ขนมหวานยอดนิยมอย่าง โรตี มีขายอยู่ทั่วไป หาซื้อได้ง่าย เวลาเห็นรถเข็นที่ไหน ติดป้ายตัวใหญ่ ๆ ว่า โรตี มันช่างดึงดูดให้เข้าไปซื้อมาก แล้วยิ่งเป็นของที่ทำใหม่ ทอดร้อน ๆ ใครเห็นก็อยากกิน แล้วราคาก็ไม่แพงด้วย ทำให้โรตีเป็นขนมหวานเที่กินได้บ่อย ไม่มีเบื่อเลย แต่ส่วนใหญ่ร้านโรตี ที่เราเห็นมักจะขายช่วงเย็น หรือกลางคืน แต่มีอยู่ร้านนึงที่เค้าขายช่วงกลางวัน ทำให้ถูกใจคนโหยหาโรตีแบบเรามากเลยค่ะ แล้วเป็นคนชอบกินโรตีกับกาแฟร้อนมาก ๆ แต่ปัญหาก็คือ ร้านโรตีส่วนใหญ่ดันเปิดแต่ช่วงค่ำ ซึ่งจะกินกาแฟร้อนตอนค่ำก็เกรงว่าจะตาค้างกันเลยทีเดียว โรตีเรียวเนน ร้านอยู่ที่ตลาดธานินทร์ จะขายอยู่บริเวณหัวมุมโซนที่ขายอาหาร ลูกค้าของร้านเยอะตลอดเวลา คนขายแทบไม่ได้พักกันเลยค่ะ ลูกค้าที่มาจับจ่ายตลาดต่างก็แวะเวียนมาซื้อร้านนี้ บ่อยครั้งที่มาร้านนี้แล้วไม่ได้กิน เพราะคนเยอะมาก บางทีแค่ไปยืนรอ พี่คนขายก็บอกว่า รอไหวมั้ยคะ อีกหลายคิวเลย ประมาณครึ่งชั่วโมง เราก็บอกว่า งั้นไว้มาใหม่คราวหน้าก็ได้ค่ะ เป็นแบบนี้หลายครั้ง ขอบอกเลยว่าถ้าใครมาแล้วได้กิน คือจังหวะดีสุด ๆ ร้านเปิดขายถึงทุ่มนึงก็จริง แต่มาซักหกโมงของก็หมดแล้ว ยิ่งถ้ามาช่วงเย็นที่คนมาจ่ายตลาดกันเยอะๆ รอนานแน่นอน แต่วันนี้เรียกว่าโชคดีสุด ๆ ใช้เวลารอไม่นาน มีคิวก่อนหน้าประมาณ 2-3 คน เมนูก็มีให้เลือกทั้งโรตีธรรมดา และโรตีใส่ไส้ต่าง ๆ ไข่ ชีส กล้วย ฝอยทอง ลูกเกด หมูหยอง ราคาเริ่มต้น 10 บาท ร้านดูสะอาด มีที่ให้นั่งกิน 1 โต๊ะ ข้าง ๆ ค่ะ แล้วก็มีเก้าอี้ให้นั่งรอด้วย ยืนดูพี่เค้าทอดโรตี เห็นแล้วร้อนแทนยิ่งแดดจ้า ๆ ด้วย คนยืนรอยังแทบจะเป็นลม แต่พี่เค้าก็ทอดไปด้วยชวนลูกค้าคุยด้วย ใจเย็น และอารมณ์ดีจริง ๆ ค่ะ สั่งโรตีธรรมดา โรตีกล้วย และ โรตีฝอยทอง พี่คนขายค่อย ๆ นวดแป้งจนได้ที่ เหวี่ยงแป้ง แล้วก็นำมาวางลงบนกระทะ พอทอดเสร็จก็ตบ ๆ แป้ง ช่างดูน่ากินเหลือเกิน สำหรับโรตีกล้วยหอมก็จะใส่กล้วยลงไป ตอกไข่ แล้วพับแป้งพิถีพิถัน แค่เห็นกล้วยหอมที่เค้าหั่นใส่ลงไปก็ดูน่ากินแล้ว โรตีที่ร้านปกติจะไม่ใส่น้ำตาลนะคะ ถ้าต้องการใส่ให้บอกเค้าด้วย สำหรับเราชอบหวาน ๆ ก็เลยใส่ทั้งน้ำตาลและนมข้นเลย ไหน ๆ ก็จะอ้วนละ ขออ้วนแบบได้กินโรตีที่หวานอร่อยไปเลยค่ะ พี่คนขายจะช่วยกันทำ 2 คน เห็นเค้ารับสอนทำโรตีด้วยนะคะ ถ้าใครสนใจลองสอบถามดูได้ ถ้าไปเรียนแล้วจะทำอร่อยเหมือนพี่เค้ามั้ยเนี่ยะ ฮ่า ๆ โรตีธรรมดา 10 บาท ไม่ว่าจะกินโรตีร้านไหนก็ต้องสั่งเมนูนี้ โรตีทอดร้อน ๆ ทอดเป็นแผ่นกลม ม้วน ๆ ใส่กระดาษ มาแบบแป้งกรอบ กัดคำแรกสัมผัสได้ถึงความกรอบมาก กรุบ ๆ เนื้อแป้งจะเหมือนพายนิด ๆ เจอความหวานของนมข้นและน้ำตาลเข้าไปอีก มันช่างอร่อยถูกใจเหลือเกิน โรตีกล้วย 35 บาท หอมกรุ่นกับกลิ่นกล้วยหอมและไข่มาก ทอดมาแบบสีเหลืองทอง ดูน่ากินสุด ๆ แป้งนุ่ม กินแล้วฟิน เค้าใส่กล้วยมาให้เยอะเลยค่ะ มีความหวานจากนมข้นอีก เมนูนี้มีทั้งรส หวาน มัน เค็ม อร่อยเข้ากันได้เป็นอย่างดี กินแล้วยังได้ประโยชน์จากไข่และกล้วยอีกด้วย และสุดท้ายเติมความหวานให้เต็มพิกัดกับ โรตีฝอยทอง 30 บาท เมนูนี้จะเป็นโรตีธรรมดาที่เค้าหั่น ๆ มาใส่แล้วราดด้วยนมข้นหวาน ด้านบนโปะด้วยฝอยทองให้มาเยอะเลยค่ะ โรตีมาแบบกรอบบาง เจอฝอยทองเส้น ที่มีความชุ่มฉ่ำ อร่อย จนลืมความอ้วนไปเลย พอได้โรตีมาปุ๊บก็เดินไปหาซื้อกาแฟร้อนซักแก้วมากินควบคู่กัน อื้อหือ อร่อยอย่าบอกใคร ชวนกันมาเติมความหวาน อร่อย ที่ ร้านโรตีเรียวเนน ตลาดธานินทร์ ถ.โชตนา ต.ช้างเผือก เชียงใหม่ เวลาเปิด 13.30 – 19.00 น. หยุดเสาร์ – อาทิตย์
