เมื่อ 1 ปีมี 1 ครั้ง เทศกาล "ขนมไหว้พระจันทร์" จะให้ธรรมดาก็คงไม่ได้ แต่ละปีจะเห็นขนมไหว้พระจันทร์ในรูปแบบใหม่ๆ ออกมาให้ได้ชิม รวมถึงการออกแบบแพคเกจน่ารักๆ หลายคนที่แม้ว่าจะไม่ได้ไหว้พระจันทร์ แต่ก็ทานขนมไหว้พระจันทร์กันทุกปี ปีนี้ สยาม ทาคาชิมายะ จัดงาน “Mooncake Festival 2020” ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ ระหว่างวันนี้ถึงวันที่ 1 ตุลาคม มีร้านขนมไหว้พระจันทร์ 5 ร้าน 5 สไตล์มาให้ได้ชิมกัน โรงแรม ดิ แอทธินี สะดุดตาตั้งแต่แพคเกจที่สวยงาม ลวดลายดอกไม้ ซึ่งอาเรียนนา คาโรลี ศิลปินชาวอิตาเลียนชื่อดัง วาดภาพดอกไม้ และมอบให้โรงแรมดิ แอทธินี นำมาประดับบนกล่องขนมไหว้พระจันทร์คอลเล็กชันสุดพิเศษ มีรสชาติให้เลือกมากมาย อาทิ ช็อกโกแลตครีมกับทุเรียน, ไส้หมูแผ่นกับถั่วธัญพืช, ไส้ลูกบัวขาวกับเมล็ดแตงโมและไข่แดง, ไส้ใบเตยอบและถั่วเขียว, ไส้ทุเรียนจันทบุรีกับลูกบัวขาวและไข่แดง และไส้คาราเมลเกลือทะเลออร์แกนิค อยากให้ลองกันเพราะว่า รสชาติแปลกใหม่ แต่น่าสนใจ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ร้านนี้จุดเด่น คือ ความพรีเมียมที่ยังคงความดั้งเดิมเอาไว้ เป็นชุดขนมไหว้พระจันทร์ โดยเชฟห้องอาหารจีนพาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์ มีให้เลือกทั้งสูตรดั้งเดิม 4 รสชาติ ได้แก่ ไส้เม็ดบัวและแมคคาเดเมีย, ไส้หมูแผ่นปรุงรสและสารพัดถั่ว, ไส้เม็ดบัวและเมล็ดแตงโมกับไข่แดง และไส้ทุเรียนจันทบุรีกับเม็ดบัวและไข่แดง พร้อมสูตรซิกเนเจอร์ 2 รสชาติ คือ ไส้คัสตาร์ดวานิลลากับไข่แดง และไส้ช็อกโกแลตมอลต์ โรเช่ร์ ทำจากช็อกโกแลตและอัลมอนด์พราลีน วัตถุดิบพรีเมี่ยมจากประเทศฝรั่งเศส รสชาตินวล เนื้อเนียน หอมอร่อย ไม่เลี่ยน มาพร้อมแพ็กเกจดีไซน์สวยหรูทรงหกเหลี่ยม ภัตตาคารกอกใจ ขนมไหว้พระจันทร์จากร้านชื่อเก๋ ร้านนี้คือเจ้าแรกของการทำขนมไหว้พระจันทร์ในประเทศไทย คงสูตร และกรรมวิธีแบบดั้งเดิมที่มีมายาวนานกว่า 80 ปี จุดเด่นคือขนาดของขนมที่ใหญ่ถึง 18 เซนติเมตร เนื้อแป้งด้านนอกเนียนนุ่ม ด้านในอัดแน่นด้วยไส้ ทุเรียนหมอนทองปลอดสารพิษ ลูกบัว และโหงวยิ้ง 3SIS & Selected Goods ขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมด ละเอียดทุกขั้นตอนการผลิต เน้นเรื่องความหวานน้อย มี 6 รสชาติ ได้แก่ ทุเรียนหมอนทองอัลมอนด์, ทุเรียนหมอนทองไข่, เม็ดบัว, งาดำน้ำตาลโตนด, ดาร์คช็อกโกแลต และ คัสตาร์ดไข่เค็ม จุดเด่นอีกอย่าง คือการเลือกวัตถุดิบคุณภาพ มาจากแหล่งชั้นดีในประเทศไทย เช่น ทุเรียนเนื้อแน่นหวานพอดีจากเมืองจันทบุรี และ น้ำตาลโตนดสดๆ จากเมืองเพชรบุรี ส่วยกล่องแพคเกจก็เน้นไปในทางสีสันสดใส ลวดลายการ์ตูนน่ารัก Phoenix Lava ขนมไหม้พระจันทร์ขายไอเดีย น่าสนใจตั้งแต่กล่องน่ารักเป็นรูปนกสีเหลือง เปิดด้านในจะเจอขนมไหว้พระจันทร์แบบลาวา หอมมัน ลงตัว ไส้มี 2 รสชาติ ซึ่งเนื้อแป้งมี 3 ชั้น ไส้ออริจินอลไข่เค็มลาวา ชั้นแรกเป็นแป้งสูตรเฉพาะสีเหลืองจากดอกคำฝอย ชั้นที่สองเป็นเม็ดบัวเนื้อเนียน ที่ผ่านการกวนนานกว่า 10 ชั่วโมง และชั้นในสุดคือไข่เค็มลาวาที่เป็นซิกเนอเจอร์ของร้าน ไส้ทุเรียนลาวา เด่นที่แป้งชั้นที่ 2 เป็นเนื้อทุเรียนเต็มคำพันธุ์หมอนทองที่ดีสุดของไทย และชั้นสุดท้ายเป็นไส้คัสตาร์ด ราคามีให้เลือกหลากหลาย ให้ชิมก่อนซื้อได้ด้วย เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ ห้างสรรพสินค้า สยาม ทาคาชิมายะ แวะไปได้ทุกวัน จนถึง 1 ตุลาคม นี้ ภาพโดย Jackie เรื่องโดย Sandtar
