สวัสดีค่ะทุกคน หากใครมีโอกาสได้มาเยือนเมืองโอ่งมังกร จังหวัดราชบุรี แล้วมองหาเมนูมื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงที่ทั้งอิ่ม ทั้งคุ้ม และได้สุขภาพ ต้องห้ามพลาดร้าน เจ๊ติ๊ก โคตรขนมจีน หรือที่ชาวโซเชียลขนานนามว่า ขนมจีนโคตรผัก ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ชื่อ แต่จัดเต็มจนกลายเป็นไวรัลใน TikTok และ Facebook มาแล้วนักต่อนัก ไฮไลท์สำคัญที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นคือ กองทัพผักสด ที่เรียงรายยาวเหยียดบนโต๊ะ มีผักสเให้เลือกทานมากกว่า 20 ชนิด ตั้งแต่ผักพื้นบ้านทั่วไปไปจนถึงผักหายากตามฤดูกาล โดยลูกค้าสามารถหยิบเติมได้แบบบุฟเฟ่ต์ฟรีๆ ไม่จำกัดจำนวน จนบางจานผักพูนสูงเป็นภูเขาแทบมองไม่เห็นเส้นขนมจีนกันเลยทีเดียว ไม่ใช่แค่ผักที่เยอะ แต่น้ำยาขนมจีนของร้านเจ๊ติ๊กยังขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้นถึงเครื่อง โดยมีให้เลือกหลากหลายน้ำยาตามชอบค่ะ นอกจากนี้ยังมีท็อปปิ้งให้เลือกเพิ่มความฟินอย่าง ลูกชิ้นปลา, ตีนไก่เปื่อยๆ, ทอดมัน, ไข่ต้ม, ไข่เค็ม ในราคาเป็นกันเองอีกด้วย ทุกคนแล้วผักสดร้านนี้จะมีหลากหลายและเยอะมาก เรียกได้ว่ายกมาทั้งสวนเลย เช่น ถั่วงอก, ใบโหระพา, ผักกาดดอง, ถั่วฝักยาว, ใบแมงลัก, มะเขือ ฯ วันนี้เรารับประทานเมนูขนมจีนน้ำยากะทิปลาทุกคน ใส่ท็อปปิ้งเป็นลูกชิ้นปลา ส่วนอีกจานก็ขนมจีนน้ำกะทิใส่ท็อปปิ้งเป็นไข่ต้ม รสชาติของขนมจีนร้านเจ๊ติ๊ก โคตรขนมจีน ตัวน้ำยาจะเข้มข้นมาก มีความเผ็ด มีเนื้อปลาเน้น ๆ มีกลิ่นหอมด้วย อร่อยค่ะ ใส่ผักที่เราชอบหนึ่งในนั้นก็คือผักกาดดองทุกคนเพราะชอบรสชาติเปรี้ยวของผักกาดดอง ร้านเจ๊ติ๊กโคตรขนมจีนจะบรรยากาศสบาย ๆ สามารถเลือกรับประทานผักที่ชอบได้ตามใจเลย ใครที่เป็นสายกินผักชอบทานผักสด หรืออยากสัมผัสบรรยากาศร้านขนมจีนเจ้าดังเมืองราชบุรี ก็สามารถแวะมารับประทานขนมจีนที่นี่ได้เลย พิกัด : ร้านเจ๊ติ๊ก โคตรขนมจีน อำเภอเมือง จังหวัดราชบุรี เปิด - ปิด : ทุกวันเวลา 06.00 น. - 15.00 น. ซึ่งร้านเจ๊ติ๊ก โคตรขนมจีน คือนิยามของคำว่า อร่อยเกินราคา ที่สายกินต้องมาโดนด้วยตัวเองสักครั้ง เพราะนอกจากความตระการตาของกองทัพผักสดที่ให้ตักฟรีแบบไม่ยั้งจนจุใจแล้ว ทีเด็ดที่มัดใจคนกินคือรสน้ำยาที่เข้มข้นถึงเครื่องแกงจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นความนัวของกะทิหรือความจัดจ้านของน้ำยาป่าที่พอกินคู่กับผักกรอบๆ แล้วมันเข้ากันอย่างลงตัวที่สุด แถมบรรยากาศยังเรียบง่ายเป็นกันเองตามสไตล์ร้านในตำนานของเมืองราชบุรี มาที่นี่ที่เดียวคุณจะได้ทั้งความอิ่มท้องแบบจุกๆ สุขภาพดีจากผักสด และความประทับใจอีกด้วย แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับจังหวัดราชบุรีได้ที่ 👇 ✏️ หรอยแรงก่อนถึงราชบุรี ข้าวแกงใต้รสเด็ด จัดจ้านถึงเครื่อง หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !