หนิงได้เดินทางมาภูเก็ตครั้งแรกในชีวิตลงเครื่องมาเช็คอินแล้วก็เดินหาของกินเลยค่ะ รอบนี้ไม่ได้อ่านรีวิว ของแถวๆโรงแรมเลยค่ะ ใช้การเดินหาแต่ เดินมาเจอร้านนี้ตั้ง เด่นตรงสุดถนนซอยที่หนิงเดินเลยนะคะ ชื่อร้านคุณจี๊ดยอดผัก ใจไม่อยากกินเลยค่ะ อยากหาอาหารพื้นถิ่นกิน เลยเดินเลยไป หลายช่วงตึกเลยค่ะ แต่กลิ่นผัดเส้นหอมกระทะลอยมา เกิดอาการน้ำลายปุ๊ (น้ำลายสอแทบไหลเลยค่ะ ) เลยถูกดูดวิญญาณ เข้าร้านมาเลยรู้ตัวอีกทีก็จับเมนูมาอ่านแล้วค่ะ อยากกินหลานอย่างมากๆค่ะ แต่ ต้องเหลือพื้นที่ให้ของอย่างอื่นๆในภูเก็ตด้วยค่ะ เลย สั่งมา2อย่างคือราดหน้ารวมมิตร กับขนมผักกาด ส่วนสามีสั่งผัดซีอิ๊วปลาหมึกค่ะ นั่งรอสักพัก อาหารยกมาเลยค่ะ มาดูแต่ละชามกันนะคะ ชามนี้ราดหน้าของหนิงค่ะ หน้าตาดี เลยค่ะหอมๆน้ำเค้าไม่ได้ข้นหนืดมากๆแบบนั้นนะคะ ข้นกำลังดีค่ะ ชิมรสแล้ว ถ้าไม่ชอบเปรี้ยวแซ๊บไม่ต้องปรุงเลยค่ะ รสออกเค็มนิดๆหวานตามค่ะ หนิงชอบเปรี้ยวและเผ็ดหน่อยเลยใส่พริกป่น และพริกดองไปค่ะ ประทับใจความพริกดองมากค่ะ ไม่เปรี้ยวน้ำส้มแบบแสบคอนะคะ พริกดองได้ที่มากเลยค่ะ ส่วนพริกป่นเผ็ดนะคะ ใส่แต่น้อยพอค่ะ แค่นี้ก็อร่อยมากๆเลยค่ะ หนิงสั่งราดหน้ารวมมิตรธรรมดา ปลาหมึกได้มา1ชิ้นแต่เป็นชิ้นคุณภาพนะคะ หนา นุ่ม สดมากๆเลยค่ะ เหมือนหมึกกระดองเลยแต่ไม่แน่ใจว่าหมึกอะไรแต่ทานง่ายไม่เหนียว และหนานุ่มค่ะ ส่วนปลาที่ใส่มา เป็นปลาทอดค่ะ หนิงชิมก่อนปรุงรสเพิ่มปลาคือทอดมาดี รสดีเลยนะคะ หอมเครื่องที่หมัก รสออกเค็มนิดๆ แต่ทานแล้วดีค่ะ อร่อยแบบตะโกนมาก ราดหน้านี่ให้ 10 คะแนนไปเลยค่ะ ชามนี้ 60บาทค่ะ ถ้าพิเศษ 70 นะคะ หนิงว่าทั่วๆไปธรรมดาก็อิ่มค่ะ เค้ามี ท๊อปปิ้งแยกด้วยนะคะ สั่งเพิ่มกันได้ค่ะ รอบนี้กันท้องไว้ตะลุยกินเลย ไม่เพิ่มอะไรค่ะ ชามนี้หนิงสั่งมาเป็นส่วนกลางค่ะ ขนมผักกาดตั้งแต่ย้ายกลับเชียงรายไม่ได้กินมา4 ปีแล้วค่ะ เลยสั่งมาชิมโอ๊ยย หน้าตาดี ดูแปลกตา แต่พอเข้าปากแล้วอยากเอามาเป็นจานตัวเองคนเดียวไปเลยค่ะ กรอบนอก ข้างในคือละลายในปากไปเลยค่ะ ทานร้อนๆคือดีเกินเบอร์ไปมากส่วนถั่วงอก ยังกร๊อบกรอบค่ะ กัดไปฉ่ำน้ำนิดๆ บางต้นใสเพราะโดนขนมผักกาดร้อนๆทับไปแต่ก็กรอบหวานอยู่เลยค่ะ ส่วนกุ๋ยช่าย กรอบไม่เหนียวนะคะ แต่ใครที่ไม่ชอบความฉุนอาจต้องคนให้ผักสุกกว่านี้ค่ะ จานนี้ให้100 จาก10ไปเลยค่ะ ราคา 50บาทนะคะ ถือว่ารับได้ไม่แพงเพราะอร่อยเมนูนี้อยู่ในส่วนของทานเล่นนะคะ จริงๆมีหลายอย่างเลยค่ะ แต่ชิมได้เท่านี้ค่ะ วันนี้ชามนี้ของสามีค่ะ ผัดซีอิ๊วปลาหมึก ได้มาหลายชิ้นเลยค่ะ ชิ้นหนาๆหนิงขอชิมเส้นและไม่พลาดชิมปลาหมึกค่ะ เส้นคือ เหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะ ปลาหมึกหนานุ่ม ผักกรอบเลยค่ะ สามีไม่ปรุงอะไรเลยนะคะ เค้าบอกแบบนี้อร่อยมากๆแล้ว จบเลย แต่ถ้าเป็นจานของหนิงก็จะต้องใส่น้ำส้มกับพริกป่นสักนิด น้ำตาลไม่ต้องเพราะ รสเค้าออกหวานนิดๆมาแล้วค่ะ ปกติอาหารหนิงกินไม่ค่อยหวานอยู่แล้วค่ะ แต่ถ้าบางคนชอบหวานปรุงเพิ่มดึงรสมาอีกนิดได้นะคะ ชามนี้ 60บาทค่ะ สามีบอกว่าชามคนอื่นอร่อยกว่าชามของตัวเองเสมอ ฮ่าฮ่า จริงที่สุด ทั้ง3ชามคือไม่อมน้ำมันไม่มีน้ำมันส่วนเกินเลยค่ะ ไม่เลี่ยนหน้าร้านไรเดอร์มารอรับ ออเดอร์เยอะเลยนะคะ แล้วหน้าร้านสวยค่ะ ถ่ายรูปสวยเลยนะคะ เห็นหลายๆคนยืนถ่ายภาพกันเต็มเลยค่ะ ขอเจ้าของร้านถ่ายรูป หน้าร้านด้วยค่ะ หมูสะเต๊ะ ก็น่ากินมากค่ะ ตอนแรกว่าจะจบแค่นี้ แต่น้องเค้ายกขนมถ้วยมาวาง ของชอบสามี เลยบอกว่าชิมคนละฝา แต่พอจับถ้วยร้อนมากเลยค่ะ เพราะเค้าเพิ่งนึ่งเสร็จแล้วจัดมาวางค่ะร้านนี้ทำเองนะคะ เลยจัดคนละ 2 ฝาไปค่ะ ดูกะทิหอมๆสิคะใครจะอดใจไหวด้านล่างหวานน้อยๆที่สำคัญตักตอนร้อยๆโอ๊ยยยลวกปาก อืมมไม่ใช่ค่ะ หยอกๆ อร่อยม๊ากถึงมากที่สุดค่ะ ถ้าไม่ติดว่าจะชิมขนมอื่นๆอีก จะจัดไปหลายๆถ้วยเลยค่ะ เพราะวันนี้ ขึ้นเครื่องจากเชียงรายมาตั้งแต่ 8 โมงเช้าไม่กินอะไรเลยแล้วมาถึง ดอนเมืองหนิงก็รองท้องนิดเดียวกะว่าจะมากินอาหารที่ภูเก็ตให้เต็มที่เลยค่ะ คู่ละ10บาทนะคะ กองนี้ 20 ค่ะ น้ำเปล่า10บาทค่ะน้ำแข็งฟรี นะคะ รวม200บาทพอดีค่ะอิ่มไปเลยค่ะ วันนี้อาหารกลางวันแต่กินตอน4 โมงเลยค่ะ เตรียมมาลุยของกินที่ภูเก็ตมากๆเลย มาภูเก็ตครั้งนี้มาทำงานด้วยค่ะ เลยไม่ได้แปลนไปทะเล คิดว่า ถ้ามีโอกาสมาอีกจะต้องไปทะเลกันสักทีค่ะ แต่หนิงเที่ยวเมืองเก่าแทนเพราะเลือกที่พักในย่านเมืองเก่าเพื่อเรื่องเที่ยวง่ายๆแบบนี้เลยค่ะ ตึกเก่าปรับปรุงตกแต่งสวยงามมากค่ะ ผู้คน ร้านค้า ใจดีกับนักท่องเที่ยวและสินค้าราคารับไหวค่ะ ไม่ได้แพงมากและ ต่างชาติ หรือคนไทย เค้าขายราคาเท่ากันค่ะ ร้านที่หนิงไปกินมาจะมีต่างชาติมาลองกินกันด้วยค่ะ คิดราคาเท่ากัน แบบนี้รักเลยค่ะ ถือว่าเป็นประสบการณ์ วันแรกในภูเก็ตที่ดีมากๆสำหรับหนิงเลยค่ะ เดี๋ยววันอื่นๆหนิงจะเล่าเรื่องราวที่หนิงพบเจอที่ภูเก็ตพร้อมภาพที่ถ่ายมาเล่าอีกนะคะ วันที่สองเดินไปจะไปกินอีก อดเลยค่ะ ปิดร้านปรับปรุง ตอนแรกเข้าใจว่าคงปิดหลายวัน วันที่3จะกลับแล้ว กินข้าวไปแล้วเดินผ่านร้านเปิดปกติค่ะ เสียดายจริงๆอิ่มไปแล้วแต่เอาไว้มีโอกาสมาเที่ยวอีกไม่พลาดแน่ๆค่ะ ปล.ไปหาข้อมูลมาหลังจากว่างในห้องร้านนี้มีชื่อเสียงดีทีเดียวค่ะ รสชาติก็ดีมากสมชื่อเสียงเลยนะคะ ดีใจที่ได้มากินเลยค่ะ ที่ตั้ง : ร้านคุณจี๊ดยอดผัก 69 ถนน พังงา ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต ภูเก็ต โทร .0612466656เปิด 10.00แผนที่ : ร้านคุณจี๊ดยอดผักเครดิตภาพภาพทั้งหมดโดย NingSiri Crochetภาพผู้หญิงเสื้อดำคือผู้เขียนเองค่ะ แผนที่ร้านคุณจี๊ดยอดผัก โดย google map*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"* ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565