สวัสดีค่ะ "แกงผักบุ้งใส่ปลาทู" คือเมนูเพื่อสุขภาพ ที่ผู้เขียนชวนมาทำทานกันวันนี้ค่ะ ทำง่ายมากๆ ทำไม่นานก็ได้ทานเสร็จเมนู ค่ะ แถมอร่อยไม่ปรุงน้ำตาล เพิ่มเบาหวานอีก ผู้เขียนจะเลี่ยงน้ำมันในการทำอาหาร และ ไม่ใส่เนื้อสัตว์ ถ้าจะใส่ก็จะเป็นใส่เนื้อปลา ที่มีโปรตีนสูง ย่อยง่าย ดีกว่าค่ะ เนื้อสัตว์ใหญ่ย่อยยากมาก เลี่ยงได้ก็เลี่ยงค่ะ ดูแลสุขภาพเป็นสำคัญ ค่ะ สุขภาพจะดีหรือไม่ดี เกิดจากอาหารที่เราทานเข้าไปเป็นสำคัญ นะคะ โรคต่างๆเกิดขึ้น ให้ต้องรักษาตัว ก็เกิดจากอาหารการกิน ของเรานี่ละค่ะ เลือกทานเลือกกิน แต่สิ่งที่มีประโยชน์ จะดีที่สุด ค่ะ เพื่อสุขภาพของเราเอง นะคะ วัตถุดิบ/เครื่องปรุงผักบุ้งพริกสดปลาทูน้ำปลาน้ำปลาร้าใบมะกรูดกระเทียมผงปรุงรสผงชูรสวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่กะทะตั้งไฟกลางน้ำเดือดโขลกพริกสดกระเทียมให้ละเอียดลงกะทะแกะปลาทูแล้วนำไปตำละเอียดนำลงกะทะผักบุ้งหั่นยาวพอดีน้ำปลาน้ำปลาร้าผงชูรสผงปรุงรสใบมะกรูดคน/ชิม/ปรุงรสเพิ่มตามต้องการแค่นี้ ก็เป็นอันเสร็จสิ้น จบเมนูเพื่อสุขภาพนี้แล้ว แกงผักบุ้งใส่ปลาทู เมนูเพื่อสุขภาพเ จริงๆ ค่ะ ไม่ปรุงรสน้ำตาลนะคะเมนูนี้ หน้าตาออกมา สวยงามน่าทานมากค่ะ น้ำน้อยๆ ดูน่าทาน น่าอร่อย ค่ะ หอมกลิ่นปลาทู ชูรสชาติ ดีค่ะรสชาติ ทานคำแรกคือ อร่อยมากกลมกล่อม แซ่บดีค่ะ ไม่ต้องง้อน้ำตาลปรุงรส ผักบุ้งก็หวานอร่อยตามธรรมชาติอยู่แล้ว คะ ยิ่งใส่เนื้อปลาทูตำลงไป ก็ยิ่งอร่อย หอมกลิ่นปลาทูมากค่ะ รสชาติออกแนวประมาณ น้ำผัดผักบุ้งค่ะ แต่จะหอมอร่อย มีเนื้อปลาทูใส่ลงไปด้วย อร่อยมากๆ เลยค่ะทานกับข้าวเหนียวก็อร่อยจ้ำน้ำลงไป อร่อยดีค่ะ หรือจะทาน คู่ข้าวต้มกุ้ยก็ได้นะคะ หรือทานกับข้าวสวยคือ รวยรสอร่อยมากๆ ค่ะ อย่าลืมไปทำทานกันดูนะคะ รับรอง ว่าอร่อยมากๆ ค่ะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
