ร้านยำรสเด็ดย่านจุฬา วันนี้เรามาทานยำแซ่บ ๆ ที่ร้านตรงข้ามสวนหลวงสแควร์กันค่ะ ชื่อร้านยำลิ้นเบิร์น (yumlinburn) ร้านยำใจกลางเมือง ร้านนี้มีเมนูยำให้เลือกหลากหลาย รสชาติยำจัดจ้าน อร่อย ของสด สะอาด ใครชอบปลาร้าหรือไม่ใส่ปลาร้าก็สั่งกันได้เลย ชอบเผ็ดมาก เผ็ดน้อยก็สั่งตามใจชอบ ราคาสามารถดูที่เมนูได้เลยค่ะ ร้านนี้มาออกรายการทีวีหลายรายการเลย ลองมาทานสักหน่อย การสั่งอาหารของร้านนี้ ทางร้านจะให้เราสแกน QR Code ที่โต๊ะ เพื่อสั่งอาหารผ่านแอปได้เลยเมื่อเรากดเข้าไปในแอป จะมีชื่อเมนู ราคา สั่งระดับความเผ็ด ระดับปลาร้า และรายการอาหาร เครื่องดื่มผ่านแอปได้เลย พอเราสั่งเสร็จรายการอาหารก็เข้าแอปของทางร้าน สักพักก็จะยกอาหารมาเสิร์ฟที่โต๊ะที่เรานั่ง ตอนแรกก็งง ๆ เหมือนสั่งมากินที่บ้านเลยค่ะ ยำวุ้นเส้นทะเล ไข่ปลาริวกิว กุ้ง ปลาหมึก (ราคา 200 บาท) รสชาติดีงามมาก น้ำยำอร่อย ของทะเลสด สะอาด แต่ไข่ปลาบางลูกมีกลิ่นนิดหน่อย อาหารจานใหญ่มาก ยำหอยแครง (ราคา 150 บาท) หอยแครงสด สะอาด ตำมากับสายบัวสดกรอบมาก น้ำยำครบรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ติดหวานนิด ๆ ส่วนตัวไม่กินเผ็ด ขนาดสั่งแบบเผ็ดน้อยยังน้ำตาไหล บรรยากาศร้านตกแต่งด้วยโทนสีเหลือง ไม่มีห้องแอร์มีแต่แบบ Open air มีโต๊ะนั่งประมาณ 10-15 โต๊ะ ถือว่าร้านกว้างขวางเลยทีเดียว ร้านนี้ปริมาณอาหารถือว่าให้เยอะเลยทีเดียวค่ะ จานใหญ่มากสำหรับ 2-3 คน ส่วนการบริการโดยรวมของพนักงานแล้วถือว่าดีค่ะ พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส อาหารออกเร็ว ใครผ่านมาเที่ยวหรือมาทำธุระแถวจุฬา อยากทานยำรสแซ่บ ๆ นัว ๆ ลองมาทานร้านนี้ดูนะคะ รสชาติถือว่าผ่านค่ะ มีดาราดังหลาย ๆ คนก็แวะมาทานมากมาย มีรูปติดฝาผนังร้านหลายท่าน ตกเย็นลูกค้าอาจจะแน่นสักหน่อยต้องรอคิวนิดนึงค่ะ ยำลิ้นเบิร์น (yumlinburn) สวนหลวงสแควร์ พิกัด : 21 ซอยจุฬาฯ 5 ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร เบอร์โทรร้าน : 062 246 2929 เปิดให้บริการเวลา : 13.00-22.00 น. ที่จอดรถ : ไม่มีที่จอดรถ **ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลง ภาพประกอบโดยผู้เขียน
