เครดิตภาพจากผู้เขียน Devildish สวัสดีค่าทุกคน เมนูไก่ทอด เป็นเมนูง่าย ๆ ที่เด็กก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็กินอร่อย และที่สำคัญเลยคือ ช่วงนี้หลายบ้านคงต้องวุ่นวายอยู่กับการคิดเมนูเพื่อให้คนในบ้านกินอาหารกันได้แบบไม่เบื่ออยู่แน่ ๆ เพราะเป็นทั้งช่วงปิดเทอมและช่วงไวรัสระบาด วันนี้ Devildish ก็มีสูตรไก่ทอดสมุนไพร ฉบับง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก แต่ความอร่อยต้องขอบอกเลยว่า จัดเต็มแน่นอนค่ะ จะเป็นยังไงไปดูกันเลยค่า เครดิตภาพจากผู้เขียน Devildish ส่วนประกอบและเครื่องปรุง น่องไก่ 4 น่อง น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย ใบมะกรูด ตะไคร้ กระเทียม น้ำมัน เครดิตภาพจากผู้เขียน Devildish วิธีทำ 1. ล้างน่องไก่ให้สะอาด พักไว้ให้แห้งน้ำสักครู่ 2. ซอยตะไคร้และใบมะกรูด แล้วทุบกระเทียมเตรียมไว้สำหรับใช้หมักไก่ 3. เอาไก่ที่พักไว้พอแห้งน้ำแล้วมาหมัก โดยใส่น้ำปลา พริกไทย กระเทียม ตะไคร้และใบมะกรูดซอย ขยำไก่ให้เข้ากับเครื่องหมัก พักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที 4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำไก่ลงไปทอด โดยยังไม่ต้องใส่เครื่องหมักที่เป็นสมุนไพรลงไปด้วย 5. ทอดจนไก่สุกก็เอาขึ้นใส่จาน จากนั้นเอาเครื่องสมุนไพรลงคั่วในน้ำมันพอให้เหลืองแล้วเอาขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ เครดิตภาพจาก Devildish เมนูนี้ทำง่ายค่ะ และสามารถกินได้ทั้งครอบครัว สามารถเพิ่มจำนวนไก่ได้ตามที่ต้องการเลยนะคะ ถ้าในบ้านมีเด็กเยอะก็เพิ่มไก่เยอะ ๆ ได้เลยค่ะ รับรองว่าเมนูนี้เด็ก ๆ ต้องชอบมากแน่ ๆ ค่ะ หรือถ้าอยากเอาใจผู้ใหญ่ด้วยก็อาจจะเพิ่มเครื่องสมุนไพรอย่าง ตะไคร้ ใบมะกรูด และกระเทียมได้ค่ะ เพราะเครื่องสมุนไพรพวกนี้ พอคั่วออกมาแล้ว จะอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ ทานเล่นได้แบบกรอบ ๆ หอม ๆ อร่อย ๆ เลยล่ะค่ะ รสชาติของเมนูนี้ก็จะออกเค็มบวกเผ็ดนิด ๆ จากพริกไทยค่ะ อร่อย หอม ทานกับข้าวสวยร้อย ๆ นี่เวรี่กู๊ดเลยทีเดียวค่ะ เครดิตภาพจากผู้เขียน Devildish เป็นยังไงกันบ้างเอ่ยคะทุกคน สำหรับเมนูง่าย ๆ สไตล์เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี อร่อยกันได้ทั้งบ้านเลยเชียวค่ะ สามารถนำไปทำกินกันได้เลยนะคะ Devildish ไม่หวงสูตรค่ะ 555 วันนี้ต้องขอลากันไปก่อนนะคะ แล้วพบกันใหม่ในคอนเทนต์หน้านะคะ จะมีเมนูอะไรมาฝากกันอีกก็ต้องติดตามกันดูนะคะ บ๊ายบาย