ในวัฒนธรรมของชาติต่าง ๆ ทั่วโลก หนึ่งในวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์และโดดเด่นเป็นที่รู้จักคือวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่น ด้วยความเรียบง่ายและสุภาพทำให้คนตกหลุมรักในวัฒนธรรมและวิถีชีวิตในแบบฉบับญี่ปุ่นอย่างง่ายดาย วันนี้จะพาทุกท่านไปสัมผัสกับคาเฟ่อีกหนึ่งแห่งในเชียงใหม่ที่มีวัฒนธรรมของญี่ปุ่นในเราได้สัมผัสในรูปแบบของเครื่องดื่มและขนมกันครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Tenten เป็นร้านเล็ก ๆ แต่หาไม่ยากอยู่ริมถนนฝั่งคูเมืองด้านใน โดยหากขับรถผ่านสวนสาธารณะหนองบวกหาดแล้ว ให้ขับมาจนผ่านประตูแสนปุง ก็ชิดซ้ายได้เลย ร้านจะเป็นตึกที่มีทั้งคาเฟ่ ร้านสุกี้ยากี้และมีบาร์อยู่ด้านบนด้วย แต่วันนี้เราจะพาเข้าส่วนของคาเฟ่กันครับ ฝั่งคาเฟ่รับรองว่าหาไม่ยากแน่นอน เพราะหน้าร้านจะมีน้องแมวกวักสีทองตัวใหญ่ต้อนรับอยู่หน้าร้าน ให้เดินเข้าประตูข้าง ๆ น้องแมวได้เลย เมื่อเดินเข้ามาจะพบกับบรรยากาศร้านน่ารัก ตกแต่งแบบสบาย ๆ สีโทนสว่าง ให้บรรยกาศอบอุ่น เหมือนอยู่ในห้องนั่งเล่น เราสามารถสั่งเครื่องดื่มได้ที่เคาท์เตอร์ได้เลย จะมีน้องพนักงานให้บริการด้วยรอยยิ้มรอต้อนรับอยู่ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมของเครื่องดื่มที่น้องได้เลย เพราะเครื่องดื่มของร้านแต่ละตัวมีความน่าสนใจอย่างมาก เพราะผสมผสานเอาส่วนผสมที่หลากหลายออกมาเป็นเครื่องดื่มที่ความเฉพาะตัว เราสอบถามจนได้เมนูที่อยากจะลองชิม เมนูแรกเป็น Black Cocoa เย็น เลือกสั่งเพราะอยากจะลองชิมความเข้มข้นของโกโก้ที่นำเข้าจากญี่ปุ่น ทางร้านจะแยกมาให้เราได้เทผสมเอง ได้บรรยากาศสนุก ๆ ในการถ่ายรูปเพิ่มด้วย ซึ่งรสชาติก็ไม่ผิดหวังเลยเพราะเข้มข้นจริงจัง อร่อยมาก เมนูที่สองเป็น Americano Sparkling Yuzu เมนูนี้มีความพิเศษที่เป็นกาแฟเอสเพรสโซ่ที่มีส้มยูซุมาด้วย ทำให้ได้ทั้งความเข้มของกาแฟและเพิ่มความสดชื่นจากส้มยูซุ เป็นอีกเมนูที่รู้สึกประทับใจ ที่ร้านจะมีเมนูขนมด้วยนะครับ เราลองสั่งชูครีมมา ซึ่งไม่ผิดหวังเช่นกัน เพราะแป้งนุ่มและครีมก็อร่อยเข้ากับตัวแป้ง น่าจะเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเพราะรสชาติและเนื้อสัมผัสไม่เหมือนที่อื่นเลย ภายในร้านยังมีเกมส์ไม้จังก้า (Jenga) ให้ได้เล่นกันด้วยระหว่างนั่งรอ เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่สามารถมานั่งพักผ่อนสบาย ๆ พร้อมเลือกชิมเมนูในสไตล์ญี่ปุ่น เป็นอีกหนึ่งแห่งที่มีเมนูพิเศษที่ต้องลองมาชิมกันครับ พิกัด: 51 ถนนบำรุงบุรี ตำบลพระสิงห์ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ เวลาเปิด/ปิด : ทุกวัน เวลา Tenten Cafe 11:00-20:00 น. Facebook : Tenten Sukiyaki テンテン ภาพประกอบทั้งหมดโดย: นักเขียน