เมื่อพูดถึงร้านสลัดผักในเวลานี้ หลายคนคงพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าต้องร้าน โอ๋กะจู๋ เพราะด้วยความสดของผักที่นำมาปรุงอาหาร แถมยังเป็นผักแบบออร์แกนิค กินแล้วปลอดภัยดีต่อใจทั้งสุขภาพและรสชาติอร่อยด้วย ทำให้ร้าน โอ๋กะจู๋ เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายจนมาเปิดสาขาที่กรุงเทพ ๆ อยู่หลายจุดเลย ซึ่งปกติผมจะไปกินที่สาขาดาดฟ้า ซอยลาซาลอยู่เป็นประจำ แต่ครั้งนี้มาถึงเชียงใหม่ทั้งที ต้องไปลองกิน โอ้กะจู๋ สาขาสันทราย กันครับ ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณถนนวงแหวนรอบ 3 ระหว่างแยกหนองจ๊อม กับแยกสันคะยอม ร้านอยู่ติดถนนใหญ่ เลยครับหาไม่ยากอย่างแน่นอน เพราะแค่เห็นรถจอดแยะๆ ก็รู้ได้เลยว่าถึงแล้ว โดยปกติสาขานี้จะเป็นสาขาที่คนแยะมาก ๆ เพราะด้วยทั้งบรรยากาศร้าน และมีที่ให้บริการกว้างขวาง อีกทั้งร้านนี้ยังมีสวนปลูกผักออร์แกนิคที่เขามาใช้ทำสลัดที่มีพื้นที่กว่า 12 ไร่ ซึ่งเราสามารถเข้าไปเยี่ยมชมได้ด้วยครับ โอ๋กะจู๋ สาขานี้มีพื้นที่ให้บริการเป็นสองชั้น และมีห้องที่กว้างขวางมาก พร้อมตกแต่งอย่างสวยงามในสไตล์ธรรมชาติที่ดูแล้วสดชื่นมาก ๆ ไม่แปลกเลยร้านนี้ถึงเป็นแม่เหล็กให้นักท่องเที่ยวจากกรุงเทพ ที่ได้เคยลิ้มลองร้านที่อยู่ใกล้บ้านแล้ว เวลามาเที่ยวเชียงใหม่ก็ไม่พลาดที่จะต้องแวะมาที่นี่เช่นเดียวกันครับ ในส่วนของวันนี้เรามากินแบบสบาย ๆ กินเพื่อสุขภาพ ไม่เน้นหนักมาก จึงขอเริ่มต้นด้วย สเต็คหมูซี่โครงสะพานโค้ง ไซส์ S (ราคา 345 บาท) อันนี้คือไม่หนักแล้วใช่ไหม แห่ม...มาถึงนี่ทั้งทีเราก็ต้องสั่งเมนูเด็ดสุดของทางร้านสิ่ ผมว่าเรื่องรสชาติทุกคนน่าจะคุ้นลิ้นกันอยู่แล้ว จากเนื้อสัมผัสหมูที่นุ่มและหอมเครื่องเทศมาก ๆ ส่วนน้ำซอสก็รสชาติหอมหวานเช่นเคย ถามว่าเบื่อไหม ตอบเลยว่าไม่ ต่อด้วย ไส้กรอกย่างรวม (ราคา 280 บาท) นี่ก็ถือไม่ได้หนักใช่ไหม ไม่สักนิด อีกหนึ่งเมนูที่สั่งกินได้เรื่อย ๆ ครับ เพราะเนื้อไส้กรอกแต่ละชนิดก็มีความแตกต่างกัน แต่ลงตัวที่ความอร่อยเฉกเช่นเดียวกัน แถมย่างมาได้หอมชวนกินมาก อันนี้เบาแน่นอน สลัดผักผลไม้ (ราคา 285 บาท) จะมาแล้วไม่สั่งสลัดเลยก็จะยังไง ๆ อยู่ เลยต้องมีสลัดสักจาน มาตัดกับความหนักกับสองเมนูแรกซะหน่อย ไม่ต้องบอกก็รู้ถึงความสดของทั้งผักและผลไม้ พร้อมทั้งน้ำสลัดที่ก็ยังอร่อยเหมือนเดิมครับ สำหรับ ร้านโอ้กะจู๋ แม้มาทีไร หรือไปกินที่ไหน เราก็มักจะสั่งอาหารเมนูเดิม ๆ (เพราะชอบ) แต่เพราะเป็นอีกหนึ่งร้านโปรด และที่สำคัญสาขาสันทรายแห่งนี้ ยังถือว่าเป็นสาขาแรกของโอ๋กะจู๋ จึงทำให้ไม่แวะมาคงไม่ได้แล้ว พิกัด โอ้กะจู๋ สาขาสันทราย (เวลาเปิด- ปิด : จ-ศ 11.00 - 21.00 น. ส-อา 10.00 - 21.00 น.)