สวัสดีค่าเพื่อนๆ ช่วงนี้อากาศร้อนมากเลยใช่มั้ยหล่ะคะ อุณหภูมิสูงจนปรอทแทบแตกทุกวันเลยยย วันนี้ เลยอยากชวนเพื่อนๆ มาทำไอศกรีมทานเองกันค่า พอดีเราได้เครื่องทำไอศกรีมมา เพื่อนๆ สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ เลยนะคะ ใช้งานดี ที่สำคัญ ราคาไม่แพงด้วยค่า รุ่นที่เราใช้คือ Cuisinart Ice Cream Maker Ice-20 นะคะ ใครอยากดูโฆษณาความง่ายของเจ้าตัวนี้ ลองดูจาก Youtube นี้ได้เลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=52iOqg7pybw แต่ว่าวันนี้ เราจะมาสอนเพื่อนๆ ใช้เครื่องนี้ทำไอศกรีมไปพร้อมๆ กันค่า ไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกันเลยค่า วันนี้เราจะทำไอศกรีมช็อกโกแลตนะคะ โดยปกติแล้วถ้าเราไปซื้อทานตามร้านหรือยี่ห้อต่างๆ ไอศกรีมช็อกโกแลตจัดเป็นขนมหวานประเภทหนึ่งที่น้ำตาลสูงมากกก เราเลยคิดว่า ทำเองดีกว่า คุมคุณภาพได้ แถมคุมรสชาติได้ด้วยค่า วัตถุดิบของเราวันนี้คือ กล้วยหอม งอมๆ 2 ลูก แช่แข็งเลยค่า กรีกโยเกิร์ต หรือจะเป็นโยเกิร์ตธรรมดาก็ได้ค่า นมสดสักเล็กน้อยค่า ผงคาเคา, ผงโกโก้ ถ้าเพื่อน อยากทำรสชาเขียวจะใช้ผงชาเขียวแทนก็ได้นะคะ ใช้ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะพูนๆ ถ้าแนะนำวัตถุดิบหาง่าย ใช้ผงไมโล โอวัลตินที่เพื่อนๆ มีที่บ้านได้เลยค่า เราไม่ได้ใส่น้ำตาลเพิ่มน้า เพราะได้ความหวานจากกล้วยแล้วค่า แต่ถ้าเพื่อนๆ ติดหวาน อยากใส่น้ำตาลด้วย ก็ไม่ว่ากันค่า เรามาเริ่มกันเลยน้า ใช้เพื่อนๆ นำวัตถุดิบทั้งหลายมาปั่นรวมกันเลยจ้าาา ขั้นตอนนี้ชิมรสชาติได้น้า ชอบรสเข้มขนาดไหน ชอบเนื้อข้นขนาดใด ปรับตามใจชอบเลยค่า จากนั้นเปิดเครื่องทำไอศกรีมให้มันเริ่มทำงานค่า (ต้องเปิดเครื่องก่อนน้า ค่อยใส่ส่วนผสมลงไป) ใส่ส่วนผสมที่เราปั่นไว้ลงไปเลยจ้า ค่อยๆ เทเป็นสายจนหมด แล้วให้เครื่องทำงานประมาณ 20 นาทีค่า พอครบ 20 นาทีแล้ว เพื่อนๆ อยากจะใส่ช็อกโกแลตชิพหรือถั่วเม็ดเล็กๆ ลงไปเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสของเจ้าไอศกรีมเราก็ได้น้า แต่ช่วงนี้เราอยากคุมน้ำหนัก แถมไอศกรีมเราเข้มข้นโดนใจแล้ว ขั้นตอนนี้เลยขอผ่านจ้า ให้เครื่องทำงานต่ออีก 2-5 นาที จากนั้นกดปิดการทำงานของเครื่อง ไอศกรีมของเราก็พร้อมทานได้เลยค่าาา มาดูหน้าตาไอศกรีมของเรากันค่า รับรองว่า เพื่อนๆ จะได้ไอศกรีมรสชาติถูกใจแน่นอนค่า ใครอยากได้ความคลีน แบบคนรักสุขภาพ item นี้ แนะนำค่า วันนี้ขอตัวลาไปทานไอศกรีมก่อนนะค้า ทานไม่หมด ใส่ช่องแช่แข็งไว้วันถัดไปได้เลยค่า อร่อยเหมือนที่ร้านเลยยยยยยย ขอให้เพื่อนๆ มีความสุข คลายร้อนค่า *เครดิตรูปทั้งหมด ของผู้เขียนเองค่า