"อาหารญี่ปุ่น" ในเมืองไทยมีอัตราการเติบโตในเมืองไทย ตั้งแต่ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับไฮเอนด์จนถึงแผงลอย ตั้งแต่แฟรนด์ไชน์ไปจนถึงชาวญี่ปุ่นลงทุนมาเปิดร้านอาหารด้วยตัวเอง จึงทำให้อาหารญี่ปุ่นเป็นที่คุ้นเคยและเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยไม่แพ้อาหารต่างประเทศเจ้าอื่นเลย แม้แต่ในเส้นติวานนท์ที่เชื่อมต่อระหว่างนนทบุรี-ปทุมธานีเองนั้นก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นในห้องแอร์ที่ขึ้นชื่อในด้านคุณภาพวัตถุดิบที่สดใหม่ หาทานได้ไม่บ่อย แต่สามารถทานได้ในราคาหลักสิบถึงหลักพัน เรียกได้ว่าไม่แพงอย่างที่คิด ร้านดังกล่าวนั้นมีชื่อว่า "Simple Little Osaka" ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น บรรยากาศภายในที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น นั่งสบาย พร้อมกับเมนูอันหลากหลาย วัตถุดิบสดใหม่ ทั้งซูชิ, เมนูข้าว, เทมปุระ, หม้อไฟ และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งไฮไลท์เด็ดของร้านนี้ก็คือ ซาชิมิ ที่มีเมนูเนื้อที่หลากหลายไม่แพ้กัน ทั้งซาชิมิทูน่า ซาชิมิปลาแซลมอน ซาชิมิปลาหมึกยักษ์ พร้อมกับมีเมนูซาชิมิชามใหญ่ที่วัดใจคนกินจุทั้งแบบสามขีด ครึ่งกิโลกรัม จนถึงมากกว่าหนึ่งกิโลกรัม อีกหนึ่งไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดนั่นคือ "ซูชิ" หรือข้าวปั้นหน้าต่างๆ ที่มีให้เลือกมากถึง 30 กว่ารายการ ที่คุณสามารถลิ้มลองได้ในราคาเริ่มต้นที่คำละ 15 บาท แต่ที่น่าสนใจไม่แพ้กันก็คือมีข้าวปั้นหน้าแปลกๆ ที่หาทานได้ไม่บ่อยนักนอกจากต้องไปทานในร้านแพงๆ เช่น ข้าวปั้นหน้าเนื้อ, ข้าวปั้นหน้าหอยปีกนก, ข้าวปั้นหน้าตับห่านฝรั่งเศส ไปจนถึงข้าวปั้นหน้าไข่หอยเม่น ซึ่งเป็นเมนูที่แพงที่สุดของร้าน แถมซูชิแต่ละหน้าเชฟจะทำให้สดๆ ที่เคาน์เตอร์กันเลยทีเดียว จากซ้ายไปขวา: ข้าวปั้นหน้าแซลมอนย่างราดซอสไซเคียว 29 บาท, ข้าวปั้นหน้าปลาทูน่า 35 บาท / ข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ราดซอสไซเคียว 55 บาท / ข้าวปั้นหน้าหอยปีกนก 29 บาท นอกจากนี้ในเมนูข้าวปั้นยังมีเมนูข้าวปั้นหน้าทะเลที่ราดด้วยซอสไซเคียวสุดพิเศษ เช่น ข้าวปั้นหน้าแซลมอนย่างราดซอสไซเคียว หรือจะเป็นข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ราดซอสไซเคียว ด้วยซอสไซเคียวสูตรเฉพาะของร้านที่เข้ากับเมนูอาหารทะเลเผา เพิ่มความหวานมัน หอมร่อยละมุนปากเลยทีเดียว แถมราคาต่อคำก็ไม่แพงมากอย่างที่คิด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรียกว่าหากไม่ได้ทานแปลว่ายังมาไม่ถึง ข้าวไข่ข้น พร้อมปูอัดและกุ้ง จานละ 95 บาท ไข่หอมนมสด อร่อยลงตัว ไข่หวานเสียบไม้ราดซอสไซเคียว ไม้ละ 95 บาท ชาเขียวเย็น (รีฟิล) 39 บาท หรือหากคุณผู้อ่านสนใจเมนูอื่นนอกเหนือจากนี้ ยังมีเมนูทั้งแบบสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เช่น ข้าวหน้าปลาซาบะย่าง, ข้าวหน้าหมู, ข้าวหน้าเนื้อ, ข้าวหน้าไก่เทอริยากิ, เทมปุระกุ้ง, ไข่หวานเสียบไม้, มันปูย่าง กับเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นกับชาติอื่นๆ เช่น ข้าวหน้าไข่ข้น, สปาเก็ตตี้ทะเล, ยำปลาแซลมอน, ลาบปลาแซลมอน, หัวปลาแซลมอนต้มยำ เป็นต้น รวมไปถึงชุดสุกี้ญี่ปุ่นหม้อไฟ ที่ฮิตไม่แพ้กัน มาทานอาหารญี่ปุ่นทั้งที มาเสพย์ฟีลลิ่งความเป็นญี่ปุ่นด้วยชาเขียว ซึ่ง Simple Little Osaka มีบริการรีฟิลชาเขียวทั้งแบบชาร้อนและชาเย็น หรือหากทานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ก็มีเบียร์เย็นๆ และเบียร์สดให้เลือกทานด้วย ในราคาเริ่มต้นที่ 95 บาท ส่วนของหวานก็มีให้ทานอย่างหลากหลาย โดยเฉพาะ ไอศครีมโมจิที่มีให้เลือกมากกว่า 20 กว่ารสชาติ ผู้อ่านที่สนใจสามารถเดินทางมาลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นสุดหรู ในราคามิตรภาพได้ที่ร้าน Simple Little Osaka ซึ่งมีสองสาขาด้วยกัน ได้แก่ สาขาแรกอยู่ที่ซอยติวานนท์-ปากเกร็ด 56 (ซอยพระแม่มหาการุณย์) ติดกับโรงเรียนพระหฤทัยนนทบุรี เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00 - 21.00 น. สาขาสองอยู่ที่ถนนพระราม 5-นครอินทร์ เลยปากทางเข้าวัดสังฆทาน เปิดทุกวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 12.00-22.00 น. หยุดทุกวันจันทร์