รีวิว เที่ยวประเทศฟิลิปปินส์ หาของกินตลาดนัดวันหยุด Legazpi Sunday market in Makati-Philippines 2022เราได้มีโอกาสไปเที่ยวประเทศฟิลิปปินส์เมื่อปลายปีที่แล้ว แต่ก็ยังไม่ได้เขียนรีวิวให้เพื่อน ๆ อ่านสักที เพราะมัวแต่ไปวุ่นวายกับการหาช่างมาปรับปรุงคอนโดหมื่นล้าน (กีบ) 😊 ของเราเอง วันนี้เลยได้เวลารื้อฟื้นความจำ มารีวิวเที่ยวประเทศฟิลิปปินส์ให้อ่านกันต่อ สำหรับหลักเกณฑ์การเดินทางเข้าประเทศฟิลิปปินส์ และสายการบินฟิลิปปินส์แอร์ไลน์เราเคยรีวิวไปแล้ว เราแนบลิงก์ไว้ให้ท้ายบทความนะคะเราทราบกันดีว่าประเทศฟิลิปปินส์มีอะไรที่คล้าย ๆ ประเทศไทย เราเองมีเพื่อนคนฟิลิปปินส์หลายคนระหว่างอยู่ที่ต่างประเทศ บางคนเป็นเพื่อนร่วมเรียน ร่วมงาน ซึ่งเราเองก็มีความคุ้นเคยและรู้จักความเป็นฟิลิปปินส์พอสมควรอยู่แล้ว แต่บางอย่างเมื่อเราได้ไปสัมผัสประเทศฟิลิปปินส์จริง ๆ เราก็รู้ว่าบางอย่างก็คล้ายไทย แต่บางอย่างก็ไม่เหมือนเลยซะทีเดียว เราเองเคยรีวิวไปแล้วในบทความ 6 ความรู้สึกเมื่อมาเยือนประเทศฟิลิปปินส์ครั้งแรก วันนี้เราจะชวนคุณผู้อ่านไปหาของกินตลาดนัดวันหยุด ในเขตเมืองมากาติ ( Makati) ซึ่งก็เป็นเขตหนึ่งในกรุงมะนิลา เรามาดูกันค่ะว่ามีอะไรที่เหมือน หรือต่างกันกับตลาดนัดบ้านเราที่เคยได้ยินมาคือ เขตมากาติ เป็นย่านธุรกิจของประเทศฟิลิปปินส์ ดังนั้นสินค้าในตลาดนัดของที่นี่อาจจะมีราคาสูงกว่าที่อื่นซึ่งอาจจะอ้างอิงไม่ได้ทั่วประเทศฟิลิปปินส์นะคะ ตลาดนัด Legazpi Sunday market ก็ตามชื่อค่ะ คือเปิดขายเฉพาะวันอาทิตย์ โดยจะขายตั้งแต่เช้า แต่เช้าขนาดไหนเราก็ไม่แน่ใจเพราะที่พักเราอยู่ติดตลาดนัดเลย ซึ่งเราก็มักจะได้ยินเสียงคนตะโกนขายของกันแต่เช้าก่อนที่เราจะตื่นประมาณแปดโมงเช้า ส่วนเวลาปิด ก็ประมาณไม่เกินบ่ายสามโมงค่ะที่ตั้งตลาดนัด Legazpi Sunday market อยู่ใกล้ ๆ กับสวนสาธารณะ Legazpi park ในเขต Makati ซึ่งแถวนี้มีห้างใหญ่ และหรูอยู่หลายห้าง โดยสินค้าที่ขายส่วนใหญ่จะเป็นอาหาร และมีสินค้าอื่น ๆ บ้าง แต่ก็เน้นหนักไปทางของกิน ผู้คนส่วนใหญ่จะมาเที่ยว และซื้ออาหารไปนั่งกินที่สวนสาธารณะ จริง ๆ ที่นี่ก็มีโต๊ะสำหรับนั่งกินอาหารด้วย แต่เหมือนเค้าจะชอบซื้อไปนั่งกินตามสวนสาธารณะมากกว่า เรามาดูกันค่ะว่าเราได้อาหารอะไรจากตลาดนัด Sunday market แหล่งไฮโซ ประเทศฟิลิปปินส์กันบ้างชวนชิม 3 อาหารฟิลิปปินส์ ต้องลอง จาก Legazpi Sunday Market ไก่ย่างอร่อย จนนึกว่ากินไก่ย่างเขาสวนกวางจริง ๆ อาหารที่ขึ้นชื่อและคนแนะนำในประเทศฟิลิปปินส์คือหมูหัน ซึ่งน้องเราผู้ซึ่งชิมมาก่อน บอกว่าหมูหันค่อนข้างมัน และน้ำจิ้มที่ขายคู่กับหมูหันก็หวานและเลี่ยนมาก เราผู้ซึ่งไม่ชอบอาหารเลี่ยนก็เลยไปซื้อไก่ย่างมาแทน ซึ่งไก่ย่างของประเทศฟิลิปปินส์ ถือเป็นอาหารที่ถูกปากเรามากที่สุด เพราะได้รสชาติความเค็มกำลังดี อารมณ์เหมือนกินไก่ย่างเขาสวนกวาง เคียงส้มตำปูปลาร้าแบบอีสานบ้านเรา เราไม่รู้ว่าไก่ย่างจะถูกปากชาวฟิลิปปินส์มั้ย เพราะส่วนใหญ่เราเห็นคนเค้าชอบกินไก่ทอดในร้าน Mcdonalds กับ Jollibee ซึ่งคนฟิลิปปินส์จะชอบกินข้าว กับไก่ชุบแป้งทอดรสชาติจืด ๆ ตามร้านอาหารจานด่วนที่เรากล่าวมาข้างต้น เราคิดว่าส่วนหนึ่งอาจจะเพราะประเทศฟิลิปปินส์มีความสัมพันธ์อันยาวนานกับประเทศสหรัฐอเมริกาเลยทำให้ได้รับวัฒนธรรมการกินอาหารจานด่วนพวกนี้ แต่ก็ยังคงความเป็นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กับวัฒนธรรมการกินข้าวเหมือนเรา (อันนี้เดาเองนะคะ) ไก่ย่างของที่นี่มีทั้ง น่อง สะโพก อก ปีก เครื่องใน แต่ที่เราประหลาดใจสุด ๆ คือ เจอบั้นท้ายไก่ย่าง ( ภาษาบ้าน ๆ เรียกตูดไก่ ขออภัยถ้าใช้คำไม่สุภาพในบทความนะคะ 😊 ) แต่แหมเราเพิ่งรู้ว่าตูดไก่ย่างเค้าเรียกภาษาอังกฤษว่า ” grilled Chicken ass ” และเราก็ไม่พลาดจะซื้อ Grilled chicken ass มาชิม ซื้อไก่ย่างมาหลายไม้ แต่ไม่ได้มีน้ำจิ้มให้นะคะ เค้าแถมพริกสดเป็นเม็ด ๆ มาให้ประมาณ 10 เม็ด หือดีงาม! ไส้กรอกอีสานก็มาเดินวนไปวนมา ก็ไปเจอไส้กรอก ซึ่งมีลักษณะคล้ายไส้กรอกอีสานบ้านเราที่มีรสชาติเปรี้ยว ๆ แต่ไส้กรอกของที่นี่หน้าตาคล้ายไส้กรอกอีสาน แต่รสชาติยังไม่เปรี้ยว ทางร้านเขียนว่าไส้กรอกเป็น อาหารเช้า ”breakfast” เราก็แอบสงสัยเล็กน้อยว่าไส้กรอกแบบนี้เอามากินเป็นอาหารเช้าคือกินกับข้าว หรือกินเล่นเปล่า ๆ แต่เราก็ซื้อมากินเล่น เมนูนี้เราว่าพอทดแทนความอยากไส้กรอกอีสานได้เมื่อกินคู่กับพริกสดที่ได้จากร้านไก่ย่าง ราคาไส้กรอกไม่เบานะคะ หมดนี่ราคา 250 เปโซ หรือประมาณ 150 บาท สำหรับเราคืออร่อยใช้ได้ เพราะเราไม่ชอบกินไส้กรอกอีสานที่มีรสชาติเปรี้ยวมากอยู่แล้ว ใครมาเที่ยวประเทศฟิลิปปินส์ เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ แต่อาจจะหากินยากซะหน่อย Puto bumbong ขนมหวานอีกหนึ่งอย่างที่ชาวฟิลิปปินส์แนะนำให้ชิมขนมหวานขึ้นชื่อของชาวฟิลิปปินส์ นอกจาก Halo Halo ที่เราเคยเขียนไปแล้วในบทความ ชวนชิม Halo Halo ขนมหวานขึ้นชื่อ ในประเทศฟิลิปปินส์ ก็มีเพื่อนชาวฟิลิปปินส์แนะนำมาอีกเมนู นั่นก็คือ Puto bumbong ซึ่งเป็นอาหารที่เค้านิยมกินช่วงเทศกาลคริสต์มาส Puto bumbong ทำมาจากข้าวเหนียวดำ โดยเอาข้าวเหนียวไปตำแล้วทำให้สุกในกระบอกไม้ไผ่ คล้าย ๆ ข้าวหลามบ้านเรา แต่ Puto bumbong เป็นข้าวเหนียวดำไม่ผ่านการปรุงแต่ง ทำให้ข้าวเหนียวมีรสชาติจืด เมื่อข้าวเหนียวสุกแล้ว จะเอามาทาเนย หรือ มาการีนบนผิวข้าวเหนียวให้มัน ๆ อีกที Puto bumbong จะเสิร์ฟมาบนใบตอง มีน้ำตาล และมะพร้าวห้าวเคียง เวลาเคี้ยวได้ความหนึบหนับ รสชาติแปลก แต่อร่อย ในหนึ่งชุดที่เราซื้อมา ราคา 60 เปโซ หรือ ประมาณ 36 บาท Puto Bumbong มีเพื่อนคนไทยบอกคล้ายขนมทางภาคเหนือ ซึ่งเราเองก็ไม่รู้จัก ใครรู้ก็เขียนมาบอกหน่อยนะคะว่า รสชาติ เหมือนอย่างที่เราสาธยายไป หรือไม่ ?นอกจากอาหารที่เรากล่าวมาข้างต้น เรายังได้อาหารอื่น ๆ เช่น น้ำปั่น ชาเย็น ถั่วลิสงต้มมากินด้วย จ่ายไปวันนี้เกือบ ๆ 2,000 เปโซค่ะ ทริปไปเที่ยวประเทศฟิลิปปินส์ครั้งนี้ แม้เราจะไม่ได้ไปเที่ยวที่เที่ยวแบบ Exclusive อย่าง Palawan หรือ Buracay แต่เราก็ได้ไปสัมผัสที่เที่ยวที่คนฟิลิปปินส์ชอบไปกัน แล้ววันหลังจะมารีวิวตลาดสด ซึ่งสดจริง ๆ และที่เที่ยวอื่น ๆ ในประเทศฟิลิปปินส์ให้คุณได้อ่านกันอีก แล้วกลับมาพบกันใหม่เร็ว ๆ นี้นะคะปล. ประเทศฟิลิปปินส์ไม่มี อาหารขายตามถนนหนทาง หรือ ริมฟุตบาทแบบบ้านเรานะคะ บทความอื่นที่เกี่ยวข้องรีวิว เดินทางเข้าประเทศฟิลิปปินส์ ปี 2022รีวิว เดินทางไปต่างประเทศ ด้วยสายการบินฟิลิปปินส์แอร์ไลน์ชวนชิม Halo Halo ขนมหวานขึ้นชื่อ ในประเทศฟิลิปปินส์6 ความรู้สึกเมื่อมาเยือนประเทศฟิลิปปินส์ครั้งแรกรีวิว เดินเที่ยวตลาดนัดจตุจักร กรุงเทพ 2566 หา ไอเทม สวย แต่งบ้าน และคอนโดเครดิตภาพปก และภาพทั้งหมด โดย NurseonomyBy Nurseonomy หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
