คนไทยอยู่เมืองร้อน กินแกงร้อนแต่ของหวานเย็นมา โดยเฉพาะฤดูร้อน มีร้านไอศกรีมและขนมหวานมากมายให้เลือกกิน แม้ช่วงนี้จะอยู่แต่บ้านกันก็ยังดีที่มีแอปพลิเคชันสั่งอาหารส่งถึงบ้าน อีกหนึ่งร้านขนมหวานของคนรุ่นใหม่ที่ขายดิบขายดีจนบริษัทเข้าตลาดหลักทรัพย์ร้านก็คือร้าน "AFTER YOU" นั่นเอง ถ้าไม่บอกคงไม่รู้ว่าเป็นแบรนด์ที่คนไทยทำ เพราะขนมและของหวานต่าง ๆ อร่อยมาก แถมหน้าตาดูดีอีกด้วย อย่างที่ทุกคนรู้กันว่าแต่ละฤดูกาลในไทยจะมีผลไม้ที่ร้าน AFTER YOU นำมาดัดแปลงเป็นขนมหวานภายในร้าน เพื่อเพิ่มสีสัน และเป็นการช่วยเกษตรกรไทยระบายสินค้าโดยการนำมาแปรรูปอีกด้วย ที่ผ่านมาไม่นานเพิ่งมีเมนูมะยงชิดมากมาย ซึ่งเพิ่งผ่านพ้นไป ตอนนี้กำลังเข้าสู่งหน้ามะม่วงอย่างเป็นทางการ ทำให้นึกถึงเมนูสีเหลืองที่ฉันเคยกินที่ร้านนี้ขึ้นมา อยากจะนำเสนอ 3 เมนูสีเหลืองแสนอร่อย มีการรีวิวรสชาติและการให้คะแนนเต็ม 10 ด้วยนะ ไม่ว่าคะแนนจะเท่าไร แต่มาตรฐานความอร่อยของ AFTER YOU ยังไงก็ลองได้ทุกเมนู ติดตามเมนูต่าง ๆ ได้ที่เฟซบุ๊กแฟนเพจ After You ช่วงนี้เมนูสีเหลืองใหม่ ๆ ตามมาเพียบ ส่วนเมนูสีเหลืองที่ฉันเลือกมาก็ตามนี้เลย 1) คากิโกริรสฮอร์ลิคส์ คากิโกริ มาจากภาษาญี่ปุ่น แปลเป็นไทยก็คือน้ำแข็งใสนั่นแหละ แต่คากิโกริจะมีความละเอียดของน้ำแข็งมากกว่า แทบจะเป็นแผ่นเกล็ดน้ำแข็งหิมะที่ปลิวเวลาที่หิมะตกใหม่ ๆ เลย ส่วนฮอร์ลิคส์ ก็คือเครื่องดื่มมอลต์ผสมนมรสหวานอร่อย มักชงดื่มกันร้อน ๆ เป็นที่นิยมมากที่ฝั่งตะว้นตก ถ้าเป็นบ้านเรารสชาติแบบนี้จะถูกเรียกว่าไวท์มอลต์โดยอัตโนมัติ ฮ่า ๆ ฮอร์ลิลส์ถูกดัดแปลงมาเป็นรสชาติใหม่ของคากิโกริที่ AFTER YOU ใครชอบนรสนมหวาน ๆ มีกลิ่นมอลต์ต้องชอบรสชาตินี้แน่นอน หน้าตาแบบนี้คือมีครีมนมสดราดบนน้ำแข็งเป็นชั้น แล้วโรยด้วยผงฮอร์ลิคส์ ส่วนด้านในก็ยัดไส้ขนมปัง ครีม และช็อคโกแลตบอลมอลทรีเซอร์ให้หวานอร่อยกันอีกรอบ มาพร้อมสีเหลืองอ่อน ๆ ดูน่ารัก จึงได้เข้ารอบเมนูรสชาติเยี่ยมของฉันในครั้งนี้ ราคาอยู่ที่ 245 บาท คะแนน : 9/10 2) ช็อกโกแลตโทสต์สตรอว์เบอร์รี่ เพิ่มกล้วยหอม เนื่องจากไปกับเพื่อนกลุ่มใหญ่ ก่อนสั่งโทสต์ตกลงกันยังไม่ได้ จึงแบ่งเป็น 2 พวกใหญ่ ๆ ก่อนสั่ง นั่นคือ พวกหนึ่งชอบกล้วยหอม อีกพวกหนึ่งชอบสตรอว์เบอร์รี่ สุดท้ายจึงออกมาเป็นช็อกโกแลตโทสต์สตรอว์เบอร์รี่ แต่ขอเพิ่มกล้วยหอมเข้ามา ฮ่า ๆ ส่วนไอศกรีมยังคงเดิม ไอศกรีมวานิลลาสีเหลืองอ่อนหวานอร่อย เข้าไปกับรสช็อกโกแลตและขนมปังกรอบนอกนุ่มในหอมเนย ส่วนสตรอว์เบอร์รี่จะออกเปรี้ยวหวาน ช่วยแก้เลี่ยนได้ดี สีแดงสดก็ช่วยให้เมนูมีสีสัน และยังได้กล้วยหอมสีเหลืองสดใสที่ช่วยทำให้รสชาติทั้งหมดในจานกลมกลืนอร่อยมาก มากี่ทีต้องมีเมนูนี้ มากัน 4-5 คนกำลังดี ไม่เยอะจนเกินไป แต่ถ้ามาคนเดียวหรือ 2 คนแล้วกินหมดนี่ จะนับถือมาก ๆ เพราะให้เยอะอยู่เหมือนกัน ราคาอยู่ที่ 235 บาท แต่พอเพิ่มกล้วยหอม 20 บาท ก็เลยเป็น 255 บาทนั่นเอง คะแนน : 10/10 3) คากิโกริรสข้าวเหนียวมะม่วง และนี่คือไฮไลท์เมนูสีเหลืองรสเยี่ยมของฉัน ผสมผสานความญี่ปุ่นและไทย ฟิวชั่นกันได้เป็นอย่างดี รสชาติมะม่วงหวานอร่อยถูกนำมาดัดแปลงลงในน้ำแข็งใสญี่ปุ่น นอกจากนี้ด้านในยังมีข้าวเหนียวด้วย ต้นตำรับข้าวเหนียวมะม่วงไทยแท้ ๆ ที่ด้านบนเป็นครีมกะที พร้อมโรยถั่วเหลืองอบกรอบ ชอบการตกแต่งนี้มาก เป็นขนมหวานธีมสีเหลืองที่น่ารักที่สุด รสชาติก็คล้าย ๆ มะม่วงน้ำดอกไม้สีเหลืองสวยเปรี้ยวหวานกำลังพอดี ฉ่ำรสชาติมะม่วงแท้ ตัดกับความมันของครีมกะทิ และเคี้ยวข้าวเหนียมมูนหอม เหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับเนื้อมะม่วงชื่นใจ ถึงหน้ามะม่วงทีไร ต้องพักรสชาติอื่นไว้ก่อน เพราะเมนูนี้ไม่ได้มีตลอดปี ส่วนราคาเพียง 265 บาทเท่านั้น อีกหนึ่งเมนูสีเหลืองรสชาติเยี่ยมที่เลือกมา คะแนน : 9/10 รวมเมนูสีเหลืองรสชาติเยี่ยมจาก AFTER YOU