อยากทานขนมร้านดัง หลายร้าน แบบไม่ต้องไปเผชิญความร้อน เดินทางสะดวกใกล้รถไฟฟ้า และที่จอดรถสะดวกสบาย ก็ต้องมาที่ Thai Taste Hub คิงเพาวเวอร์ รางน้ำ ที่รวมร้านสตรีทฟู้ดระดับตำนานมาไว้ที่เดียวกัน และนี่คือ 6 ร้านขนมระดับตำนานที่ต้องลองYa Kun Kaya Toast ตำนานของหวานจากสิงคโปร์ ที่มีสาขาอีกหลายประเทศ ร้านเก่าแก่ตั้งตั้งแต่ปี 2487 เมนูต้องลองเริ่มจาก ชุดอาหารเช้า ที่มากี่โมงก็สั่งได้ ทีเด็ดคือไข่ลวกร้อน ๆ ทานคู่กับขนมปังสูตรพิเศษ จิบกับชากลิ่นหอมรสละมุน ไข่ลวกเหยาะซอสของทางร้าน รสชาติกลมกล่อมไม่ฉูดฉาด ทานเพลิน ๆ รู้ตัวอีกที ไข่ลวกสองฟองก็หายไปจากถ้วยซะแล้วส่วนขนมปังปิ้งก็ไม่ธรรมดาทางร้านทาสังขยาทั้งแผ่นตรงกลาง เพิ่มความอร่อยด้วยเนยสดเน้นๆ โดยสังขยาเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่คลุกเคล้ากะทิกับใบเตยเข้าด้วยกัน หวานหอมนุ่มนวล ตัดกับรสเค็มของเนยสด แถมด้วยชานมสิงคโปร์ใส่ ไข่มุกและบุก รสชาติชาไม่ผิดหวังอยู่แล้ว ส่วนไข่มุกกับบุกหนึบถูกใจ โดยยังมีเครื่องดื่มหลากหลาย และชาหลายประเภทให้เลือก ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช หรือ ร้านขนมปังไส้ทะลัก ไม่ต้องไปต่อแถวยาวเยียดที่เยาวราชกันอีกแล้ว เพราะที่ Thai Taste Hub คิงเพาวเวอร์ รางน้ำ ได้ยกร้านมาไว้ที่นี่เช่นกันขนมปังปิ้งร้อน ๆ ไส้ล้นทะลัก กัดเข้าปากกี่ครั้งก็เติมไปด้วยความสุขจากความอร่อย เพราะทุกคำจะไม่พลาดไส้รสเด็ด ที่ห้ามพลาดคือ ช็อกโกแลต และนม ไส้ช็อกโกแลตไม่หวานแสบคอ เพราะใช้ช็อกโกแลตแท้ สูตรพิเศษ ส่วนไส้นม หอมหวาน มัน กำลังดี อีกไส้ที่ทานได้เรื่อยๆ ก็คือไส้สังขยาแต่ถ้าอยากได้รสชาติเผ็ดนิด ๆ ต้องไส้พริกเผา ใครอยากมีความสุขแบบล้นทะลักต้องมาร้านนี้ ร้านขนมครกประมวล มีศิลป์ ของว่างที่อยู่คู่กับคนไทยมานานแสนนาน โดยเฉพาะร้านนี้ที่เป็นเจ้าของตำนาน ขนมครกร่อน อร่อยจนถ้าได้ร่อนเข้าปากก็จะหายว๊าบไปอย่างรวดเร็วเริ่มจากตัวแป้งที่เป็นสูตรลับโบราณ ผสมข้าวดิบ ข้าวสุก ปรุงรสด้วยเกลือและมะพร้าวขูดมือ โม่ด้วยโม่หิน เลือกใช้มะพร้าวจาก อ.ทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์ ที่พิถีพิถันเป็นพิเศษ มะพร้าวปอกเปลือกเองทุกลูก เทคนิกสำคัญอีกอย่าง คือการร่อนแป้งออกจากเบ้าขนมครกที่ไม่เหมือนใคร เป็นอีกหนึ่งลูกเล่นของร้านที่มีเอกลักษณ์ ผสานกับวัตถุดิบชั้นยอด การันตีได้ว่าอร่อยกินหมดแบบไม่รู้ตัว เพราะวันที่ไปทานต้องสั่งซ้ำ 2 รอบกันเลยร้าน HOT FRIED BY THE EMERALD 1992 ประสบการณ์กว่า 25 ปีของโรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ ทั้งเมนูกล้วยทอด มันทอด เผือกทอด และกะลอจี๊ ซึ่งเป็นขนมโบราณหาทานยากได้ทานกล้วยทอดของทางร้าน ที่ดูแล้วอาจจะเป็นเมนูธรรมดา ๆ แต่เชื่อเถอะว่าสั่งมาแล้วไม่ผิดหวัง เพราะทางร้านเลือกกล้วนน้ำว้าที่ไม่สุกจนเกินไปมาทอดในน้ำมันใหม่ร้อน ๆ เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ดีที่สุด ถ้าใครอยากทานเหล่าของทอด ต้องไว้ใจร้านนี้ ทานร้อน ๆ ก็อร่อย หรือจะซื้อกลับไปฝาก แม้จะต้องเดินทางจนหายร้อนแล้ว ก็ยังคงความอร่อยไว้เหมือนเดิมร้านขนมเบื้องแม่ประภา ตำนานความอร่อยกว่า 60 ปี โดยคุณแม่ประภา ธันวารชน ที่ได้สูตรมาจากผู้ใหญ่ท่านหนึ่ง แล้วนำมาปรับปรุงสูตรเพิ่มเติมมาเป็นสูตรอร่อยของตัวเองขนมเบื้องแม่ประภาเป็นขนมเบื้องแบบโบราณที่จะทำชิ้นใหญ่กว่าขนมเบื้องทั่วไป แป้งกรอบกรุบมาพร้อมไส้แน่นๆหวานมันเค็ม ที่ร้านมี 2 ไส้คือ ไส้เค็ม และไส้หวาน ไส้เค็มใส่กุ้งสด ใบมะกรูด หอมแดง พริกไทยป่น หั่นและคลุกให้เข้ากัน แต่งหน้าด้วยมะพร้าวขูด ผักชี ต้นหอมซอย ส่วนไส้หวาน มีฝอยทองและลูกพลับแห้งที่เข้ากันดี วิธีการทำจะรอจนไส้ด้านในสุก ขอบขนมเป็นสีน้ำตาลเข้มแล้วจึงแซะพับครึ่ง กัดเข้าไปแล้วฟิน เหมาะมากกับการทานเป็นของว่างระหว่างวันร้านเอี๊ยงออเฮ่าชือ ร้านของหวานเจ้าดังจากเยาวราชที่ครองตำนานความอร่อยมาตั้งแต่ปี 2525เริ่มกันที่ รังนกแปะก๊วย สูตรฮ่องกงที่ปรับรสชาติเป็นสูตรเฉพาะจากทางร้านจนถูกปากคนไทย เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี โดยเฉพาะน้ำเชื่อมที่ใช้น้ำผลไม้ตุ๋นกับเครื่องยาจีนจนได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ แถมรังนกยังเป็นซูเปอร์พรีเมี่ยม ตามมาด้วยเฉาก๊วยหยินหยาง และบัวลอยน้ำขิง ที่อร่อยแบบตะลึง เพราะต่างจากร้านทั่วไป เป็นความอร่อยที่ไม่เหมือนใครและถ้าอยากลองเมนูแปลกใหม่ แนะนำลูกลานนมสด อีกหนึ่งวัตถุดิบประโยชน์สูงที่หาทานยาก สามารถนำมาทำเป็นขนมได้ทั้งแบบลอยแก้ว และนมสด6 ร้านขนมระดับตำนาน @THAI TASTE HUB คิง เพาเวอร์ รางน้ำ บอกได้เลยว่า ห้ามพลาด และนอกจากขนมอร่อยๆ ยังมีอาหารอื่นอีกเยอะมาก เป็นร้านสตรีทฟู้ดชื่อดังที่รับประกันว่าทานไปคำไหนก็มีแต่ความ อร่อย อร่อย อร่อย แน่นอน ไปลองกันได้ที่ THAI TASTE HUB คิง เพาเวอร์ รางน้ำ หรือเลือกอร่อยผ่านช่องทางฟู้ดเดลิเวอรี่อย่าง โรบินฮู้ด ไลน์แมนและ แกร็บฟู้ดตั้งแต่เวลา 10.00 – 20.00 น. ภาพโดย SANDTARเรื่องโดย Punyanit.Por *STAR COVER"อย่ามัวแต่ดู มาดังกัน"*ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟให้เหมือน นักแสดงนำซีรีส์ "คืนนับดาว" คิมหันต์ (ไบร์ท), นับดาว (ใหม่ ดาวิกา) หรือ แทนคุณ (ออฟ จุมพล)พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQSTAR COVER คืนนับดาว ส่งภาพเข้ามาได้วันนี้ ถึง 15 มิถุนายนนี้