มีใครชอบทานหอยทอดแป้งกรอบๆ แต่ด้านในนุ่มๆ เหมือนเตยไหมคะ วันนี้เตยเอาสูตรมาแจกค่ะ เครื่องปรุงไม่เยอะ แถมยังได้หอยทอดกรอบๆ รสชาติดีอีกด้วยนะคะวัตถุดิบหอยแมลงภู่ (แบบสด หรือแบบนึ่งแล้วก็ได้)แป้งทอดกรอบสำเร็จรูปพริกไทยซีอิ๊วขาวน้ำเปล่าไข่ไก่ขั้นตอนการทำ1. ผสมแป้งกันพริกไทยให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำที่ละน้อย2. ใส่รสดีเล็กน้อย3. ใส่หอยแมลงภู่ลงไป คนให้เข้ากันดี4. ตั้งกระทะ รอน้ำมันร้อน เทส่วนผสมลงไป5. ทอดจนด้านล่างกรอบ กลับ 1 ครั้ง รอจนกรอบตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟเตยมีทำคลิปสอนไว้ให้แล้วนะคะ สูตรนี้ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ยังไงลองไปทำตามกันดูได้นะ อร่อยและกรอบสะใจแน่นอนค่ะเครดิต : รูปภาพและวิดีโอเป็นของผู้เขียน ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป