เมื่อไม่นานมานี้ ผู้เขียนและครอบครัวได้ไปรับประทานอาหารที่ร้าน เฮือนอีสาน ในจังหวัดกระบี่ ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมของคนในพื้นที่ และได้สั่งอาหารหลายอย่าง เริ่มจาก ตำขาหมู ซึ่งเป็นส้มตำเสิร์ฟพร้อมขาหมูทอด รสชาติเป็นเอกลักษณ์ของอาหารอีสานที่มีรสเผ็ดและเปรี้ยว แต่ก็มีความหวานอยู่ด้วย ผู้เขียนชอบรสชาติแบบนี้มาก เฮือนอีสาน ณ กระบี่

ตำขาหมู เป็นจานเด็ดสำหรับผู้เขียน การผสมผสานระหว่างส้มตำรสเผ็ดกับขาหมูทอดกรอบเป็นความสมดุลที่ลงตัวของรสชาติและเนื้อสัมผัส ขาหมูนั้นกรุบกรอบ และส้มตำก็มีความเผ็ดในปริมาณที่พอเหมาะ เฮือนอีสาน ณ กระบี่

อีกอย่างที่เราสั่งคือ ยำไส้ตัน ที่เป็นอีกเมนูที่มีรสชาติเผ็ดและเปรี้ยว แต่ก็มีความหวานอยู่ด้วย รสชาติแบบนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวเปล่า และเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติเผ็ดๆ ไส้หมูทอด เป็นอีกเมนูโปรดของเรา เพราะกรอบและมีรสชาติด้วยรสหวานและเผ็ดเล็กน้อยที่ทำให้ติดใจ ส้มตำไทยเป็นอาหารที่แซ่บและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานอื่น ๆ เส้นมะละกอสดและกรอบ น้ำส้มตำมีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อยซึ่งช่วยเสริมอาหารจานอื่นได้เป็นอย่างดี เฮือนอีสาน ณ กระบี่

ร้าน เฮือนอีสาน เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมของคนในพื้นที่ อาหารที่เสิร์ฟออกมามีรสชาติเผ็ดและเปรี้ยว แต่ก็มีความหวานอยู่ด้วย รสชาติของอาหารเข้ากันได้ดีกับข้าวเปล่า และเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติเผ็ดๆ ร้านเฮือนอีสานยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายที่น่าลอง เช่น ตำข้าวโพด, ปลาดุกฟู, ต้มแซ่บ, แกงส้ม, แกงเขียวหวาน, และอื่นๆอีกมากมาย เฮือนอีสาน ณ กระบี่

นอกจากอาหารที่อร่อยแล้ว ร้าน เฮือนอีสาน ยังมีบรรยากาศที่ดี มีการตกแต่งภายในที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร และมีบริการที่ดี พนักงานบริการมีความเป็นกันเองและเป็นมิตร ทำให้เรารู้สึกอบอุ่น เฮือนอีสาน ณ กระบี่

สรุปได้ว่า การไปรับประทานอาหารที่ร้าน เฮือนอีสาน ในจังหวัดกระบี่เป็นประสบการณ์ที่ดีและน่าจดจำ อาหารอร่อยและมีบรรยากาศที่ดี และมีบริการที่ดี ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่มีอาหารอร่อยและบรรยากาศที่ดีในจังหวัดกระบี่ ผู้เขียนขอแนะนำให้คุณไปลองร้านเฮือนอีสาน เฮือนอีสาน ณ กระบี่

พิกัด : https://goo.gl/maps/zbxoPTnQqDpk9x1L8

ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน

บทความอื่นๆ ของผู้เขียน

ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป