เก็บหอมแดงให้นาน ไร้รา ไร้กลิ่น สดใหม่เหมือนวันแรก!หอมแดง วัตถุดิบหลักที่แทบทุกครัวต้องมีติดไว้ แต่ปัญหาใหญ่ที่หลายคนเจอคือ หอมแดงมักเน่าเสียง่าย ขึ้นราเร็ว มีกลิ่นเหม็น เกิดปัญหาทั้งเรื่องความสะอาดและสุขอนามัย บทความนี้จึงขอเสนอวิธีเก็บหอมแดงให้นาน ไร้รา ไร้กลิ่น สดใหม่เหมือนวันแรก โดยสรุปจากประสบการณ์จริงของผู้เขียนขั้นตอนการเก็บหอมแดงไม่ให้ขึ้นราไม่เน่าเสียก่อนเก็บเลือกหอมแดงที่สดใหม่ ไม่มีรอยช้ำ ไม่มีรากงอก เปลือกแห้งสนิทแยกหัวที่ช้ำหรือเน่าออก เพื่อป้องกันไม่ให้ลามไปยังหัวอื่นวิธีเก็บตากแดดให้แห้งสนิท: นำหอมแดงไปตากแดดจัด 1-2 วัน หรือจนกว่าเปลือกจะแห้งสนิท เพื่อป้องกันการเกิดราเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก: ภาชนะที่เหมาะสม เช่น ตะกร้า กระด้ง ถุงตาข่าย หลีกเลี่ยงการเก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิดเก็บในที่อุณหภูมิห้อง: อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20-25 องศาเซลเซียส หลีกเลี่ยงการเก็บในที่ร้อน ชื้น หรือโดนแสงแดดโดยตรงตรวจสอบหอมแดงเป็นประจำ: คัดแยกหัวที่เริ่มเน่าเสียออก เพื่อป้องกันไม่ให้ลามไปยังหัวอื่นข้อควรระวังไม่ควรเก็บหอมแดงใกล้กับแหล่งความร้อน หรือบริเวณที่มีความชื้นสูงไม่ควรเก็บหอมแดงที่โดนน้ำระยะเวลาการเก็บหอมแดงที่เก็บอย่างถูกวิธี สามารถเก็บไว้ได้นาน 1-2 เดือนลองกันดูนะคะ รับรองว่าไม่ผิดหวัง จากประสบการณ์จริง ผู้ขียนเคยลองใช้วิธีเก็บหอมแดงแบบต่างๆ พบว่า การเก็บหอมแดงในตะกร้าที่มีรูระบายอากาศ วางไว้ในที่แห้ง อุณหภูมิห้อง โดยไม่ต้องใส่ถ่านหิน หรือกระดาษทิชชู่ เป็นวิธีที่สะดวก และเก็บหอมแดงให้นานที่สุด โดยหอมแดงสามารถอยู่ได้นานถึง 1-2 เดือน โดยไม่เน่าเสียง่าย อย่างไรก็ตาม หอมแดงแต่ละล็อตอาจมีอายุการเก็บรักษาที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับความสดใหม่ และสภาพอากาศ แนะนำให้ลองใช้วิธีต่างๆ และเลือกวิธีที่เหมาะกับคุณมากที่สุดบทความนี้จะช่วยให้คุณเก็บหอมแดงให้นาน ไร้รา ไร้กลิ่น สดใหม่เหมือนเพิ่งซื้อได้นะคะ ภาพประกอบหน้าปกโดย กาลครั้งหนึ่งไม่นานออกแบบจาก canvaภาพประกอบเนื้อหาโดยภาพที่1 ,2,3,4 กาลครั้งหนึ่งไม่นาน บทความที่น่าสนใจhttps://intrend.trueid.net/post/423721https://intrend.trueid.net/post/432937https://intrend.trueid.net/post/432697เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !