อำเภอหางดง เป็นอำเภอที่ไม่ใหญ่มากนัก และแทบไม่ได้เป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวหลายคนที่มาเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ เป็นเพียงทางผ่านสำหรับการเดินทางไปสัมผัสอากาศหนาวที่ยอดดอยอินทนนท์ เป็นทางผ่านของการไปเยือนนาขั้นบันได ที่บ้านป่าบงเปียง เป็นทางผ่านไปสู่อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน จึงไม่น่าแปลกสักเท่าไหร่ ที่จะพบเห็นร้านอาหารและร้านกาแฟใหม่ ๆ เกิดขึ้นบนถนนสายนี้เสมอ ร้าน The Rectangle coffee x tower เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน บนถนนสายเลียบคลองชลประทาน หรือ ที่ชาวบ้านแถวนั้นนิยมเรียก ถนนตัดใหม่ หากเดินทางจากอำเภอเมือง ไปยังอำเภอหางดง จะเห็นตัวร้านตั้งอยู่บนเนินสูงทางซ้ายมืออย่างชัดเจน ด้วยย่านนั้นยังไม่ค่อยมีตึกรามบ้านช่อง หรือร้านอาหารมาเปิดมากนัก ประกอบกับรูปแบบการตกแต่งร้านที่ค่อนข้างแปลกตา เหมือนจะสร้างเสร็จ แต่ก็เหมือนสร้างไม่เสร็จ จึงทำให้เป็นที่สะดุดตาของนักท่องเที่ยวได้ง่าย แท้จริงแล้วร้านกาแฟแห่งนี้เกิดจากการดัดแปลงตึกร้างซึ่งยังสร้างไม่เสร็จ ให้ออกมาเป็นร้านกาแฟเท่ ๆ เหมาะกับการถ่ายภาพแนวสตรีทเป็นอย่างมาก ตัวอาคารชั้น 1 เป็นห้องแอร์ค่ะ มีที่นั่งประมาณ 4-5 โต๊ะ ส่วนชั้น 2และ 3 ขึ้นไปไม่มีแอร์ค่ะ ไม่มีการตกแต่งแต่อย่างใด มีเพียงบันไดเหล็กขึ้นไป (บันไดค่อนข้างชันค่ะ แนะนำให้ระมัดระวังเวลาเดินขึ้น – ลงนะคะ) และมีโต๊ะสำหรับนำน้ำกับขนมขึ้นไปทาน ตอนแรกเราคิดว่าอากาศด้านบนจะร้อน แต่เปล่าเลยค่ะ...ลมพัดเย็นสบายมาก ด้วยความที่เราเป็นคนค่อนข้างซุ่มซ่าม ตอนที่เดินขึ้นไปแอบเสียวค่ะ มือซ้ายคือแก้วน้ำ มือขวาถือถาดขนม (แล้วจะจับราวบันไดยังไงละคะ ?) เรากลัวตกมาก ตอนที่เราไปร้านนี้เป็นช่วงหยุดยาวปีใหม่ ทั้งยังเป็นวันเสาร์ – อาทิตย์ ทำให้มีลูกค้าเยอะมากค่ะ แต่พนักงานยังคงให้บริการอย่างยิ้มแย้มแจ่มใส เรากับพี่ชายสั่งไปทั้งหมด 4 เมนู คือ ชาพีช Deep black coaco ชีสเค้กและโทสต์ เราเห็นคนเยอะนึกว่าจะต้องรอนาน เลยคิดว่าจะไปถ่ายรูปเล่นก่อน ปรากฏว่ารอประมาณ 5 – 10 นาที ก็ได้ครบทุกเมนูเลยค่ะ รสชาติของเครื่องดื่มและขนมหวานที่นี่ก็อร่อยไม่ได้น้อยหน้าไปกว่ากันเลย มีความพิถีพิถันในการชงเครื่องดื่มแต่ละแก้ว การประดับตกแต่งของหวานแต่ละจานที่นำมาเสิร์ฟ และที่สำคัญคือ รอไม่นานค่ะ ไม่ทำให้หงุดหงิด อารมณ์เสีย จึงเหมาะกับการเป็นจุดแวะพัก หรือ มานั่งชิลล์เป็นอย่างมาก หรือสำหรับเพื่อน ๆ ที่ต้องเดินทางผ่านถนนสายเลียบคลองชลประทาน อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ อยากแนะนำให้ลองมาแวะพักจิบกาแฟสักแก้ว ดื่มน้ำดับร้อนสักหน่อย อย่าลืมขึ้นไปชั้นบนถ่ายรูปมุมเก๋ ๆ แล้วเช็คอิน ก็ช่วยให้ผ่อนคลาย หายง่วงได้ (จากการเดินขึ้น - ลง บันไดอันสูงชันนั้น// ฮ่า) ก่อนจะเดินทางมุ่งไปสู่จุดหมายปลายทางค่ะ ร้าน The Rectangle coffee x tower (เดอะเรคแทงเกิล) ตั้งอยู่ที่ ถนนคันคลองชลประทาน ตำบลน้ำแพร่ อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ (ถ้ามาจากในเมือง ต้องไปยูเทิร์นกลับมานะคะ) เปิดวันธรรมดา เวลา 9.00 -17.00 น. วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 9.00 -18. 00 น.