By Hand Pizza Cafe ร้านพิซซ่าอร่อยที่แอบอยู่ในซอยลึก ย่านศรีภูมิ จังหวัดเชียงใหม่ เป็นร้านพิซซ่าโฮมเมดที่มีขายเฉพาะเมนูพิซซ่าเท่านั้น ไม่มีเมนูทานเล่นอื่นๆเหมือนร้านอาหารอิตาเลียนทั่วไป ร้านนี้จะเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ เพราะคนที่มาทานส่วนใหญ่จะเป็นชาวต่างชาติ 90% บรรยากาศ ลักษณะของร้านเป็นบ้านไม้สองชั้น เปิดเป็นร้านพิซซ่า By Hand Pizza Cafe อยู่ชั้นล่าง เป็นห้องโถงโล่ง กว้างขวาง มีที่นั่งหลายโต๊ะ ทางเข้าร้านจะมีเตาถ่านอบพิซซ่าอยู่ด้านหน้า จุดเด่น ของร้าน By Hand Pizza Cafe คือ พิซซ่าโฮมเมดที่อบด้วยเตาถ่าน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้เลย ทำพิซซ่าให้เห็นกันสดๆ อบถาดต่อถาด ดังนั้นจึงมีเตาถ่านอบพิซซ่าขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ด้านหน้า ทำให้รู้เลยว่าที่นี่คือร้านพิซซ่าอิตาเลี่ยนของแท้แน่นอนรสชาติ เป็นพิซซ่าแบบบางกรอบ แป้งหนึบๆกรอบๆ ขอบพิซซ่ากรอบอร่อย มีกลิ่นหอมของเตาถ่าน อร่อยถูกปากทั้งไทยและต่างชาติราคา จะขึ้นอยู่กับหน้าที่เราเลือก ถาดละ 255-455 บาท สามารถฮาฟหน้าได้ แต่จะเพิ่มจากราคาเดิม 40 บาทเมนูแนะนำ ที่ห้ามพลาดของร้าน By Hand Pizza Cafe คือ Summer Pizza ซัมเมอร์พิซซ่าจะมีส่วนผสมของ ซอสมะเขือเทศ เบคอน มะเขือเทศอบแห้ง มอสซาเรลล่าชีส และริคอตต้าชีสสดท๊อปมาด้านบนนุ่มละมุนมาก อร่อยที่สุดของมื้อนี้เลยค่ะ ราคาถาดละ 370 บาท ถาดนี้จะเป็นพิซซ่า Chorizo เป็นพิซซ่าหน้าเดียวของทางร้านที่มีรสเผ็ด จะมีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย จะมีหมูเป็นก้อนๆบนหน้าพิซซ่า หอมกลิ่นเครื่องเทศ อร่อยเลยค่ะ สำหรับสายวีแกน และเวจจี้ ที่นี่ก็มี vegan paizza และ Vegetarian Pizza ด้วยค่ะ พิซซ่าแบบไม่ใส่เนื้อ ไม่ใส่ชีส อร่อยไม่ต่างกับพิซซ่าแบบปกติเลยค่ะ ถาดนี้คือ Vegan Umami Dream ราคา 290 บาท ส่วนผสมจะมีเห็ดต่างๆ ซอสมะเขือเทศ เห็ดหอม และมะเขือยาว ราดด้วยซอสเพสโต้ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล สายวีแกนต้องชอบแน่ๆค่ะพิซซ่าร้าน By Hand Pizza Cafe อร่อยทุกหน้าเลยค่ะ ไปตอนเย็นทีไรโต๊ะเต็มทุกที อาจจะต้องรอโต๊ะบ้างเล็กน้อย แนะนำให้ไปทานวันอาทิตย์คนจะน้อยกว่าปกติ เพราะชาวต่างชาติน่าจะไปถนนคนเดินวันอาทิตย์กันค่ะ พิกัด : ร้านอยู่ซอยเล็กๆ ตรงหัวมุมตรงข้ามวัดลำช้าง ที่จอดรถ : ไม่มีที่จอดรถ จอดรถข้างทาง แล้วเดินเข้ามาในซอย หรือตอนกลางวันสามารถจอดในวัดลำช้างได้ เวลาเปิด-ปิด : 11.00-22.30 น.Cr.รูปภาพทุกรูปเป็นของเจ้าของบทความค่ะอยากไปเที่ยวไหนหรือเปล่า? หาข้อมูลที่เที่ยวสุดปังได้ที่ App TrueID โหลดเลย ฟรี !
