สาวกอาหารฝรั่ง คงไม่มีใครไม่รู้จัก Sizzler ร้านสเต็กอร่อยชื่อดังบนห้าง มีทั้งเมนูสเต็กเนื้อ หมู ปลา ไก่ กุ้ง อร่อยทุกเมนู นอกจากสเต๊กอร่อยแล้ว สลัดบาร์ก็ขึ้นชื่อเพราะมีผัก ผลไม้ ขนมปัง เส้น ซุป ของหวานให้เลือกเยอะจุใจ แต่ที่โดนใจเวลาไปทานและอยากขอเพิ่มมาก ๆ ก็คือ ขนมปัง Sizzler ทั้งกรอบทั้งนุ่มกินแล้วฟิน แผ่นเดียวไม่พอ 😋 แหมขนาดนี้แล้วต้องลองทำเองซะแล้ว วันนี้ก็เลยนำวิธีทำ ขนมปัง Sizzler สูตรอร่อยง่าย ๆ มาฝากกัน ไปติดตามเลยค่ะ วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูขนมปังซิสเลอร์ มีดังนี้ค่ะ ขนมปังตัดครึ่งแผ่นแนวขวาง 1 - 2 แผ่น เนยจืดหรือเค็มแล้วแต่ชอบเลยค่ะ ปริมาณ 15 - 20 กรัม หรือประมาณ 1 - 2 แพ็คเล็ก ชีสขูด 1 - 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำขนมปังซิสเลอร์ ทำดังนี้ค่ะ หั่นขนมปังแบ่งครึ่งตามขวาง วันนี้ใช้ฟาร์มเฮ้าส์โฮลเกรนแบบแผ่นธรรมดา ถ้าใครมีขนมปังแบบหนา ๆ หน่อยอย่าง รุ่น Royal ของฟาร์มเฮ้าส์น่าจะเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก จากนั้นทาเนยให้ทั่วทั้งแผ่น ด้านข้างด้วย เนยตัดออกมาจากก้อนใหญ่ แล้วปล่อยให้ค่อย ๆ นิ่ม หรือถ้าแข็งมาก ก็เอาเข้าไมโครเวฟ ให้พอนิ่ม ทาชีสทั้งด้านหน้าและด้านหลัง ถ้าให้ดีใช้พาร์มีซานชีส (Grated Parmesan Cheese) ที่โรยหน้าในเมนูสปาเก็ตตี้ ที่บ้านไม่มีวันนี้เลยใช้ ชีสพิซซ่าแบบรวมแล้วใช้เครื่องขูด ขูดเอาค่า พอได้อยู่นะ แต่ถ้าเป็นเป็นแบบชนิดขูดละเอียด Grated จะทำให้ชีสกระจายอยู่ทั่วทั้งแผ่นขนมปังมากกว่า นำไปปิ้งในกะทะ ไฟอ่อน จนกว่าจะเหลือง (วันนี้ใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าของ Electrolux ใช้ไฟสลับไปมาระหว่าง 300 กับ 800 ไฟอ่อนเลยรอนานหน่อย แต่ดีกว่าไหม้นะ 😂) ตอนขนมปังเริ่มเหลืองจะสังเกตว่าขนมปังจากตอนแรกที่นิ่ม ๆ จะเริ่มกรอบ ๆ แข็ง ๆ แล้วพลิกกลับอีกด้านรอจนกว่าจะเหลืองเช่นกัน เมื่อกรอบดีทั้งสองด้าน ก็ตักออกใส่จานเสิร์ฟได้ จะทานกับซุปเห็ด หรือทานเปล่า ๆ ก็อร่อยทั้งนั้น ลองไปทำกันดูนะคะ ขนมปัง Sizzler สูตรอร่อยง่าย ๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำไม่ยาก ใช้เวลาไม่นาน หวังว่าจะชอบกันนะ ดูแลสุขภาพกันทุกคนนะคะ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ เครดิตภาพ : ภาพปก / ภาพประกอบโดยผู้เขียน ▶️คลิป : วิธีทําช็อกโกแลตลาวา ทำง่าย ด้วยไมโครเวฟ ▶️คลิป : สูตรน้ำปั่นสมูธตี้ ผักผลไม้ 10 อย่าง เพื่อสุขภาพ ทำขายได้ ▶️คลิป : รีวิวน้ำดีท็อกซ์ด้วยผลไม้ สูตรเด็ด ผิวสวย ทำเองง่าย หาของกินอร่อย ๆ สูตรเด็ด ส่องร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !