สวัตถุสดีค่ะทุกคน วันนี้จะมาทำเมนูอร่อยรสชาติจัดจ้าน กับเมนูที่มีชื่อว่า ผัดพริกแกงหมูสามชั้น ค่ะ เสน่ห์ของอาหารจานนี้อยู่ที่หมูสามชั้นคลุกเคล้าพริกแกง กลิ่นสมุนไพรหอม ชวนให้เจริญอาหารกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากจานเดียวไม่เคยพอ เราจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้มาดูกันค่ะ ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดพริกแกงหมูสามชั้น 1. พริกแกงใต้ 2. หมูสามชั้น 3. ถั่วฝักยาว 4. ใบมะกรูดซอย ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูผัดพริกแกงหมูสามชั้น 1. น้ำตาลมะพร้าว 2. น้ำปลา 3. ผงชูรส 4. น้ำสะอาด ✏️ วิธีทำเมนูผัดพริกแกงหมูสามชั้น 1. สำหรับในขั้นตอนแรกเราจะนำกระทะตั้งเตาใส่น้ำมันพืชลงไป พอเดือดจะใส่หมูสามชั้นลงไปผัดจนสุกค่ะ 2. ต่อมาใส่พริกแกงใต้ลงไปนะคะ ปริมาณตามชอบ ใครไม่ทานเผ็ดก็ใส่นิดหน่อยนะคะ 3. ผัดพริกแกงใต้กับหมูสามชั้นให้เข้ากัน จากนั้นจะใส่ถั่วฝักยาวลงไปผัดรวมกันค่ะ 4. แล้วใส่น้ำสะอาดนิดหน่อย 5. มาปรุงรสชาติกันใส่ผงชูรสตามชอบ ใครไม่ทานผงชูรสไม่ต้องใส่นะคะ 6. แล้วเราจะใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อน 7. ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าวนิดหน่อย 8. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ เพิ่มเติมเครื่องปรุงรสชาติได้ตามใจ แล้วก็โรยใบมะกรูดซอยใส่ลงไปค่ะ เพื่อเพิ่มสีสันให้เมนูอาหารและกลิ่นหอมสมุนไพร 9. เพียงแค่นี้ก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้วค่ะ กับเมนูผัดพริกแกงหมูสามชั้น รสชาติผัดพริกแกงหมูสามชั้น อย่างแรกเลยจะเผ็ดจัดจ้าน จากตัวพริกแกง มีกลิ่นหอมสมุนไพรด้วย เข้มข้น อร่อยค่ะ ผัดพริกแกงหมูสามชั้นเป็นเมนูทำง่าย ใครที่ชอบทานผัดพริกแกงต้องไปลองทำตามสูตรนี้ดูค่ะ และถ้าใครไม่ทานเผ็ดก็สามารถลดปริมาณพริกแกงที่เราจะใส่ลงไปได้ตามชอบเลยนะคะทุกคน ยิ่งรับประทานเมนูนี้คู่กับข้าวสวยเข้ากันมากค่ะ รสชาติเผ็ดจัดจ้าน อร่อย แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบหมู ✏️ เมนูทำง่ายผักกาดดองผัดไข่ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !