วาเลนไทน์ วันแห่งความรัก🩷 ว่าไปความรักก็เหมือนอาหารนะ ถ้าไม่ลองชิมจะรู้ได้ไงว่าอร่อย ถ้าไม่ลองเปิดใจจะรู้ได้ไงว่ามีความรักดี ๆ รอเราอยู่😉 บางครั้งก็มีโมเมนต์แบบอยากทำอาหารให้คนพิเศษกินในตอนเช้า บอกรักเบา ๆ ดูโรแมนติกมากเลยเนอะ😊 ตอนนี้ก็ทำกินเองไปก่อน แนะนำเลยเมนูนี้อร่อยมาก "ข้าวต้มหมูหยองคั่วกรอบทรงเครื่อง" ปรุงรสแบบกลมกล่อม ข้าวหอมนิลต้มนิ่ม ๆ กินคู่กับหมูหยองคั่วกรอบอร่อย ใส่พริกไทย แม็กกี้ กระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี ยิ่งอร่อย หอมน่ากิน Good Food is the basis of Good Health 💪อาหารที่ดีเป็นพื้นฐานของสุขภาพที่ดีวัตถุดิบและส่วนผสมการทำ "ข้าวต้มหมูหยองคั่วกรอบทรงเครื่อง"ข้าวหอมนิล 1 ถ้วยตวง (ข้าวไม่ขัดสีดีต่อสุขภาพมีใยอาหารเยอะ มีสารสีม่วงแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระดีต่อสุขภาพ)หมูหยอง 1 ถุง (ประมาณ 80 กรัม)ไข่ไก่ 1 ฟองหัวหอมแดง 7-8 หัวพริกไทยป่นแม็กกี้กระเทียมเจียวน้ำตาลทรายเล็กน้อยเกลือป่นเล็กน้อยน้ำมันสำหรับทอดและผัดต้นหอม ผักชีวิธีและขั้นตอนการทำ "ข้าวต้มหมูหยองคั่วกรอบทรงเครื่อง"นำข้าวหอมนิลไปต้มเป็นข้าวต้ม ประมาณ 20 นาที จนข้าวนุ่มน่ากินในระหว่างที่ต้มข้าวให้นำหมูหยองมาฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับนำไปผัด และให้นำหัวหอมแดงมาเจียวให้กรอบ เมื่อเจียวหัวหอมเสร็จแล้ว ให้สะเด็ดน้ำมันไว้ก่อน จากนั้นเตรียมตั้งกระทะผัดคั่วหมูหยองกับหัวหอมแดง ใส่น้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อย ผัดประมาณ 5-10 นาที ผัดให้เข้ากันจนหมูหยองกรอบเป็นผง ๆ ขั้นตอนนี้หอมน่ากินมาก ๆ เลยเมื่อข้าหอมนิลสุกแล้วให้ตักใส่ถ้วยเลยค่ะ หากอยากได้โปรตีนเพิ่มแนะนำให้ใส่ไข่ด้วย (เรานำไข่ไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที) แล้วตักออกมาใส่ในถ้วยข้าวต้ม เหยาะด้วยแม็กกี้แล้วใส่พริกไทยป่น และนำหยองคั่วกรอบมาโรยบนข้าวต้ม ใส่กระเทียมเจียวนิดหน่อย โรยด้วยผักชีต้นหอม เป็นอันเสร็จเรียบร้อยกับเมนูข้าวต้มหมูหยองคั่วกรอบทรงเครื่อง อร่อย น่ากินมาก ลองทำกันดูนะคะเมนูนี้น่ากินมากเลยค่ะ กินอุ่น ๆ ตอนเช้า กินอาหารเพื่อสุขภาพข้าวไม่ขัดสี ใยอาหารเยอะ ต้มนิ่ม ๆ ย่อยง่ายกระเพาะอาหารไม่ทำงานหนัก โรยด้วยหมูหยองคั่วกรอบเค็ม ๆ หวาน ๆ นิด ๆ หอมอร่อย เพิ่มโปรตีนด้วยไข่อีก 1 ฟอง รับรองอิ่มแน่นอน😋แนะนำเทคนิคการกินอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มเติมเทคนิคการกินอาหารเพื่อสุขภาพ ฉลาดกิน ฉลาดเลือกเมนูอาหารเย็น แคลอรี่น้อย ควบคุมน้ำหนัก ดีต่อสุขภาพแจกสูตร แซลมอนซอสส้มโยเกิร์ต เมนู Valentine บอกรักด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพแจกสูตรอาหาร สลัดไข่เจียว Healthyภาพปกจัดทำใน Canvaภาพประกอบทั้งหมดโดยนักเขียน: Nok🐣 เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !