สวัสดีครับ วันนี้ผมจะนำร้านอาหารดีดีมาฝากทุกคน ในอำเภอของผม มีร้านอาหารอร่อย ๆ เยอะแยะมากมาย วันนี้จะพาทุกคนไปชมกัน คงจะไม่พ้นร้านหมูกะทะอีกแล้ว ร้านหมูกะทะร้านนี้ผมมาทานบ่อย ๆ ยิ่งช่วงใกล้เรียนจบ ม.6 ผมมาทานบ่อยมาก ๆ ทานได้แทบทุกวัน แต่ก่อนผมน้ำหนัก 70 กิโลกรัม พอช่วงใกล้เรียนจบ น้ำหนักของผม 77 กิโลกรัม เยอะมาก ๆ เพราะทานหมูกะทะทุกวัน ผมจะชอบมาทานร้านนี้บ่อยมาก ๆ ครับ ผมจึงอยากเอาร้านนี้มาแนะนำ ให้กับทุกคน เพราะร้านนี้เป็นร้านที่ผมอยากแนะนำมาก ๆ มาดูกันเลยครับ ร้านนี้ตั้งอยู่อำเภอเดชอุดม ร้านหมูกะทะแห่งนี้ไม่ได้ตั้งอยู่ในกลางอำเภอ แต่จะตั้งอยู่ภายนอก เยื้อง ๆ ออกมา ห่างจากตัวอำเภอประมาณ 1 กิโลเมตร ร้านนี้เป็นที่รู้จักกันดีของชาวเดชอุดม ใคร ๆ ก็รู้จัก ร้านนี้มีชื่อว่า แพรวา หมูกะทะ - แจ่วฮ้อน บริเวณภายในร้านจะเป็นร้านหมูกะทะธรรมดา แต่ก่อนร้านไม่กว้างขนาดนี้ เพราะร้านแพรวา หมูกะทะ ได้สร้างใหม่ แต่ก่อนจะเป็นร้านเล็ก ๆ แต่ตอนนี้ขยายร้านออกไป ทำให้เป็นร้านที่กว้าง บรรยากาศดี และมีลานจอดรถขนาดใหญ่ ทำให้สะดวกอย่างมาก ในการที่จะมารับบริการ ร้านนี้จะตั้งอยู่ถนนสถลมาร์ค หรือทางไปอำเภอวารินชำราบ และจังหวัดอุบลราชธานี ระยะทางก็ไม่ไกลมาก จะเห็นป้ายหน้าร้านชัดเจน เป็นร้านสำหรับสังสรรค์ กินเลี้ยงในครอบครัว ผมจะชอบมาทานมาก ๆ โดยเฉพาะกับเพื่อน และครอบครัว ภายในร้านจะเป็นโครงหลังคาขนาดใหญ่ มีที่นั่งประมาณ 20 ที่ ไม่คับแคบจนเกินไป ผมชอบมาก ๆ มีบริเวณด้านนอก ถ้าอยากนั่งรับบรรยากาศ ด้านข้างของร้านจะเป็นลานขนาดใหญ่ บรรยากาศดีมาก ๆ ครับ พอช่วงค่ำ ๆ ตะวันใกล้จะตกดิน จะได้บรรกาศที่ดีมาก ๆ แต่ผมจะชอบนั่งด้านในมากกว่า ไว้ถ้ามีโอกาส ผมจะลองไปนั่งด้านนอก ร้านนี้ผมชอบมาก ๆ เพราะมีบรรยากาศไม่เหมือนร้านอื่น และยังมีซุ้มให้นั่ง 2 ซุ้ม มันจะเป็นคล้าย ๆ ซุ้มนั่งกินอาหารทั่วไป สามารถนั่งได้หลายคน ผมเคยลองไปนั่งซุ้มดีแล้ว ก็เป็นส่วนตัวดีครับ แต่บรรยากาศไม่ค่อยถ่ายเทเท่าไหร่ ถ้าใครชอบก็หาเลือกที่นั่งได้ตามใจ ร้านแพรวา หมูกะทะ - แจ่วอ้อน จะขายหมูกะทะและแจ่วฮ้อน สามารถนำไปทานที่บ้านได้ และทานที่ร้านก็ได้ แต่ผมแนะนำให้ทานที่ร้านจะดีกว่า ร้านนี้ขายแบบบุฟเฟต์ กิโลกรัมละ 200 บาท มีของเยอะแยะมากมาย สามารถเลือกได้อย่างหลากหลาย มีทั้งหมูสไลด์ หมูชาบู หมูหมักพริกไทยดำ หมูหมักน้ำมันงา สามชั้นหมักพริกไทย สามชั้นหมักน้ำมันงา ตับ หมูหมักน้ำผึ้ง อาหารทะเลสด เช่น กุ้ง ปลาหมึก ปลาหมึกกรอบ ไส้หมู และของสดอื่น ๆ อีกมากมาย ที่ผมชอบที่สุดก็จะเป็นเบคอน มาทานที่ร้านนี้ตอนไหน ผมก็จะซื้อทานตลอด เพราะเบคอนย่าง เป็นเมนูที่ผมชอบมาก ๆ กุ้งที่ร้านนี้สดมากจะมี กุ้งขาว และกุ้งนาง ผมจะชอบมาซื้อทานบ่อย ๆ กิโลกรัมละ 200 บาทเท่านั้น ที่ร้านจะแช่น้ำแข็งไว้อย่างดี เพื่อคงความสดให้กับอาหาร ไม่ต้องกลัวว่าร้านนี้จะนำของค้างคืนมาขาย เพราะร้านนี้จะนำของมาลงน้อย ๆ ขายหมดแน่นอน ผมจะชอบมาทาน เพราะอาหาร มีความสด สะอาด และราคาถูก ถ้าทานอยู่ร้านท่านจะได้ทาน บุฟเฟต์ผัก และน้ำจิ้ม สามารถตักทานได้ไม่อั้น มีวุ้นเส้น ผักกะหล่ำปลี ผักบุ้ง แครอท คะน้า ถั่วงอก และผักอื่น ๆ สามารถตักทานได้อย่างไม่อั้น แต่ก่อนมีบุฟเฟต์น้ำแข็งด้วย ทานได้ฟรี ๆ เลย คุ้มค่ามาก ๆ ถ้าใครชอบทานผัก ผมแนะนำให้มาร้านนี้ บรรยากาศในร้านก็สบายมาก ไม่มีความร้อน เย็นสบายสุด ๆ สามารถมาทานกับครอบครัวได้อย่างสบายใจ เป็นร้านสำหรับกินเลี้ยงในครอบครัว หรือเพื่อน ๆ บรรยากาศดีสุด ๆ แต่เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด-19 ผมจึงเลือกที่จะนำกลับมาทานอยู่ท่ีบ้านดีกว่า ทางร้านยังมีบริการนำกลับบ้านอีกด้วย กิโลกรัมละ 200 บาทเช่นกัน สามารถเลือกตักได้อย่างเต็มที่ ตามความประสงค์ของลูกค้า จะมีผัก วุ้นเส้น และน้ำจิ้ม ให้เป็นชุด ระหว่างสั่งกลับบ้าน ดีมาก ๆ นอกจากนี้ยังแถมถ่านไฟให้ด้วย เพราะที่บ้านบางคนอาจไม่มีถ่านไฟ และสามารถส่งเป็นชุด มีเตาไฟ มีถ่านไฟ และกะทะ ส่งให้รับประทาน ในเขตอำเภอเดชอุดม แต่วันนี้ผมสั่งไปทานบ้านคุณยาย ซึ่งบ้านของคุณยายของผมไม่ได้อยู่ในเขตอำเภอเดชอุดม จึงได้เฉพาะถ่านไฟมา หมูกะทะร้านนี้อร่อยมาก ๆ เป็นร้านประจำของผมเลย ผมจะชอบทานบ่อยมาก ๆ แต่ผมพึ่งกลับมาอยู่บ้าน เลยได้กลับมาทาน แต่รสชาติก็ไม่เคยเปลี่ยน สามารถทานได้เพลิน ๆ หมูนุ่มเหมือนเดิม โดยเฉพาะเบคอนย่าง กรอบ มัน อร่อยสุด ๆ ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดของทางร้าน บอกเลยว่าฟินสุด ๆ น้ำจิ้มของทางร้านจะมีสองรสชาติ แปลกที่น้ำจิ้มของร้านแพรวา หมูกะทะ จะไม่ใช่สูตรน้ำจิ้มสุกี้ จะเป็นน้ำจิ้มเนื้อย่างเลย มีความแปลกใหม่ และผมชอบมาก ๆ มีน้ำจิ้มหวาน และน้ำจิ้มเผ็ด น้ำจิ้มหวานจะเป็นคล้าย ๆ น้ำจิ้มไก่ มีความหอมมาก ๆ ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ มีรสชาติเค็ม ๆ รวม ๆ แล้วกลมกล่อมมาก ๆ ผมจะชอบทานน้ำจิ้มหวานมาก ๆ น้ำจิ้มเผ็ดจะคล้าย ๆ น้ำจิ้มซีฟู้ด แต่ก็ไม่ใช่ จะประกอบด้วย กระเทียม พริก เป็นน้ำจิ้มที่ละเอียดพอสมควร เพราะร้านอื่นที่ผมทาน น้ำจิ้มจะปั่นไม่ละเอียด แต่ร้านนี้ละเอียดมาก มีความเปรี้ยวของน้ำจิ้มเผ็ด ลงตัวมาก ๆ ครับ อยากให้ทุกคนลองมาชิมมาก ๆ แต่สามารถนำสองสูตรนี้ เทรวมกัน ก็อร่อยไปอีกแบบ เป็นอย่างไรบ้างกับร้านหมูกะทะร้านนี้ มีความอร่อยมาก ๆ เลยทีเดียว ใครที่ผ่านไปผ่านมา ก็สามารถแวะมารับประทานได้ ร้านตั้งอยู่ที่อำเภอเดชอุดม จังหวัดอุบลราชธานี เป็นร้านหมูกะทะที่ขึ้นชื่อมาก ๆ เปิดทุกวัน 10.00 - 22.00 น. สามารถสั่งกลับบ้านได้อีกด้วย บริการดีสุด ๆ ใครที่ชอบหมูกะทะ ผมบอกได้เลยว่าห้ามพลาดมาก ๆ อร่อยสมกับราคา ถ้าทานอยู่ร้านยิ่งคุ้มมาก ๆ ร้านหมูกะทะดีดีแบบนี้ ผมก็ได้นำมาฝากทุกคนแล้วนะครับ ไว้วันหลังผมจะนำร้านอาหารดีดี มาฝากทุกคนอีกนะครับ ขอบคุณครับที่เข้ามาอ่านกันจนจบ ติดตามไว้นะครับ เดี๋ยวว่าง ๆ ผมจะนำร้านอาหารดีดีแบบนี้ มาฝากทุกคนอีก บทความและรูปภาพโดย : hitERlist เจ้าของบทความ