สวัสดีค่ะเอฟซีนัยใจ(มีไหมแถวนี้.)แต่ที่แน่ๆคือเราตามทีมมาที่จ.ชลบุรีแล้วจ้า โดยหนึ่งภารกิจหลักคือหาของกินซึ่งครั้งนี้โหวตแค่ไอเท็มจากนั้นหัวหน้าทีมได้เลือกพิกัดมาที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง(เจ้าเก่า)ดวงโภชนา ต้นตำรับ พอเดากันได้ไหมว่าทีมเราจะโซ้ยคนละกี่ชาม ออกตัวก่อนว่าเราเองเลิฟๆก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึงเพราะเป็นก๋วยเตี๋ยวที่เครื่องไม่มากอย่างแถมความอร่อยก็ไม่เป็นรองเเละอีกเหตุผลคือน้ำซุปที่ใส่ปลาหมึกแห้งรู้สึกถึงเสน่ห์เวลาที่ได้กิน ซึ่งถ้าใครติดตามบทความของเราก็น่าจะเคยอ่านรีวิวก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงของร้านอื่นๆในชลบุรีด้วยเช่นกันเอาเป็นใครคอเดียวกันก็ตามได้เผื่อเจอร้านที่ตรงใจ บ่ายแก่ๆ+หิวจริง🤣พุ่งเข้าร้านก่อนใคร..มาเวลานี้พบว่าเครื่องบางอย่างเริ่มหมดก็แอบเสียดายเหมือนกันมาตั้งไกลร้านเก่าแก่ตั้งอยู่ในอาคารพาณิชย์ เฟอร์นิเจอร์ที่เห็นและอุปกรณ์ในร้านก็น่าจะสืบต่อรุ่นสู่รุ่นมีคุณค่าและทรงคุณค่า ขอแง้มดูกระบวนการผลิตด้านหน้าก่อน สองสามคนช่วยกันแบบต่อเนื่องทั้งหยิบ,ฉก,ลวกและเสิร์ฟวนลูปยาวไป นี่คือหน้าตาก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึงในมื้อนี้ของทีมเรา เมนูจัดเต็มโต๊ะทั้งน้ำใส,ต้มยำ,เกาเหลาและเย็นตาโฟ เส้นบะหมี่เด้งและนุ่ม ส่วนเส้นใหญ่และเส้นเล็กเราก็ชอบเพราะตัวเส้นกัดขาดมีความนุ่มหนึบไม่ติดกันเป็นแพทำให้นึกถึงเส้นสมัยเด็กๆที่เคยกิน เส้นเกี้ยมอี๋ลวกได้เรียงตัวมีความนิ่มและหนึบเบาๆพอตักกินพร้อมซุปที่มีต้นหอมซอยก็จึ้งเลยเข้ากันลงตัวมาก ต่ออีกชามนะเพราะติดใจของความหอมของกระเทียมที่ร้านเจียวเองทำให้ชูความเป็นรสชาติของก๋วยเตี๋ยวโบราณ ดูความมันวาวสิ ผลงานของมื้อนี้😋เหลือชามกับตะเกียบให้ร้านช่วยเก็บ ต้ดภาพไปที่หัวหน้าทีมสั่งเป็นของฝาก..แต่ดูแล้วจะครบจำนวนถึงผู้รับไหมหนอเพราะอาจโดนชิมระหว่างทาง😝 ยืนดูคนทำก๋วยเตี๋ยวเพลินเลย เราว่าร้านก็เลิศนะใช้วัตถุดิบที่เหมือนหาได้ทั่วไปทำออกมาเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึงสูตรเฉพาะของดวงโภชนา ขอจดไว้เป็นร้านอร่อยที่จะชวนมาอีกถ้าได้มาเมืองชลบุรีนะ จบเรียบร้อยกับเมนูกินง่ายกินอร่อยแถมราคามิตรภาพอีก หวังว่าจะถูกใจผู้อ่านกันนะ อย่างไรขอบคุณที่ติดตามอ่านไว้พบกันใหม่ในรีวิวหน้าค่ะ เครดิตภาพปกและภาพประกอบทั้งหมดโดย นัยใจ พิกัด : ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง(เจ้าเก่า)ดวงโภชนา ต้นตำรับ จ.ชลบุรี หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !