ถ้าวิ่งมาเส้นบางคูวัด ในจังหวัดปทุมธานี มีร้าน ก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่เป็นเจ้าโด่งดังประจำย่านบางคูวัด ต้องยกให้ร้านนี้เลย “เจ๊โส่ย ก๋วยเตี๋ยวเป็ด” ร้านนี้เด็ดขึ้นชื่อดังถึงย่านเยาวราชเลยล่ะมีสะท้านกันบ้างล่ะกับชื่อ “เจ๊โส่ย” วันนี้เป็ดอาบน้ำในคลองจะพาเพื่อนไปทาน ว่าเด็ดอย่างไร ถึงได้ดังสะท้านขนาดนี้ พร้อมแล้วไปกันเลย ชื่อร้าน : เจ๊โส่ย ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เจ้าเก่าเยาวราชเวลาเปิด : 07.00-17.00 เปิดทุกวัน พิกัดร้าน : เจ๊โส่ย ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เจ้าเก่าเยาวราช 084 975 8506 https://g.co/kgs/4jb4G9 ร้านอยู่ติดถนนเลยไม่ต้องเลี้ยวเข้าซอย แค่เลี้ยวเข้าข้างทางหาที่จอดก็พอแล้ว ร้านสังเกตง่าย พอมาถึงร้านก็เดินไปที่โต๊ะได้เลย จากนั้นเฮียจะเดินมาว่ารับอะไร วันนี้เป็ดอาบน้ำในคลองสั่งเป็น เส้นเล็กเป็ดตุ๋น และเครื่องดื่มเป็นน้ำโอเลี้ยง และชาพีช บรรยากาศที่ร้านสะอาดสะอาดมากๆเลยค่ะ รอไม่นานเครื่องดื่มก็มาแล้วโอเลี้ยงที่หอมหวาน ไม่เปรี้ยวเมล็ดกาแฟ บางทีสั่งโอเลี้ยงจะแอบมีความเปรี้ยวของเมล็ดกาแฟที่ปลายลิ้น แต่ร้านนี้ ขม หวาน พอดี ไม่หวานนำ หวานตาม หรือหวานตัดขา นั่งดื่มน้ำเย็นๆสักครู่ เมนูเส้นเล็กเป็ดตุ๋นก็มาแล้ว บอกเลยว่าน้ำซุปหอมมาก และได้กลิ่นอ่อนๆของถั่วงอกด้วย ที่ตกใจ คือ เป็ดมาเป็นหน่องหนึ่งข้างเลย วางในชามคืออลังมาก ที่แรกแอบคิดว่าจะกิน หน่องเป็ดลำบากไหม? บอกเลยว่าหน่องเป็ดเปื่อยมาก แค่เอาตะเกียบคีบกระดูกด้านข้ออีกฝั่งจองหน่องเป็ด เขย่าๆ เบาๆ ปรากฏว่าเนื้อมันหลุดออกจากกระดูกอย่างง่ายดาย จากนั้นก็สาดเครื่องปรุงที่วางอยู่บนโต๊ะเสกสรรรสชาติที่ตัวเองชื่นชอบได้เลย สำหรับเป็ดอาบน้ำในคลองเวลาปรุงก๋วยเตี๋ยวจะชอบรสชาติ เผ็ด เค็ม และเปรี้ยว ให้ครบ 3 รสในชามเดียว มีใครกินรสอื่นบ้างไหม บอกเลยว่าเส้นเล็ก คือ นุ่มมาก ลวกได้พอดีน่าทานมากๆ เป็ดก็เปื่อยยุ่ยกำลังดี น้ำซุปก็หอมหวานกลมกล่อม ไม่รอแล้วน่ะ ขอทานแล้ว หิวมาก เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะเพื่อนๆ ร้านนี้เพื่อนเคยมาทานหรือยัง หรือมีร้านอื่นที่แนะนำไหม สำหรับวันนี้เป็ดอาบน้ำในคลองขอตัวก่อนนะคะ ไว้เจอกันใหม่นะคะ เครดิตรูปภาพทั้งหมด : เป็ดอาบน้ำในคลอง ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป