สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เราจะมาทำเมนูทำง่ายแล้วก็ใช้วัตถุดิบน้อยด้วยค่ะกับเมนูที่มีชื่อว่า ผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วฝักยาว เราจะต้องเตรียมวัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับเมนูนี้มาดูกันเลยนะคะ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดพริกแกงหมู1. เนื้อหมู2. ถั่วฝักยาว3. พริกแกงเผ็ด✏️ เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำเมนูผัดพริกแกงหมู1. น้ำปลา2. น้ำตาลมะพร้าว3. ผงชูรส4. น้ำสะอาด✏️ วิธีทำเมนูผัดพริกแกงหมู1. ขั้นตอนแรกเราจะนำกระทะตั้งเตาแก๊สใส่น้ำมันพืชลงไป2. พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดแล้ว เราก็จะใส่เนื้อหมูหั่นชิ้นลงไปนะคะ ปริมาณตามชอบได้เลย3. ผัดเนื้อหมูให้ใกล้จะสุกก็จะใส่พริกแกงเผ็ดลงไปค่ะ ปริมาณที่เราใส่ประมาณ 3 ขีด โดยจะใส่เยอะหน่อยเพราะวัตถุดิบของเราเยอะนะคะ 4. ต่อมาผัดพริกแกงเผ็ดกับเนื้อหมูให้เข้ากัน5. แล้วมาปรุงรสชาติกันค่ะ จะใส่น้ำตาลมะพร้าวประมาณ 1 ช้อน6. ใส่ผงชูรสตามชอบค่ะ ใครไม่ทานผงชูรสไม่ต้องใส่นะคะ7. แล้วก็จะใส่น้ำปลาประมาณ 3 ช้อน8. ต่อมาผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน9. คราวนี้ก็จะใส่ถั่วฝักยาวลงไปได้เลย10. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำสะอาดนิดหน่อยเพื่อไม่ให้พริกแกงเผ็ดข้นจนเกินไป11. ผัดอีกรอบและชิมรสชาติได้ตามชอบตักใส่จานรับประทานได้แล้วค่ะกับเมนูผัดพริกแกงหมูถั่วฝักยาวเรารับประทานผัดพริกแกงหมูคู่กับข้าวสวยนะคะสำหรับรสชาติเมนูผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วฝักยาวจะมีความเผ็ดจากเครื่องแกง เข้มข้น มีกลิ่นหอม ทานคู่กับข้าวสวยอร่อยมากค่ะ ถือว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ใครที่ชอบรับประทานผัดพริกแกงต้องนำสูตรนี้ไปลองทำดูนะคะ เพราะรสชาติที่ได้เด่น ๆ คือความเผ็ดจากตัวเครื่องแกง รวมถึงจะมีความเข้มข้นมากเลยแล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปนะคะ สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
