Credit : ภาพจากผู้เขียน สวัสดีค่ะวันนี้ HoneyBee จะพาทุกคนไปเข้าครัวทำเมนูของหวานแสนอร่อยจะเป็นเมนูอะไรไปชมกันเลยค่ะ Credit : ภาพจากผู้เขียน ของหวานนี้ผู้เขียนเชื่อว่าคงเป็นของโปรดของใครหลาย ๆ คนเลยค่ะช่วงโควิด-19 ผู้เขียนก็ได้แต่อยู่บ้านทุก ๆ วันอยากจะออกไปคาเฟ่ทานของหวาน ๆ กินขนมอร่อย ๆ ก็คงไม่ได้ วันนี้เลยไปซื้อมาทำเองซะเลยกับเมนู “แพนเค้กไอศกรีมกล้วย” เมนูของหวานในงบ 175 บาทผู้เขียนซื้อวัตถุดิบทั้งหมดมาจาก โลตัสเล็ก และร้านสะดวกซื้อเซเว่นนะคะ เราไปดูวัตถุดิบและวิธีการทำกันเลยค่ะ Credit : ภาพจากผู้เขียน วัตถุดิบ - แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป Tesco ราคา 25 บาท (แป้งต้องซื้อที่โลตัสนะคะ) - นม Dutch mill ขวดเล็ก ราคา 25 บาท - ไข่ไก่ 1 ฟอง ราคา 5 บาท - เนยจืดมาร์การีน Best foods ราคา 35 บาท - น้ำผึ้ง sun forest ราคา 35 บาท - ไฟเบอร์กราโนล่ามิกซ์ เบอร์รี่ (ธัญพืชผสมไฟเบอร์อบกรอบรสรวมเบอร์รี่) ราคา 20 บาท (เอาไว้ตกแต่งขนมหวานของเราให้สวยงาม) - ไอศกรีมวอลล์ ราคา 15 บาท (ซื้อรสอะไรก็ได้ผู้เขียนแนะนำวนิลาเข้ากับแพนเค้กสุด ๆ) - กล้วย 7-11 ราคา 15 บาท Credit : ภาพจากผู้เขียน วิธีทำ - นำไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด 180 มล. และแป้ง 1 ถุงขนาด 200 กรัมใส่ถ้วย ผสมและตีส่วนผสมให้เข้ากันพักไว้ 15 นาที - หยอดแป้งลงบนกะทะที่ทาเนยหรือน้ำมันที่ร้อนดีแล้ว - ทอดจนมีฟองอากาศกระจายทั่วทั้งแผ่นและขอบเริ่มแห้งพลิกอีกด้าน ทอดจนสุก - นำแพนเค้กที่เราทำเสร็จแล้วมาจัดใส่จาน - หั่นกล้วยให้เป็นแว่น ๆ เรียงไว้กับแพนเค้ก - ตักไอศกรีมวอลล์มาวางบนแพนเค้ก - ราดด้วยน้ำผึ้ง และโรยด้วยไฟเบอร์กราโนล่ามิกซ์ตกแต่งหน้า Credit : ภาพจากผู้เขียน แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ อร่อย หน้าตาสวยงามเหมือนตอนไปทานร้านข้างนอกบ้านเลยใช่ไหมคะใครที่อยากทานลองเอาสูตรนี้ไปลองทำกันดูนะคะรับรองอร่อยไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ หรือใครที่เบื่อ ๆ กับการกักตัวอยู่ที่บ้านก็ลองทำทานดูนะคะอร่อย และแก้เบื่อได้ดีมาก ๆ ค่ะ เป็นยังไงกันบ้างค่ะกับบทความ ไอศกรีมแพนเค้กกล้วย วันนี้ หวังว่าจะเป็นโยชน์ไม่มากก็น้อยนะคะสำหรับวันนี้ HoneyBee ขอตัวลาไปก่อน และพบกันใหม่ในบทความถัดไปนะคะ
