ร้านบุฟเฟต์ติ่มซำในตำนาน หากมองหาติ่มซำคุณภาพดี ราคาเอื้อมถึง วงการอาหารเหลาๆ ตัวจริงต้องพูดถึงที่นี่แน่ "TAI HE XUAN ไท่ เหอ ซวน" ทำเลที่ตั้งอยู่ทองหล่อซอย 20 ตึกเดียวกับบานจันทร์คอนโดมิเนียม จุดเด่นของที่นี่คือ เหมือนยกติ่มซำจากประเทศจีนมาไว้ที่นี่เลย แล้วยังเป็นบุฟเฟต์อีกด้วย ความอร่อยเหนือกว่าร้านไหนๆ ไม่ต้องพูดถึงเมนูเด็ด มันเยอะจนกล่าวไม่หมดจริงๆ ได้โอกาสมาที่นี่เพราะรุ่นพี่ชวน แกมีวอชเชอร์ลดราคาหลายใบด้วย ซื้อวอชเชอร์จาก MBK GO ตั้งแต่สมัยยัง 399+ บาทอยู่ ตอนนี้ราคาน่าจะขึ้นเป็น 499+ บาทแล้ว ไม่รวมเครื่องดื่ม ไม่ใช่ว่ามีวอชเชอร์แล้วจะวอล์กอินได้ง่ายๆนะจ๊ะ กรุณาโทรสำรองที่นั่งล่วงหน้า เปิดให้บริการทุกวัน โดยจะแบ่งเป็น 2 ช่วง ได้แก่ เวลา 11.00 - 14.30 น. และ 18.00 - 22.00 น.โดยเฉพาะในวันหยุดคนจะเยอะเป็นพิเศษ และเนื่องจากมันเป็นบุฟเฟต์ เมนูอร่อยเยอะมากๆๆ ไม่ว่าจะเป็น เป็ดปักกิ่ง หมวดติ่มซำก็สาธยายไม่หมด อาหารทั่วไป เช่น โจ๊ก สลัดกุ้งทอด ไก่แช่เหล้า ก็เด็ดดวงทั้งนั้น มาดูเมนูที่เราประทับใจกันบ้าง พร้อมมีการให้คะแนนจากเต็ม 10 ด้วย 1. หมูแดง เนื้อนุ่มกำลังดี น้ำหมูแดงมีรสชาติหมูอร่อยมาก ไม่ใช่หมูแดงตามร้านก๋วยเตี๋ยวมันจะขาวๆ แต่นี่น้ำปรุงรสเข้าเนื้อหมูแดงจนมีสีแดงๆอะ เห็นหรือเปล่า 555 มันอร่อยกลมกล่อม แต่ไม่เค็มนะ แล้วก็ไม่หวานด้วย รสอูมามิหวังว่าคงเข้าใจ คะแนน : 8/10 2. เผือกทอด กรอบและร้อนฉ่ามาเลย ไม่อมน้ำมัน ความพิเศษคือตรงฝอยๆ อร่อย ไม่รู้ทำได้อย่างไร กินไปได้ฟีลกินรังนก 555 หยอกๆ มันกรอบมาก ปกตินี่ไม่ชอบกินของทอด แต่เขาทำได้กรอบนานจริงๆ กินเผือก 1 ชิ้นแล้วเว้นไปกินอย่างอื่นตั้งนาน แต่เผือกยังคงกรอบอยู่ ไม่เลี่ยน รสสัมผัสเผือกแท้ๆ ไม่ใส่เครื่องปรุงมากรสจนเสียรสชาติ ชอบสุดๆ คะแนน : 9/10 3. หมวดติ่มซำ พูดรวมๆ เลยละกัน เป็นติ่มซำทั้งหมด (ยกเว้นจานขาว ไม่เข้าพวก ไว้เล่าทีหลัง ฮี่ๆ) ฮะเก๋า ขนมจีบกุ้ง และขาไก่นึ่งเต้าซี่ ทั้ง 3 ชื่อนี้ยกให้เป็นเดอะเบสท์ของติ่มซำกินไม่เบื่อ ฮะเก๋าเนื้อแป้งบาง แต่ไม่ขาด มีความเหนียวนุ่ม ไส้ก็อร่อยเต็มคำ ส่วนขนมจีบกุ้งก็อย่างที่เห็น สั่งมาที 2 เข่งเป็นเลย กุ้งเน้นๆ หวานรสกุ้ง จิ้มกับจิ๊กโฉ่ว อร่อยสุดๆ ประหนึ่งเหมาร้านขนมจีบมากินจนแน่น และขาไก่นึ่งเต้าซี่ ก็รสชาติจัดจ้าน เผ็ดอร่อยตัดความเลี่ยนได้ดี ขาไก่นึ่งจนเละ แทบเคี้ยวกระดูกกลืนได้ โอ๊ย นึ่งแบบไหนบอกที สั่งอีกรัวๆไปค่ะ คะแนน : 10/10 4. ยำแมงกระพรุนไทยสไตล์ ถึงแม้พระเอกของงานจะเป็นติ่มซำ แต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่านี่เป็นเมนูเด็ด หากินที่ไหนไม่ได้ เหมือนเป็นกิมจิกินคู่กับทุกเมนู 555 แมงกระพรุนกรุบ ไม่เหี่ยวเกินไป น้ำยำอร่อยแบบสากล คนไทยกินได้ คนจีนกินดี สั่งเยอะที่สุดรองมาจากขนมจีบกุ้งเลยก็ว่าได้ อร่อยและทำให้เรามีพลังกินจุต่อได้โดยไม่เลี่ยน ใครไปต้องสั่งนะ เพราะแค่ชื่อก็เก๋แล้วจริงๆ ใครสนใจเข้าไปดูบรรยาศร้าน ก็ตามไปได้ที่เฟซบุ๊กแฟนเพจ 泰和轩 Tai He Xuan Chinese Restaurant หรือใครจะโทรสำรองที่นั่งเลย พร้อมจะกินแล้ว โทรไปได้ที่ 02 714 8639 วันนี้ขอลาไปด้วยภาพอาหารเต็มโต๊ะยั่วน้ำลายกันสักนิดนึง สวัสดีค่ะ ไท่ เหอ ซวน สุดยอดบุฟเฟต์ติ่มซำซอยทองหล่อ
