เจี่ยตี้ข้าวมันไก่ทุ่งลุง วันก่อนได้มีโอกาสขับรถผ่านแถว ๆ อำเภอสะเดา เคยได้ยินมาว่าข้าวมันไก่ของที่นี่ชื่อประกอบกับตอนนั้นเป็นเวลาเที่ยงพอดี เราจึงแวะทานอาหารที่ร้านนี้กัน เจี่ยตี้ข้าวมันไก่ทุ่งลุง เป็นร้านที่อยู่ริมถนน อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา เปิดให้บริการตั้งแต่ 6.30 น. จนถึง 15.30 น. ร้านจะค่อนข้างใหญ่และกว้าง มีลานอยู่ด้านข้างสามารถจอดรถได้มากมายเลย แต่ข้อเสียคือต้องจอดกลางแดด ซึ่งนั่นจะทำให้ภายในรถร้อนพอสมควร หลังจากที่เราจอดรถกันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาเดินเข้าร้านกัน ภายในค่อนข้างโปร่งสบาย ลมถ่ายเทได้สะดวก ตัวร้านดูใหม่และสะอาด ตกแต่งด้วยการเน้นไปที่สีแดงเป็นหลัก เมื่อจัดแจงได้ที่นั่งกันเสร็จเรียบร้อย เราก็ได้เมนูอาหารมาเลือกดูกัน เมนูของที่นี่จะเน้นหนักไปที่อาหารกลุ่มเดียว พวกข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ จานแรกคือพระเอกของเรา เป็นการสั่งรวมระหว่างไก่ต้มและหมูกรอบ ขนาดของจานจะขึ้นกับว่าทานกี่คน ซึ่งในวันนั้นเลือกแบบ 3 คน จึงได้ขนาดเท่านี้ราคา 150 บาท และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ข้าวมัน ราคาจานละ 10 บาท ตัวของไก่ต้มรสชาติจะเป็นแบบปกติ มีความเหนียวนิดหน่อย ส่วนหมูกรอบนี่อร่อยทีเดียว บริเวณด้านบนก็กรอบกำลังดี รสชาติกลมกล่อมใช้ได้ ส่วนข้าวมันก็รู้สึกว่าเป็นข้าวมันแบบปกติ ในส่วนของน้ำจิ้มจะมีให้เลือก 2 ชนิดคือแบบน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวที่รสออกเผ็ดหน่อยทางด้านขวามือ ส่วนทางด้านน้ำจิ้มสีขาว คือ น้ำจิ้มขิง มีกลิ่นขิงปนอยู่มากและหลาย ๆ คนนิยมกินกัน จานถัดมาคือเครื่องในไก่ มีตับ กึ๋น หัวใจ ราคา 30 บาท ซึ่งรสชาติจะอยู่ที่น้ำจิ้ม และชามสุดท้าย คือ เกาเหลาที่ประกอบด้วย เลือด ลูกชิ้น สาหร่ายและถั่วงอกแบบเยอะเป็นพิเศษ ราคา 50 บาท น้ำแกงค่อนข้างใสรสชาติเหมือนเวลาซดน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว แต่โดยรวมแล้วชามนี้ไม่ถูกใจเท่าไหร่เพราะมีกลิ่นของถั่วงอกในน้ำแกงค่อนข้างแรง ส่วนเครื่องดื่มสั่งเป็นน้ำเก๊กฮวย บรรจุมาในขวดแก้วค่อนข้างดี ราคา 40 บาท ส่วนน้ำแข็งมาในถังใบไม่ใหญ่มาก ราคา 10 บาท หลังจากจบมื้ออาหารนี้แล้ว เราก็พบว่าที่ด้านข้างของร้านมีร้านขายของอยู่มุมหนึ่ง เป็นร้านตู้กระจกขายสินค้าจำพวก OTOP เครื่องจักสานอะไรพวกนั้น จบกันไปอีกมื้อหนึ่งใครที่ผ่านมาละแวกนี้ก็สามารถแวะพักแวะทานอาหารกันได้ หลังจากนั้นเราก็เดินทางกันต่อสู่จุดหมายปลายทางที่ตั้งไว้... ภาพประกอบโดยผู้เขียน