“ก๋วยเตี๋ยวเรือ” ถือเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่มีขายเกือบทุกที่ทุกแห่ง ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จึงทำให้ก๋วยเตี๋ยวเรือกลายเป็นอาหารอันเป็นที่ถูกปากคนไทยส่วนใหญ่ ซึ่งในอดีตสมัยที่คนไทยยังมีวิถีชีวิตผูกพันธ์กับแม่น้ำลำคลอง ก๋วยเตี๋ยวเรือจะหมายถึงร้านก๋วยเตี๋ยวที่พายเรือมาขายตามบ้านเรือน แต่ในปัจจุบันคนไทยไม่ได้ใช้ชีวิตอยู่กับลำน้ำอีกต่อไป การพายเรือขายก๋วยเตี๋ยวถ้าไม่ใช่ตามตลาดน้ำก็แทบจะไม่มีให้เห็นอีก แต่เพื่อคงความเป็นเอกลักษณ์ของก๋วยเตี๋ยวเรือไว้ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือส่วนใหญ่ก็มักจะมีเรือตั้งอยู่หน้าร้าน และวันนี้เราจะพาทุกท่านไปกันที่ร้าน “ก๋วยเตี๋ยวเรือ คุ้มกะตังค์” ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือและอาหารตามสั่งที่เพิ่งเปิดใหม่ อยู่ติดถนนทางไปตำบลท่ามะนาว (ข้างสนามกีฬา) อ.ชัยบาดาล จ.ลพบุรีค่ะ ทันทีที่ขับรถมาถึง เราจะสังเกตเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือคุ้มกะตังค์ได้ไม่ยาก เพราะร้านนี้เป็นร้านที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีป้ายชื่อร้านชัดเจนยาวตลอดทั้งหน้าร้าน ซึ่งนอกจากจะมีเรือลำน้อยที่สื่อถึงความเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแล้ว ยังมีชานมและชาเขียวแก้วยักษ์ติดอยู่ที่เสาร้านเพื่อเป็นจุดช่วยสังเกตอีกด้วย สำหรับที่จอดรถเราสามารถขับรถมาจอดที่ริมถนนติดด้านหน้าร้านได้เลยค่ะ สำหรับเมนูอาหารเค้าก็จะมีวางตั้งไว้บนโต๊ะทุกโต๊ะอยู่แล้ว ซึ่งเมนูหลักจะเป็นก๋วยเตี๋ยวมีทั้งน้ำตก น้ำใส แบบแห้ง เกาเหลา มีอาหารตามสั่งทั่ว ๆ ไป เช่น ข้าวผัด ผัดกะเพรา ผัดคะน้า โดยจะมีให้เลือกทั้งหมู หมูกรอบ ไก่ และทะเล นอกจากนี้ยังมีเมนูของทานเล่นอื่น ๆ อีกด้วยนะคะ เช่น ปีกไก่ทอด ต้มซุปเปอร์ ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มแซบกระดูกอ่อน กุ้งแช่น้ำปลา พล่าหมู และยำต่าง ๆ ส่วนมีเมนูเครื่องดื่มเย็นก็มีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกาแฟทั้งเอสเพรสโซ ลาเต้ คาปูชิโน มอคค่า ประเภทชาเช่น ชาเขียว ชานม ชามะนาว ชาดำ ประเภทโซดาเช่น แดงมะนาวโซดา บลูฮาวาย น้ำอัดลมเช่น โค๊ก เป๊กซี่ น้ำส้ม น้ำแดง น้ำเขียว หรือจะเป็นน้ำผลไม้อย่างน้ำลำใย น้ำกระเจี๊ยบ น้ำสับปะรด ลิ้นจี่ สตรอเบอรี่ ก็มีค่ะ นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวานเช่น ขนมถ้วย ไอศกรีม ลอดช่อง และน้ำแข็งใสอีกด้วย เรียกได้ว่ามากินที่นี่ที่เดียวอิ่มครบจบทั้งคาวทั้งหวานเลยค่ะ สำหรับเมนูที่เราสั่งในวันนี้คือ หมี่เหลืองหมูรวมน้ำตกพิเศษไม่ใส่ถั่วงอก โดยเมนูหมูรวมนี้จะหมายถึงรวมทั้งหมูหมัก หมูเด้ง แล้วก็ตับค่ะ และถ้าใครที่ชอบทานผักเป็นพิเศษทางร้านก็มีผักสดจานใหญ่เป็นถั่วงอกและใบโหระพาแถมให้ไม่อั้นนะคะ ใส่ได้ตามใจชอบเลย สำหรับน้ำซุปน้ำตกของร้านนี้จะมีความเข้มข้นมากเป็นพิเศษ อร่อยโดยไม่ต้องปรุง แต่เนื่องจากปกติเราเป็นคนค่อนข้างทานจืดอยู่แล้วเลยแอบรู้สึกว่าน้ำตกของที่นี่ค่อนข้างเค็มไปนิด ส่วนหมูเด้งที่ถือเป็นจุดเด่นของร้านก็มีความนุ่มอร่อยดี ตับก็ให้ชิ้นค่อนข้างใหญ่ โดยรวมแล้วถือว่าอร่อยใช้ได้ทีเดียวค่ะ สำหรับบรรยากาศภายในร้านต้องบอกเลยว่าเค้าตกแต่งได้ดูสวยงามและร่มรื่นมาก ๆ ตรงบริเวณโต๊ะนั่งทานอาหารทั้งสองด้านจะถูกล้อมด้วยต้นไทรเกาหลีแทนกำแพง บริเวณอื่น ๆ ภายในร้านยังตกแต่งด้วยน้ำตกจำลอง รูปปั้นหลากหลายสไตล์ เช่น รูปปั้นแนวเทพนิยายกรีก รูปปั้นสัตว์ในตำนานจีน จัดเป็นซุ้มรวมกับไม้ดอกไม้ประดับอื่น ๆ ทำให้ดูสบายตามากเลยทีเดียว สำหรับใครที่แวะผ่านมาที่ลำนารายณ์ หากอยากลองทานก๋วยเตี๋ยวเรือก็สามารถแวะมาลองกินที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือคุ้มกะตังค์ได้เลยนะคะ หรือจะมากินอาหารตามสั่งอื่น ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ ส่วนใครที่อยู่ลำนารายณ์อยู่แล้ว แอบถามเจ้าของร้านมาเค้าบอกว่าร้านมีบริการจัดส่งฟรีในลำนารายณ์เมื่อสั่งครบ 5 ถุงขึ้นไปค่ะ พิกัด : จาก 4 แยกลำนารายณ์ให้ตรงไปทางไปท่ามะนาว ขับไปไม่ถึง 5 นาทีจะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ ร้านจะอยู่ติดสนามกีฬา เวลาเปิดปิด : 07.00 - 21.00น. (เปิดทุกวัน) เบอร์โทรศัพท์ : 0871185151 ถ่ายภาพโดย ผู้เขียนบทความ