ก๋วยเตี๋ยวไก่ แอบแซ่บ เป็นก่วยเตี๋ยวไก่ มะระ ที่อร่อยมากในย่านนิคมอุตสาหกรรม ปิ่นทอง 1- 2 นี้ เป็นร้านอาหารจานด่วนของพนักงานโรงงานย่านนิมคมปิ่นทอง 1 - 2 และผู้ที่ผ่านไปมาสัญจรเส้นทางนี้ ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ มะระ ร้านนี้สะอาด รสชาติเข้มข้น และมีข้อไก่ตุ๋น และ เลือดไก่ตุ๋น ไว้ให้ลูกค้าได้ตักเองแบบบุปเฟ่ไม่อั้น ตักได้ตามใจชอบ (พอตักใส่จานแล้วต้องทานให้หมดด้วยนะครับ เจ้าของร้านใจดีมาก) มีผักสด ถั่วงอก มะระหั่นบาง ใบโหรพา ไว้ให้ลูกค้าตักแบบบุปเฟ่ด้วยเช่นกัน ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงน้ำซุปได้เข้มข้นมากและมีรสชาติที่อร่อยคงที่ทุกวัน ผมเป็นคนหนึ่งที่ต้องออกมาทานแทบจะทุกมื้อเที่ยง เพราะนอกจากเจ้าของร้านปรุงอร่อย สะอาด ยังบริการลูกค้าด้วยความรวดเร็วทันใจเลยทีเดียวครับ ก๋วยเตี๋ยวไก่ มะระ แอบแซ่บ มีให้ลูกค้าได้เลือกเส้นได้ตามใจชอบ หมี่เหลือง หมี่ขาว มาม่า เส้นเล็ก เส้นใหญ่ สั่งได้ตามใจชอบครับ ทานอย่างอร่อยด้วยราคามิตราภาพ ทางร้านจะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 8.30 น. ถึง 15.00 น. (บางทีก็ปิดก่อนเวลาเนื่องจากขายหมดแล้ว) ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ แอบแซ่บจะมีลูกค้าประจำที่เข้ามาทานแทบทุกวัน บางคนก็มาซื้อใส่ถุงกลับบ้านฝากคนที่บ้าน และ ขายในราคาที่ไม่แพงเอาใจพนักงานในนิคมอุตสาหกรรมปิ่นทอง 1-2 และทางร้านยังมีกล้วยทอด มันทอด ฟักทองทอด ที่แสนอร่อยใหม่สดกันเลย และยังมี ไอศครีม น้ำอัดลม ขายด้วยนะครับ นับว่ามาทานก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ได้ทานของว่างไปด้วยเลยครับ บรรดาลูกค้าก็พลัดกันเข้า ออก ร้านอย่างหรรษาเลยครับพกความอิ่มกลับ บางวันต้องรอโต๊ะว่างถึงจะได้นั่งรับประทานครับ แนะนำให้ไปก่อนเวลาเบรคเที่ยง หรือ หลังเที่ยงนิดหน่อยครับ เพราะลูกค้าเยอะจริง ๆ จากภาพก็พอจะเห็นภาพบรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ แอบแซ่บ ใช่ไหมครับว่าบรรดาลูกค้าเข้ามาอุดหนุนเยอะมากไม่ขาดสายบ่งบอกถีงความอร่อยและความเป็นมิตราภาพของเจ้าของร้าน ร้านก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี สะอาด ริมทางก็อร่อยแซ่บได้ครับ ราคาก๋วยเตี๋ยวตามนี้นะครับ ราคาธรรมดา 30 บาท พิเศษ 40 บาท บุปเฟ่ไม่อั้น ข้อไก่ เลือดไก่ตุ๋น พร้อมผักสด ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ แอบแซ่บ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ทำร้านเป็นลักษณะเพิงมุงหลังคาสังกะสี ร้านจะอยู่ติดถนนเส้น 331 ร้านจะอยู่ฝั่งเดียวกับนิคมอุตสาหกรรมปิ่นทอง 1 หาง่ายมีป้ายร้านบอกตรงทางเข้า มีที่จอดรถปลอดภัย การเดินทางสะดวกสบาย ถ้ามาทางนิคมอุตสาหกรรมปิ่นทอง 2 ขับตรงมาเรื่อย ๆ ก็จะเห็นป้ายชื่อร้าน มาตาม GPS ได้เลยครับ ร้านเปิดทุกวันไม่เว้นวันหยุดราชการ ภาพถ่ายโดย : ฐิติรัตน์ ร่ำรวย เงิน ทอง