สวัสดีค่ะทุกคน ในวันนี้เราจะพามาทำเมนูทำง่ายสำหรับคนชอบทานผักขึ้นฉ่าย กับเมนูนี้เลยค่ะ หมูกรอบผัดขึ้นฉ่าย ซึ่งเราจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้มาดูกันเลย ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูหมูกรอบผัดขึ้นฉ่าย 1. หมูกรอบ 2. ผักขึ้นฉ่าย 3. กระเทียม ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูหมูกรอบผัดขึ้นฉ่าย 1. น้ำปลา 2. ผงชูรส 3. เต้าเขี้ยว 4. น้ำสะอาด ✏️ วิธีทำเมนูหมูกรอบผัดขึ้นฉ่าย 1. สำหรับในขั้นตอนแรกก็ให้นำกระทะตั้งเตาใส่น้ำมันพืชลงไป พอเดือดเราจะใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอส่งกลิ่น 2. แล้วเราจะใส่หมูกรอบลงไปในกระทะ ปริมาณตามชอบเลยค่ะ 3. มาปรุงรสชาติกันใส่ผงชูรสตามชอบ สำหรับใครไม่ทานผงชูรสไม่ต้องใส่นะคะ 4. จากนั้นใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อน 5. แล้วเราจะใส่เต้าเจี้ยว 2 ช้อนค่ะ 6. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันชิมรสชาติตามชอบ ต่อมาใส่ผักขึ้นฉ่ายลงไปในกระทะค่ะ 7. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วใส่น้ำสะอาดนิดหน่อย 8. ผัดให้เข้ากันอีกรอบ ชิมรสชาติตามชอบ เพิ่มเติมเครื่องปรุงได้ตามใจ เพียงแค่นี้ก็ตักออกจากกระทะ รับประทานได้แล้วค่ะ กับเมนูหมูกรอบผัดขึ้นฉ่าย รสชาติที่ได้จะมีความเข้มข้น มีกลิ่นหอมของผักขึ้นฉ่าย ทุกคนต้องไปลองทำเมนูนี้ดูนะคะ ทำง่ายมาก รสชาติที่ได้อร่อยด้วย แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบหมู ✏️ เมนูทำง่ายผักกาดดองผัดไข่ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !