สวัสดีค่ะทุกคน...ช่วงนี้เริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนของประเทศไทยอย่างเป็นทางการแล้วนะคะ สำหรับใครที่ชอบดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ซ่า ๆ อย่าง ม็อกเทล วันนี้เราจะมาแจกสูตรน้ำคลายร้อน ที่สามารถทำดื่มเองได้ที่บ้าน โดยไม่ต้องง้อคาเฟ่มาฝากกันค่ะ เราขอเรียกชื่อเมนูนี้ว่า Twilight หรือ สนธยา อันนี้เรียกตามสีของเครื่องดื่มที่มีสีออกส้ม ๆ เหลือง ๆ คล้ายกับแสงของดวงอาทิตย์ที่ใกล้จะตกดินในเวลาเย็น ช่วงโพล้เพล้ ใกล้ค่ำ ซึ่งส่วนผสมและวัตถุดิบของเครื่องดื่มนี้ ก็หาได้ง่ายมาก ๆ ไม่ยุ่งยากเลย เพียงแค่คุณเดินไปที่ 7-ELEVEN เพื่อนที่รู้ใจ...ใกล้ ๆ คุณ ด้วยงบประมาณไม่เกิน 100 บาท...ตามนี้นะคะ 1.น้ำเสาวรส ตราดอยคำ 1 กล่อง ราคากล่องละ 18 บาท 2.น้ำส้มแมนดาริน ตรามาลี 1 กล่อง ราคากล่องละ 20 บาท 3.ชเวปส์ มะนาวโซดา 1 กระป๋อง ราคากระป๋องละ 17 บาท รวมทั้งหมดแค่ 55 บาทเท่านั้น สามารถทำดื่มได้ ในปริมาณ 2-3 แก้วเลยค่ะ (ถ้าที่บ้านใครไม่มีน้ำแข็งติดตู้เย็นไว้ ก็สามารถกดน้ำแข็งที่เซเว่นมาด้วยได้ ในราคาไม่เกิน 10 บาทค่ะ) อัตราส่วนผสมของเครื่องดื่มคลายร้อน Twilight 1.น้ำเสาวรส ตราดอยคำ 40 มิลลิลิตร หรือ ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ 2.น้ำส้มแมนดาริน ตรามาลี 40 มิลลิลิตร หรือ ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ 3.ชเวปส์ มะนาวโซดา 40 มิลลิลิตร หรือ ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ หรือถ้าจะให้จำได้ง่าย ๆ เลยคือ ใช้ส่วนผสมทุกอย่างเท่า ๆ กันค่ะ แต่ถ้าหากใครชอบเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวนำมากกว่า สามารถเติมน้ำเสาวรสเพิ่มจากเดิมอีก 20 มิลลิลิตร เป็น 60 มิลลิลิตรได้ค่ะ วิธีการทำก็ง่ายมาก ๆ ไม่ยุ่งยาก โดยเริ่มจาก 1.เตรียมแก้วน่ารัก ๆ สะอาด ๆ สักใบ 2.ใส่น้ำแข็งลงไปในแก้วตามชอบ (เรามีพิมพ์น้ำแข็งก้อนกลม ก็จะใช้น้ำแข็งที่ทำไว้ประมาณ 4 ก้อนค่ะ) 3.เทน้ำเสาวรส น้ำส้มแมนดารินและชเวปส์ มะนาวโซดาลงไปในแก้ว 4.ตกแต่งแก้วให้สวยงามด้วยส้มที่ฝานบาง ๆ หรือเสาวรส (ถ้ามี) เพียงเท่านี้เราก็จะได้เครื่องดื่มคลายร้อน ไว้ดื่มเองที่บ้านโดยที่ไม่ต้องง้อคาเฟ่แล้วค่ะ :) ภาพถ่ายทั้งหมด : จีอา เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !