ภาพจากผู้เขียน สวัสดีครับ ทุก ๆ ท่านหลังจากเลิกงานประจำในทุก ๆ วัน ก็ต้องกลับบ้านกับความเหนื่อยล้า ไหนรถติด ไหนจะทำธุระปะปัง กว่าจะเสร็จก็มืดค่ำ กว่าจะกลับไปทำกับข้าวก็เหนื่อยทานอาหารตามสั่งก็เบื่อ อยากกินอาหารบ้าน ๆ เหมือนทำทานในครอบครัว วันนี้เราจะพาท่านไปเองครับ ภาพจากผู้เขียน เมื่อเราเลิกงานก็เกือบจะมืดค่ำจะทำอาหารก็เหนือยแต่อยากทานอาหารพื้นบ้าน วันนี้เราจะพาทุกคนไปที่ภูเก็ต ชื่อว่าร้าน “ครัวแซ๊บหรอย” ซึ่งร้านอาหารร้านนี้เป็นร้านอาหารพื้นบ้านที่เหมือนทำกับข้าวทานที่บ้านเลย มีทั้ง หมู เห็ด เป็ดไก่ และอีกหลาย ๆ อย่าง ทั้งซีฟู้ดสด ๆ จากทะเล ทั้งอาหารป่า เอาเป็นว่ามาที่นี่ที่เดียว จบครบทุกอย่างกันเลยทีเดียว วันนี้จะเราจะพาทุกท่านมาชิมเมนูบ้าน ๆ กัน 3 เมนูด้วยกัน คือ ภาพจากผู้เขียน 1. ผัดเผ็ดหมูสามชั้นใส่สะตอ ด้วยเครื่องแกงที่ทางร้านเป็นคนตำเครื่องแกงเอง รสชาติเลยไม่เผ็ดมากแต่จะหอมกลิ่นเครื่องแกงมาก ๆ และสะตอของร้านนี้เค้ามีตลอดทั้งปีทำให้ไม่ว่าวันไหน ๆ ก็ได้กินผัดเผ็ดหมูสามชั้นใส่สะตอ เมนูนี้ให้ คะแนน 10/10 ไปเลย 2. แกงส้มปลากะพงใส่ยอดอ่อนมะพร้าว กลิ่นมาแต่ไกลหอมเย้ายวน ได้กลิ่นน้ำมะนาวสด แทบจะกลืนน้ำลายไม่ทัน ด้วยเครื่องแกงส้มที่ทางร้านปั่นเอง ทำให้สีของน้ำแกงสีส้มชวนให้รับประทาน และเมื่อทานเข้าไปคือมันไม่เหมือนที่ไหน มันอร่อยมาก ปลากะพงสด ยอดอ่อนมะพร้าวหวานมันแกงส้มรสจัดแต่ไม่เผ็ดมากตามมาด้วยความเปรี้ยวนิด ๆ ของน้ำมะนาวสด เมนูนี้ ให้ 10/10 เลย 3. ไข่เจียวที่ทุก ๆ บ้านก็ต้องชอบสั่ง แต่ไข่เจียวร้านนี้ หอม กรอบ อร่อย ทานคู่กับ ผัดเผ็ดหมูสามชั้นใส่สะตอและแกงส้มปลากะพงใส่ยอดมะพร้ามอ่อน เป็นต้องยกนิ้วให้เลย เมนูนี้ให้คะแนน 8/10 เพราะหาทานได้ง่าย ทุก ๆ เมนูจะเป็นเมนูที่รสชาติพื้นบ้านเหมือนกับเข้าครัวเองที่บ้านเลย และทุก ๆ โต๊ะจะมีผักเกร็ด (ผักเคียง) เสริฟ์มาแบบฟรี ๆ อีกด้วย มันดีจริง ๆ ต้องที่นี่ที่เดียว “ครัวแซ่บหรอย” ภาพจากผู้เขียน ครัวแซ่บหรอยตั้งอยู่ ทางขาเข้าเมืองภูเก็ต อยู่ติดกับเทศบาลตำบลศรีสุนทร จังหวัดภูเก็ต หรือสามารถโทรไปสอบถามได้ที่ เบอร์ 087 - 0060429 ร้านเปิดตั้งแต่ 11.00 - 22.00 ของทุกวัน เลยใครผ่านไปผ่านมาจะต้องแวะทาน ด้วยบรรยากาศร่มรื่น พนักงานบริการดีเป็นกันเอง มีเมนูหลากหลายให้เลือกทาน และรสชาติอาหารอร่อยถูกปากทุกท่านแน่นอน ภาพหน้าปกจากผู้เขียน