มาถึงเกาะปีนังทั้งทีต้องลองชิมอาหารมลายูแบบดั้งเดิมกันสักหน่อย มูนาขอพาทุกคนเดินลัดเลาะมากันที่ Moh Teng Pheow Nyonya Koay ถึงจะลึกลับแค่ไหนแต่ชื่อเสียงความอร่อยโด่งดังก็ไม่มีปัญหาเรื่องทำเลที่ตั้งเลยค่ะ ลูกค้าเยอะมากส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวชาวจีนที่บอกต่อกันจนเป็นที่นิยมสมกับเป็นร้าน Michelin Guide จริง ๆ เลยค่ะร้านนี้มีความเป็นมาตั้งแต่ ค.ศ. 1933 ปัจจุบันก็ส่งต่อความอร่อยเปิดมาถึง 91 ปีแล้วค่ะ ถือว่าเป็นร้านอาหารเก่าแก่แห่งหนึ่งบนเกาะปีนังเลยเดิมทีเป็นโรงงานผลิตจำหน่าย Kuih (อ่านว่า กูวิฮ์ ในภาษามลายูและอ่านว่า ก๊วย ในภาษาจีน) ซึ่งก็คือเค้ก เกี๊ยว บิสกิต ขนมพัฟพุดดิ้ง และขนมอบพื้นบ้านต่าง ๆ จนปี 2016 ได้เปิดเป็นร้านนั่งทานอาหารภายในบ้านที่มีลักษณะเป็นกำแพงอิฐส้มเปลือยมีเถาวัลย์เลื้อยร่มรื่นเมนูขึ้นชื่อก็มี กูเวลาปิซ (ขนมชั้นหลากสีที่ทำจากข้าวเจ้านึ่ง) Kuih talam (ขนมแป้งข้าวเจ้าหน้ากะทิ) Koo (ขนมข้าวกระยาคู) Nyonya chang (ขนมบ๊ะจ่างไส้หวาน) Nasi Lemak จานแรกของมื้อกลางวันมูนาพลาดไม่ได้ที่จะออเดอร์นาซิเลอมักอาหารประจำชาติมาเลเซียค่ะ เป็นข้าวหุงเค็มอ่อน ๆ ที่มีเครื่องเคียงเป็นน้ำพริกเผ็ด ๆ วางบนแตงกวาสดทานคู่กับกุ้งหวานทอดตัวใหญ่ ๆ และปลาทูมันทอด เอกลักษณ์การทอดอาหารบนเกาะปีนังมูนาสังเกตได้ว่าเขานิยมทอดจนเป็นเกล็ดเขลอะสีดำถือเป็นความขลังแบบดั้งเดิม รู้สึกว่าในบรรยาอาหารบ้านเขาจานนี้น่าจะถูกใจคนไทยที่กินรสจัดที่สุดแล้วล่ะค่ะ ราคา 14.50 ริงกิต (ประมาณ 110 บาทไทย) 10/10Nasi Ulam กำลังมองหาเมนูเผ็ด ๆ ทีแรกคิดว่าคงจะคล้ายข้าวยำบ้านเราเลยลองออเดอร์มาชิมดู นาซีอูลัมแบบแห้งเป็นข้าวสวยคลุกสมุนไพรจำพวกใบแมงลัก หอมแดง ขิง ตะไคร้ มะพร้าวคั่ว เกลือ กะทิสด มะขามเปียกก็จะมีกลิ่นหอมเผ็ดอ่อนเบา ๆ บนเปรี้ยวเค็มหากทานไปเยอะ ๆ ก็แอบเลี่ยนค่ะ ราคา 10 ริงกิต (ประมาณ 70 บาทไทย) 7/10Roti Jala Set แกงซาละหมั่นทานคู่กับโรตีจาลาม้วน ตัวแกงไก่จะใสกว่ามัสมั่นบ้านเรารสชาติไม่เข้มข้นเท่าจะเผ็ดเค็มอ่อน ๆ และใส่มันฝรั่งชิ้นมาเหมือนกันค่ะ ราคา 12 ริงกิต (ประมาณ 85 บาทไทย) 8/10Ang Koo ขนมอังกู๊ชิ้นสีเขียวใช้แป้งข้าวเหนียวนวดน้ำมันไส้ถั่วเหลืองมีรสชาติหวานอ่อน ๆ ราคา 2 ริงกิต (ประมาณ 15 บาทไทย) 7/10Kueh Koci ขนมก๊วยโกชี คล้าย ๆ ขนมเทียนบ้านเราแต่จะรสชาติอ่อนกว่าเนื้อแป้งหวานน้อยมีไส้มะพร้าวเป็นมะพร้าวกวนหวานฉ่ำคล้ายขนมใส่ไส้ ราคา 2.20 ริงกิต (ประมาณ 15 บาทไทย) 7/10Kueh Bengka Ubi เค้กหวานย่าหยาดั้งเดิมแบบมาเลย์อันนี้มูนาชอบมากเลิฟสุดเนื้อสัมผัสนุ่ม ๆ มัน ๆ หวานกำลังพอดีรสชาติคล้ายลูกผสมระหว่างขนมหม้อแกงกับขนมแซะกระทะบ้านเราเลยค่ะ ราคา 0.80 ริงกิต (ประมาณ 7 บาทไทย) 10/10Signature Milk Tea ชานมมาเลย์เย็น ๆ สีน้ำตาลเข้มกลิ่นหอมด้านล่างใส่น้ำตาลอ้อยมาให้แบบหวานตาแตกกันไปข้างหนึ่งเลยค่ะ ราคา 5.90 ริงกิต (ประมาณ 85 บาทไทย) 6/10บรรยากาศภายในร้านจะตกแต่งแบบเปอรานากันที่ผสมผสานระหว่างมลายูกับจีนเข้าด้วยกันผนังประดับไปด้วยภาพครอบครัวเจ้าของร้าน ภาพโรงงานผลิตและการขายขนมสมัยก่อนของครอบครัวบนเกาะปีนัง โมบายและกระดาษตัดสัญลักษณ์มงคลแบบจีน ร้านใหญ่มากมีที่นั่งหลายโซนทั้งในห้องไม้แบบส่วนตัว มุมติดกำแพงและด้านนอกหน้าเคาน์เตอร์ อากาศในร้านเย็นสดชื่นไม่แน่ใจว่าเขาซ่อนแอร์ไว้ตรงไหนหรือเปล่าเพราะมูนามองเห็นแต่พัดลมโบราณจำนวนมากค่ะด้านหน้าสุดของร้านเมื่อเข้ามาเป็นพื้นที่ทำครัวจริงปรุงอาหารให้เห็นกันแบบถึงพริกถึงขิงสด ๆ ร้อน ๆ มีการจัดแสดงอุปกรณ์การทำครัวและผลิตขนมโบราณของทางร้านไว้ให้ชมและตามผนังติดพาดหัวข่าวหรือคอลัมน์ต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับร้านนี้การันตีชื่อเสียงแห่งการเป็นร้านแนะนำจากสำนักข่าวและสำนักพิมพ์ที่ภูมิใจนำเสนอสุด ๆ ทีแรกมูนาแอบตกใจเดินเข้าไปเจอแต่โซนครัวบริเวณนี้จะมีกลิ่นธูปในการจุดบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ตลอดวันด้วยค่ะที่ไหนได้ใจเย็น ๆ ตรงเข้าไปอีกหน่อยจะเจอที่นั่งด้านในค่ะ หากคุณผู้อ่านที่น่ารักมีโอกาสแวะมาเที่ยวปีนังกันเมื่อไหร่ก็อย่ามาลองเปิดใจฝากท้องกันสักมื้อที่ Moh Teng Pheow Nyonya Koay กันดูนะคะ มูนายังตราตึงใจจนอยากกลับไปทานร้านนี้ใหม่อีกครั้งเลยค่ะเวลาเปิดให้บริการ: วันอังคาร - วันอาทิตย์ 10:30 - 17:00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)ที่ตั้ง: Lebuh Chulia, Jalan Masjid, George Town, Pulau Pinang, ประเทศมาเลเซีย พิกัดโทร: +60 12415 2677ภาพปก/ประกอบ ผู้เขียน (Moona K)ติดต่อพูดคุยกับผู้เขียนได้ที่แฟนเพจ Facebook Fanpage: Moona Kมุมให้คะแนนร้าน Moh Teng Pheow Nyonya Koay ที่ตั้ง 9/10 (ร้านลับที่ต้องเดินเท้าเข้ามาเท่านั้น)การให้บริการ 9/10 (พนักงานในร้านเยอะส่วนใหญ่จะสื่อสารภาษาจีนและภาษามลายู)ความสะอาด 9/10 (โซนนัางทานอาหารร้านสะอาดร่มรื่นโล่งโปร่งสบาย)อาหารและเครื่องดื่ม 8/10 (เป็นอาหารสไตล์มลายูและเปอรานากันสูตรดั้งเดิมรสชาติอาจห้ามเทียบกับอาหารไทยเลยค่ะ)ภาพรวม 9/10 (มาถึงเกาะปีนังทั้งทีแนะนำให้ลองออกมาทานร้านนี้ค่ะ)บทความอื่น ๆ ที่เขียนเกี่ยวกับปีนังโดยผู้เขียนMoon Tree 47 รีวิวที่พักบนเกาะปีนัง@ประเทศมาเลเซียหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !