - 9:00 pmร้านนี้ตอนเราไปบอกเลยค่ะว่าหลงไป จากเดินเล่นรอบๆทะเลสาปฮหว่านเกี๊ยม เพราะว่าต้องรอให้ถึงเวลาที่เครื่องบินออกขากลับกรุงเทพฯ ช่วงเย็น เราเลยมีเวลาเหลือ เลยเดินเล่นแล้วไปเจอร้านนี้ ร้านสีเหลืองๆ เห็นว่าคนเยอะ และนักท่องเที่ยวเยอะเลย ลองไปยืนดูหน้าร้านและเห็นว่าเมนูน่าสนใจเลยตัดสินใจเข้าไปกินค่ะระหว่างทางขากลับถ้าเดินริมทะเลสาปก็สามารถหาของหวานจบท้ายด้วยไอติมดับร้อนแถวๆริมทะเลสาปฮหว่านเกี๊ยมค่ะ หวังว่าใครที่กำลังวางแผนหรือว่าเปิดมาเจอข้อความนี้ตอนที่อยู่ฮานอยและกำลังหาร้านอาหารที่เป็นสไตล์ ภัตราคารหน่อยๆ แล้วมีเมนูอาหารแบบเวียดนามผสมฟิวชั่นหน่อยๆ บอกเลยว่าร้านนี้อาจเป็นหนึ่งร้านที่คุณจะต้องติดใจ ยิ่งถ้าสายกินผักด้วยละก็ คงจะคิดถึงร้านนี้มากๆ ไปฮานอยไม่รู้จะแวะร้านไหน ก็ลองแวะร้านนี้ดูก็ได้ค่ะ (เนื่องด้วยเศรฐกิจค่อนข้างผันผวนหลังโควิด 19 เราแนะนำว่าให้เพื่อนเช็คก่อนไปอีกครั้งว่าร้านนี้ยังดำเนินธุรกิจอยู่ไหมในช่วงเพื่อนๆไปนะคะ ถ้าใครมาเปิดเจอหลังจากนี้ เพราะเรากลัวว่าแนะนำไปแล้วอาจมีการเปลี่ยนแปลงก็ได้ค่ะ) ข้อมูล ：Mallibellภาพประกอบ ： Mallibell เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !