ถ้าพูดถึงย่านเจริญกรุง หลายคนอาจนึกถึงคาเฟ่เก๋ ๆ หรือตึกเก่าถ่ายรูปสวย แต่สำหรับสายกินตัวจริง มีอยู่หนึ่งพิกัดที่ถือเป็น "แรร์ไอเทม" นั่นคือ ร้านไอติมฮงฮวด ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในซอยเจริญกรุง 43 ใกล้ ๆ อาคารไปรษณีย์กลาง บางรัก เป็นร้านที่เปิดมานานกว่า 80 ปี จนกลายเป็นสัญลักษณ์ความอร่อยของย่านนี้ไปแล้ว ก้าวแรกที่เดินเข้าไปในร้าน ทุกคนจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายความทรงจำที่หยุดเวลาเอาไว้ ตัวร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียวที่โปร่งโล่ง บรรยากาศร้าน แบบนี้ที่เป็นเสน่ห์ดึงดูดให้ทั้งคนรุ่นเก่าและวัยรุ่นยุคใหม่แวะเวียนมาเช็คอินกันไม่ขาดสาย สิ่งหนึ่งที่เราประทับใจมากและอยากบอกต่อคือ "ความใจดี" ของทางร้าน ทันทีที่เรานั่งลงปุ๊บ จะมี น้ำเปล่าเย็นชื่นใจ ใส่แก้วเสิร์ฟให้ทันที มันเป็นความรู้สึกที่สดชื่นมากหลังจากเดินฝ่าแดดร้อนๆ มา เป็นการ ต้อนรับที่อบอุ่น แบบไทย ๆ ที่ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายก่อนจะเริ่มสั่งของหวาน ที่นี่มีไอติมให้เลือกถึง 6 รสชาติ ได้แก่ กะทิ, วานิลลา, สตอว์เบอร์รี่, เผือก, ช็อกโกแลต และกาแฟ ทุกรสชาติเป็น ไอติมโฮมเมด ที่ทางร้านทำเอง เนื้อไอติมจะเป็นสไตล์โบราณที่มีความเป็นเกล็ดน้ำแข็งเล็กน้อย เคี้ยวแล้วสดชื่น ไม่หนักครีมจนเกินไป ทำให้กินได้เรื่อย ๆ แบบไม่เลี่ยนเลย สำหรับใครที่เป็นสายเบสิก เราแนะนำให้เริ่มที่ ไอติมกะทิ หวานกำลังดี ส่วนรส วานิลลา ก็มีความหอมนวลที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งสองรสนี้ถือเป็นรสพื้นฐานที่ช่วยชูรสชาติของ ท็อปปิ้ง ให้เด่นขึ้นมาได้อย่างดีเยี่ยม ถ้าใครชอบความสดชื่นต้องลองรสสตอว์เบอร์รี่หวานนิด ๆ กำลังดี ส่วนคนรักความนัวต้องลองรสเผือก รสนี้จะมีความหอมมันของเผือก เนื้อสัมผัสจะมีความหนึบกว่ารสอื่นนิดหน่อย เป็นรสชาติที่หาทานได้ยาก ในร้านไอติมสมัยใหม่ มาถึงสายเข้มกันบ้างรสช็อกโกแลต ของที่นี่จะมีความอร่อยนัวแบบโกโก้โบราณ กินแล้วได้รสสัมผัสที่ชัดเจน หวานแบบพอดี ส่วนรสกาแฟก็หอมฟุ้งเหมือนกาแฟคั่วบด เป็นสองรสชาติที่เรามองว่าเหมาะกับคนที่ไม่ชอบรสหวานโดด แต่เน้นความหอมลึกของวัตถุดิบ จะกินไอติมให้อร่อย เครื่องเคียงต้องถึง ! ที่ฮงฮวดจัดเต็ม ท็อปปิ้งยอดฮิต มาให้เลือกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นลูกชิดที่ถูกเชื่อมจนเนื้อใสหนึบ หรือจะเป็นเม็ดบัวที่ต้มจนนิ่มเคี้ยวมัน ทุกอย่างสะอาดและสดใหม่มาก เมื่อตักกินพร้อมกับไอติมเย็น ๆ มันคือส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด แต่ถ้าถามหาซิกเนเจอร์จริง ๆ ต้องยกให้เยลลี่แดง เป็นเยลลี่สีแดงสดใสที่มีความหนึบสู้ฟันเป็นพิเศษ และข้าวโพดต้ม ทั้งสองอย่างนี้เมื่อวางอยู่บนไอติมสีสวย ๆ แล้ว นอกจากจะเพิ่มรสชาติยังทำให้ถ่ายรูปสวย ออกมาดูน่ากินสุด ๆ เมนูที่เราสั่งมาลองวันนี้คือ ไอติมรสช็อกโกแลต และ รสกะทิ บอกเลยว่า "ดีต่อใจ" มาก ความเข้มของช็อกโกแลตตัดกับความมันของกะทิได้อย่างลงตัว ยิ่งพอตักกินพร้อมกับ ข้าวโพด ที่เราสั่งเพิ่มมานะ ความหวานมันกระจายไปทั่วปาก เป็นมื้อที่ประทับใจสุด ๆ จุดเด่นอีกอย่างที่ลืมไม่ได้เลยคือ "ราคา" แม้จะเป็นร้านดังระดับตำนาน แต่ ราคาเป็นกันเอง สุด ๆ เริ่มต้นเพียงถ้วยละ 40 บาทเท่านั้น เมื่อเทียบกับคุณภาพและบรรยากาศภายในร้านที่ได้รับ บอกเลยว่าคุ้มค่าคุ้มราคามาก เป็นมื้อเบา ๆ ที่เติมพลังบวกได้ดีจริง ๆ สรุปสั้น ๆ เลยว่า ไอติมฮงฮวด คือร้านที่คนรักของหวานต้องมาสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้ง ไม่ว่าจะเป็นไอติมที่หลากหลาย หรือท็อปปิ้งที่คัดสรรมาอย่างดี ใครที่แวะมาทำธุระแถวไปรษณีย์กลาง บางรัก อย่าลืมแวะมาเติมความหวานกันนะคะ รับรองว่าประทับใจแน่นอน ! เครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน onmyway หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !