เมื่อวันครบรอบวันพิเศษของพวกเราเวียนมาบรรจบ ผมจึงต้องทำการ Research หาข้อมูลของร้านอาหารที่เหมาะสมสำหรับมื้อพิเศษมื้อนี้ โดยผมได้ลิสต์ตัวเลือกออกมาหลายร้านเหมือนกันในตอนเเรก จนกระทั่งย่อขอบเขตให้เเคบลงจนเหลือเเค่ร้านอาหารในโซนพัทยา จนกระทั่งได้มาเห็นรีวิวของร้าน 'Pippa' เราก็เลยตัดสินใจจองครับ **หมายเหตุ ภาพทุกภาพในบทความถูกถ่ายโดยเจ้าของบทความ (Callmepetchy) โดยร้านพิปป้า (Pippa) แห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นดาดฟ้าของโรงเเรม MYTT Beach Hotel ตรงถนนเลียบหาดพัทยาครับ การเดินทางมาก็ไม่ได้ยากเลยเพราะสังเกตเห็นได้ง่าย ส่วนท่านไหนมีรถ สามารถขับเข้ามาจอดในที่จอดรถของโรงเเรมได้ครับ จากนั้นก็เเจ้งกับทางพนักงานรักษาความปลอดภัยว่า มาทานดินเนอร์ที่ห้องอาหารพิปป้า เเละกดลิฟต์ขึ้นไปชั้นบนสุดได้เลยครับ ในส่วนของการสำรองที่นั่ง สามารถสำรองได้ผ่านเว็บไซต์ https://www.pipparestaurant.com/booking.php หรือโทร 038 259 589 สำหรับผมซึ่งจองผ่านโทรศัพท์ก็ได้ขอ request เป็นโต๊ะที่อยู่ด้านนอกเเละเห็นวิวทะเลครับ หลังจากที่ได้โต๊ะเเล้ว ระหว่างที่รออาหารก็ได้เวลาของการเดินสำรวจบริเวณร้านรอบ ๆ เเละถ่ายรูปวิวครับ เนื่องจากโรงเเรม MYTT Beach Hotel เป็นโรงเเรมที่ติดทะเล ดังนั้นวิวด้านบนจึงเป็นอะไรที่น่าประทับใจและเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษอย่างเช่นวันนี้มาก ๆ เมื่อเดินผ่านทางเดินที่ตกเเต่งด้วยต้นไม้สีเขียวชอุ่มก็จะพบกับห้องครัวที่สามารถมายืนชมการปรุงอาหารได้สด ๆ ครับ และสิ่งที่เตะตาผมมากที่สุดก็หนีไม่พ้นสิ่งนี้ครับ เป็นเนื้อดรายเอจที่เก็บเอาไว้ประมาณ 100-150 วัน โดยใช้วิธีการทำให้เเห้งที่สุด ก่อนหน้านี้เคยเห็นเเค่ในโทรทัศน์ ไม่คิดว่าจะได้เห็นของจริง เเต่เมนูนี้พวกเราไม่ได้สั่งนะครับ เพราะยังไม่สามารถรวบรวมความกล้าได้ ฮ่า เดินเล่นได้สักพักก็ดูเหมือนอาหารจะพร้อมเเล้ว พวกเราก็เลยเลือกเดินย้อนกลับไปทางเดิมเเละพบว่า นอกจากอาหารจะเสร็จหมดเรียบร้อยเเล้วยังมีนักร้องเสียงดีมาเล่นดนตรีสดให้ฟังอีกตะหาก นี่ล่ะครับ หน้าตาของดินเนอร์ของเราในค่ำคืนนี้ มาเริ่มกันที่จานเเรกกันก่อนเลยครับ กุ้งลายเสือย่าง (Grilled Tiger Prawn) จานนี้คือ Main Dish ของมื้อนี้ครับ ประกอบไปด้วยกุ้งลายเสือตัวใหญ่ถึง 3 ตัวที่ถูกย่างอย่างพิถีพิถัน โรยด้วยเครื่องเคียง เช่น หัวหอม เพื่อใช้ตัดเลี่ยนกับมันกุ้งซึ่งชโลมอยู่ทั่วตัวกุ้ง จานนี้นับว่าอร่อยเลิศเลยครับ ให้ 9/10 คะเเนน (565 บาท) จานที่สอง เเซลม่อนนอร์เวย์ย่างเตาถ่าน (Norwegian Salmon Tepanyaki) จานนี้บอกเลยว่าไม่ได้มีดีเเค่ความสวยงามครับ เเต่ด้วยรสสัมผัสของเเซลม่อนที่หั่นได้พอดีคำ ผนวกกับกลิ่น smoky หน่อย ๆ รับไปเลย 8.5/10 คะเเนนครับ (200 บาท) ของท่านเล่นเป็นซูชิโรลล์ (Sushi Roll) ที่รสชาติอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานไม่ได้โดดเด่นอะไร จัดเป็นของที่เอาไว้ทานเล่นหลังจากผ่านศึกหนักมาจากอาหารจานหลักได้ดี จานนี้ให้ 7.5/10 ครับ (380 บาท) ปิดท้ายวันนี้ด้วยมันบดกลิ่นกระเทียม (Garlic Mashed Potato) ที่ค่อนข้างเซอร์ไพรส์พวกเราพอสมควรครับ เพราะตอนเเรกไม่ได้คาดหวังกับจานนี้เลย ที่สั่งมาเพราะว่าชอบมันบดเฉย ๆ เเต่เมื่อได้ทานเเล้วก็ร้องว้าวเลยครับ เพราะความนุ่มเเละกลิ่นที่กระเทียมที่เข้ากันได้อย่างสุดยอด เรียกได้ว่าเเทบละลายในปากเลยทีเดียว จานนี้ผมให้ 9/10 เลย (200 บาท) สรุป พิปป้า เป็นร้านอาหารทางเลือกที่ดีอีกหนึ่งร้านหากต้องการพาคนพิเศษไปทานอาหารมื้อพิเศษ เเถมด้วยวิวอลังการของทะเลพัทยา โดยในส่วนของราคาก็ถือว่าพอรับได้ (สองพันมีทอน) และเนื่องจากการเดินทางที่ค่อนข้างสะดวก ผมจึงขอ recommend ร้านนี้สำหรับทุกคนที่มีโอกาสไปเที่ยวพัทยาครับ ข้อมูลของร้าน Pippa 📍 พิกัดร้าน: ชั้น 19 โรงเเรม MYTT Hotel 10 หมู่ 9 พัทยาเหนือ ซอย 3, ชลบุรี 📞 เบอร์โทร: 038 259 589 ⏳ ร้านเปิดทุกวันเวลา: 16.00-00.00 น. ก็จบกันไปเเล้วนะครับสำหรับการรีวิวร้านอาหาร พิปป้า หวังเป็นอย่างยิ่งว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ต่อทุกท่านที่สนใจ สำหรับวันนี้ผมคงต้องขอตัวลาไปก่อน เเล้วพบกันใหม่ในบทความต่อ ๆ ไป สวัสดีครับ :)
