ถ้าหากพูดถึงร้านอาหารฮาลาลในอำเภอเทพา จังหวัดสงขลา ผมขอแนะนำร้านนี้เลยครับ ร้านอัฟฟาน ซุป & สเต็ก ซึ่งตัวผมเองก็เคยมีโอกาสไปแวะทานข้าวที่นี่บ่อยครั้ง เพราะร้านตั้งอยู่ใกล้ที่ทำงานไม่ไกลมากนัก ครั้งแรกที่ได้มีโอกาสแวะทานข้าวที่นี่ ก็รู้สึกว่าเป็นร้านธรรมดา ๆ เหมือนร้านทั่วไปที่อยู่ริมถนนสายปัตตานี - หาดใหญ่ ภายในร้านจะมีการจัดโต๊ะเก้าอี้ไว้จำนวนหลายโต๊ะ สามารถรับลูกค้าได้หลายคน ไม่ว่าจะมาคนเดียว หรือมาเป็นคณะหลายคนก็สามารถนั่งได้ บรรยากาศภายในร้านลมพัดเย็น ไม่ร้อน และมีซุ้มให้ลูกค้านั่งใต้ร่มไม้ ทำให้ร่มรื่น เป็นส่วนตัวดีครับ เมนูแต่ละอย่างของร้านนี้ทำเอาผมงง และอยากรู้จัก เช่น ซุปช่อมาลี ผมไม่เคยรู้จักและไม่เคยได้ยินมาก่อน จึงลองสั่งมาดู แต่ก็ถามเพื่อนที่ไปด้วยกันว่ามันคืออะไร เพื่อนตอบว่ามันคือเนื้อส่วนที่อยู่อุ้งเท้าวัว ผมอึ้งพักใหญ่ เพราะไม่เคยกิน สักพักก็มีพนักงานมาเสิร์ฟ หน้าตาเหมือนซุปทั่วไป แตกต่างที่สีสันจะฉูดฉาดด้วยพริกที่โรยหน้ามา พร้อมกับกระเทียมเจียว กลิ่นหอมน่าทานมาก ครั้งแรกที่ลองชิมดู พบว่ารสชาติไม่เลวครับ อร่อย รสเด็ด ยิ่งเนื้อที่เรียกว่าช่อมาลีก็อร่อย ไม่เหนียว ที่สำคัญไม่มีกลิ่นคาวครับ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูเด็ดที่ใครหลาย ๆ คนชอบ คือ ซุปหางวัว ซุปเครื่องใน ซึ่งผมว่าเมนูแบบนี้หากินยากพอสมควรครับ นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีเมนูหลากหลายให้เราเลือกทาน อาทิ ข้าวผัดทะเล กุ้ง ปู ซึ่งวัตถุดิบที่เขาใช้ทำสดใหม่ จึงทำให้อาหารอร่อย หรือจะเป็นใส้อ่อนผัดพริกไทยดำ เดิมทีก็คิดว่าจะมีกลิ่นคาว แต่พอได้ลองกินกลับพบว่าความหอมของพริกไททำให้ไม่มีกลิ่นคาวเลย และรสชาติอร่อย ไม่เหนียว ส่วนปลากะพงทอดน้ำปลาก็อร่อย ไม่เค็ม ปลาตัวใหญ่ ๆ ทอดกำลังพอดี หรือผัดฉ่าปลากะพง ก็มีความหอมของเครื่องแกง ปลานุ่ม รสชาติเผ็ดนิด ๆ แต่ก็อร่อยครับ ส่วนราคาก็ไม่ได้แพงอย่างที่คิดครับ เมนูละ 80 – 100 บาท เท่านั้นเอง แต่รับรองว่าท่านต้องติดใจเหมือนกับผมที่ต้องสั่งกลับไปกินที่บ้าน หรือบางครั้งต้องฝากเพื่อนที่ผ่านร้านแวะซื้อเข้ามาให้ครับ สำหรับท่านใดที่สนใจอยากมาลองชิมอาหารฮาลาล จำพวกเนื้อ เครื่องใน ปลา อาหารทะเล หลากหลายชนิด ลองแวะมาชิมที่นี่กันก่อนครับ ร้านอัฟฟาน ซุป & สเต็ก ร้านตั้งอยู่ริมถนนสาย ปัตตานี – หาดใหญ่ เลยสี่แยกพระพุทธ ก่อนถึงจุดกลับรถครับ เปิดตั้งแต่เวลา 09.30 – 19.30 น. หรือจะโทรสั่งล่วงหน้าได้ที่เบอร์ 089-597 4781 ภาพถ่ายโดยนักเขียน