เป็นที่ยอมรับอยู่แล้วว่า ตลาดอาหารสดอันดับต้น ๆ ปัจจุบัน หนึ่งนั้นไม่ใช่อื่นไกล ศูนย์อาหารสด แม็คโคร นั่นเอง ท่านสามารถเลือกหาซื้อเนื้อสด ๆ จากที่นี่ได้เกือบครบทุกอย่าง เพื่อปรุงอาหารรสเลิศได้ตามความต้องการ รู้หรือไม่ว่า แม็คโครมีเนื้อวัว คุณภาพดี นำเข้าจากออสเตรเลีย และนำมาบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ (Vacuum Packaging) ภายใต้แบรนด์ aro วางขายในแผนกเนื้อสด ซึ่งมีหลายส่วนของเนื้อวัว ที่เหมาะในการทำอาหาร ให้อร่อย แล้วแต่อาหารแต่ละชนิด แต่ละประเภท ตามความต้องการของลูกค้า แต่ลักษณะของเนื้อวัวในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศนี้ จะมีสีค่อนข้างคล้ำ ซึ่งทางห้างก็ได้แจ้งให้ลูกค้าทราบว่า เทคโนโลยี่นี้เป็นการล็อคความสดใหม่ของเนื้อโดยไม่สัมผัสอากาศ เพียงเปิดผนึกออกให้เนื้อวัวสัมผัสกับออกซิเจนในอากาศ จะกลับมามีสีแดงตามธรรมชาติ เนื้อวัวสดมีเลือกหลายส่วน เนื้อวัวเสือร้องไห้ดรายเอจ 300 กรัม ราคาต่อหน่วย 129 บาท ถ้าซื้อ 8 แพ็คขึ้นไป ลดเหลือ 126 บาทต่อหน่วย นำไปย่างทำเนื้อเสือร้องไห้ กินคู่จิ้มแจ่วรสแซ่บ อร่อยสุดใจ ในราคาย่อมเยาเกินคาดจริง ๆ เนื้อวัวสันสะโพกสเต็ก ขนาด 300 กรัม ราคา 130 บาทต่อหน่วย ถ้าซื้อ 8 แพ็คขึ้นไป ลดเหลือ 127 บาทต่อหน่วย นำมาย่างให้กลิ่นหอมฉุย กินคู่ซอสพริกไทยดำ และซอสไวน์แดง เนื้อสันคอวัวสเต็กขนาด 300 กรัม ราคาหน่วยละ 155 บาท และถ้าซื้อ 8 หน่วยขึ้นไปราคา 152 บาทต่อหน่วย สำหรับคนที่ไม่ชอบมัน จะได้เนื้อล้วน ๆ หอม ๆ โรยหอมเจียวและซอสวาซาบิ ออกสไตล์ญี่ปุ่น อร่อยแซ่บไปอีกแบบ เนื้อแดงไทยวากิว ขนาด 300 กรัม ราคา 149 บาทต่อหน่วย และ 8 แพ็คขึ้นไปราคา 146 บาทต่อหน่วย ไฮโซไหมล่ะ ลองไปซื้อเนื้อวากิวมาย่างให้หอม แล้วแล่บาง ๆ เรียงกันเป็นแพให้สวยงามแล้วราดด้วยซอสโชยุ ทับด้วยซอสเทอริยากิ จะได้ลิ้มรสนุ่ม ละมุนลิ้นและความหอมของไขมันที่แทรกตามอณูเนื้อ อร่อยแบบไม่รู้ลืม ไม่ต้องเสียเงินแพง ๆ ด้วย นอกจากนี้แล้ว แม็คโครยังมีเนื้อลูกเต๋า เนื้อสะโพก เนื้อบด และอื่น ๆ ให้ไปเลือกดู เลือกซื้อ ในราคาย่อมเยามากมาย เรามาหาดูเนื้อสดอื่น ๆ ดูบ้าง ปลาแซลมอนสดแพ็ค ราคาตามขนาดและส่วนลำตัวของปลาตั้งแต่ 100-1,000 บาท สามารถนำมาแล่บาง ๆ ม้วนเป็นชิ้นเล็ก ๆ จิ้มน้ำซอสมัสตาร์ดสด ให้รสแซ่บแบบญี่ปุ่น หรือจะนำมาทำเป็นยำเนื้อปลาแซลมอนก็อร่อยแซ่บให้รสชาติแบบไทย ๆ ปลานิล ปลาไทยวิตามินสูง ราคากก.ละ 42 บาท สามารถนำมาทำต้มยำน้ำใสแสนอร่อย นำมาเผา นำมาทอด ได้ทั้งนั้น ตามสไตล์อาหารพื้นบ้านแบบไทย ๆ อร่อยจัดจ้าน กุ้งสด ขนาด 21-25 ตัวต่อกก. น้ำหนัก 500 กรัม แพ็คอย่างดี มีวันผลิตและวันหมดอายุด้วย ทำอาหารไทยที่อร่อย ๆได้หลายเมนู โดยเฉพาะ ยำก้านคะน้ากุ้งสด ต้มยำกุ้งอันลือชื่อ และทำผัดสปาเก็ตตี้กุ้งอันเผ็ดร้อน ก็อร่อยไม่เบา หมูสันนอกชาบู น้ำหนัก 1,000 กรัม ราคาลดเหลือ 149 บาท นอกจากทำเป็นหมูกะทะ หมูชาบู แล้ว ยังอร่อยเป็น หมูชาบูผัดกะเพราได้แบบไทยด้วย เป็ดสดแช่แข็ง ราคากก.ละ 92 บาท ชั่งตามขนาด มีทั้งตัวเล็ก ตัวใหญ่ เนื้อเป็ดสด ทำอาหารไทยได้มาก ทั้งคั่วเค็ม ทอดกระเทียมพริกไทย และยังทำแกงจืดฟักเป็ดมะนาวดอง ได้เลิศแซ่บด้วย ปลาหมึกสด ราคากก.ละ 335 บาท นำมาหมักซอสปรุงรส แล้วย่าง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยเหาะอย่าบอกใครเลยแหละ นอกจากนี้ ยังมีไก่สด หมูสด หอย ปู และปลาอื่น ๆ เป็นอาหารสดจากฟาร์ม บางอย่างที่แพ็คมาจะมีวันเดือนปีที่ผลิตและหมดอายุ ผู้ซื้อสามารถซื้อได้อย่างสบายใจและมั่นใจในความสด สะอาด นับเป็นแหล่งอาหารสดที่ยิ่งใหญ่และน่าเชื่อถือมาก ภาพทั้งหมดโดย ผู้เขียน ภาพปกตกแต่งด้วย Canva หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !