หากพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อดังเป็นอันดับต้นๆ แล้วนั้นจะขาดชื่อของ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทองสมิทธ์ ไปเสียไม่ได้เลยค่ะ เพราะใครๆ ที่ได้มีโอกาสไปลองชิมเมนู ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทองสมิทธ์ ต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันเลยว่าอร่อย เด็ด จนต้องบอกต่อ มาวันนี้เรามีโอกาสได้ไปลองชิม ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ทองสมิทธ์ เปิดใหม่ สาขา Park Silom มาล่ะ ทองสมิทธ์ เมนู อะไรบ้าง เมนูไหนที่อร่อยเด็ดห้ามพลาดมาดูกันเลยจ้า ก๋วยเตี๋ยวเรือทองสมิทธ์ สาขาพาร์ค สีลม (Park Silom) วันนี้เรามีโอกาสมาเตร็ดเตร่อยู่แถวสีลมเลยแวะเดินเข้าชมตึกพาร์ค สีลม ที่เขากำลังทำใหม่ๆ กันอยู่สักหน่อย เดินขึ้นไปชั้น 2 ก็บังเอิญหันไปเจอร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ทองสมิทธ์ เปิดใหม่อยู่พอดี ส่วนคิวก็ไม่แน่นร้าน สามารถ walk-in เข้าไปได้แบบสบายๆ เคยเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวทองสมิทธ์ สาขาพารากอน เซ็นทรัลเวิร์ด และเซ็นทรัลลาดพร้าว คือคิวยาวมากๆ ได้โอกาสแบบนี้เลยแวะเข้าไปลองชิมทันที บรรยากาศภายในร้านถูกตกแต่งในโทนอิฐผสมไม้ ได้ฟิลแบบร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นแบบบ้านๆ ที่ขายมาจากรุ่นสู่รุ่น ตามมุมต่างๆ ของร้านมีข้อความฟอนต์ไทยๆ กระจายอยู่จนทั่ว ลักษณะคำที่ใช้ดูเหมือนคำโฆษณาแบบโบราณอ่านแล้วให้ความรู้สึกต่างยุค มุมที่นั่งในร้านมีทั้งแบบโต๊ะริมหน้าต่าง รับวิวกลางย่านสีลมในระหว่างที่เราหไลังเพลิดเพลินไปกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามโต และยังมีโต๊ะมุมอื่นๆ ให้เลือกตามสะดวกหรือจะเป็นบาร์ที่มาแบบคนเดียวก็มีเหมือนกัน ก๋วยเตี๋ยวเรือ ทองสมิทธ์ มีเมนูอะไรบ้าง?ถ้าเพื่อนๆ คนไหนที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวเรือตามร้านโปรดแถบบ้านกันอยู่แล้วบอกได้เลยว่าเมนูอาหาร เครื่องดื่มและของหวานต่างๆ นั้นมีครบครันเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นเมนูออร์เดิร์ฟ อย่างลูกชิ้นปิ้ง (ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเนื้อ) เกี๊ยวกรอบ เกี๊ยวแซ่บเสฉวน แคบหมู กากหมู เมนูเครื่องดื่มร้านทองสมิทธ์ก็จัดมาแบบเน้นๆ ไม่ว่าจะเป็นชาเย็น น้ำใบเตย น้ำมะตูม น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน โอเลี้ยง น้ำตาลสด น้ำลำไย น้ำพลัมโซดา เครื่องดื่มเกล็ดหิมะเย็นชื่นใจ ตกราคาที่แก้วละประมาณ 89.- บาท ถัดมาที่ก๋วยเตี๋ยวเรือ เมนูขึ้นชื่อของร้านทองสมิทธ์ที่มีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อให้เลือกสั่งหลากหลายเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกเนื้อสด เนื้อตุ๋น เครื่องใน ราคา 149.- หากสั่งเป็นเกาเหลา ราคาจะอยู่ที่ 199.- บาทก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกลิ้นวัว ราคา 249.- บาทก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกลิ้นวัว ทองสมิทธ์ 279.- บาทก๋วยเตี๋ยวน้ำตก วากิว ราคาเริ่มต้น 299.- บาทก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกวากิว ทองสมิทธ์ ราคาเริ่มต้น 329.- บาทก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกริบอาย ราคา 499.-ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกริบอาย ทองสมิทธ์ ราคา 529.- บาทนอกจากนี้ยังสามารถสั่งท้อปปิ้งอื่นๆ เพิ่มได้ตามใจชอบ ราคาเริ่มต้นที่ 45-100 บาท เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือหมู ก็มาแบบครบๆ เริ่มต้นที่ 139-259 บาทก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกหมูสด หมูตุ๋น ใส่ตับ ใส่เครื่องใน เริ่มต้นที่ 139-179 บาทก๋วยเรือน้ำตกหมูคูโรบุตะ กระดูกแก้ว และแบบรวมมิตร ราคาเริ่มต้นที่ 229-259 บาททั้งก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อและหมู สามารถเลือกสั่งได้ว่าจะเอาแบบน้ำหรือแบบแห้ง เส้นไหน (เส้นเล็ก บะหมี่ เส้นหมี่ เส้นใหญ่ เส้นบุก) พร้อมระบุระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ นอกไปจากเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือแล้วนั้นร้านทองสมิทธ์ยังมีเมนูข้าวต้มแห้งหมู ข้าวต้มแห้งเนื้อและซุปให้เลือกสั่งอีกด้วย สนนราคาเริ่มต้นที่ 199.- บาท ส่วนเมนูของหวาน ร้านทองสมิทธ์เขาก็ไม่พร่อง จัดใหญ่จัดเต็มมาครบขบวน ไม่ว่าจะเป็นขนมถ้วย รสมันหวาน คู่ละ 29.- บาทไอศกรีมกะทิ เล็ก-ใหญ่ 89-159 บาท ไอศกรีมกะทิไข่แข็ง เล็ก-ใหญ่ รสหอม หวาน มัน ราคาเริ่มต้นที่ 99-169 บาท (ราคาไอศกรีมขึ้นอยู่กับปริมาณท้อปปิ้งที่เลือกด้วย)ลอดช่อง 89.- บาทเฉาก๊วย 89.- บาทกล้วยทอด ทองสมิทธ์ เมนูเด็ดห้ามพลาด มีทั้งกล้วยตากมะลิอ่อนทอด กล้วยตากเล็บมือนางทอด และกล้วยน้ำว้าสดทอด ราคา 95.- บาท (จำนวน 8 ชิ้น) รีวิว ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อตุ๋นเครื่องใน ทองสมิทธ์ ราคา 199.- บาทเริ่มที่เมนูแรกเราสั่งเป็นน้ำตกเนื้อตุ๋นเครื่องใน เส้นเล็กความเผ็ดระดับ 2 ตัวเครื่องมาแบบเต็มชามมีทั้งเนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น ลูกชิ้น เนื้อสด ตับ ผ้าขี้ริ้ว เบสน้ำตกมาแบบค่อนข้างแน่น ไม่ใช่น้ำรสใส รสชาตินำมาด้วยความเผ็ด เค็ม หวาน และปิดท้ายด้วยความเปรี้ยวจากพริกน้ำส้ม ส่วนตัวเราคิดว่ารสเค็ม หวานจะนำโด่งมาเสียหน่อย ทำให้รสชาติแต่ละคำค่อนข้างเข้มเลยทีเดียวล่ะ ส่วนตัวเส้นก็ลวกมาได้สุก เหนียวนุ่ม กินอร่อย ไม่เละไป เสิร์ฟมาพร้อมถั่วงอกสดและใบโหระพา เทกากหมูลงไปคลุกให้เข้ากัน ก็พร้อมกินได้ทันที ตัวรสชาติที่เขาปรุงมาให้ก็ค่อนข้างโอเคเลยค่ะ ถ้วยนี้เราเลยไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่ม รีวิว ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกวากิวทองสมิทธ์ ราคา 329.- บาทถัดมาที่ชามของน้ำตกวากิว ตัวเนื้อวากิวเป็นแผ่นใหญ่สไลด์มาแบบไม่หนาจนเกินไป เนื้อนุ่มฉ่ำเด้ง เต็มปากเต็มคำ รสเบสของน้ำตกนำด้วยรสเค็ม หวานและปิดด้วยเปรี้ยว รสชาติความเป็นน้ำตกอยู่ในระดับมาตรฐาน กินคู่กับเส้นเหลืองเข้ากันดี เมนูถัดไปที่เราสั่งมาด้วยจะเป็นลูกชิ้นเนื้อย่าง 3 ไม้ ราคา 115.- บาท สำหรับเราคิดว่ารสชาติลูกชิ้นเนื้ออยู่ในระดับทั่วไป ไม่ได้หวือหวามากค่ะ ตัวลูกชิ้นมีความเป็นเนื้อแต่เนื้อลูกชิ้นไม่ได้เหนียวแน่นมาก น้ำจิ้มรสเปรี้ยว หวาน เผ็ด อร่อยกำลังดี ขนมถ้วย ทองสมิทธ์ รสมัน หวาน คู่ละ 29.- บาท เมนูนี้รสชาติดีเลยล่ะ ด้านบนของขนมถ้วยเป็นชั้นกะทิรสมันนำมาอย่างชัดเจน ส่วนชั้นใบเตยด้านล่างตบความหวานเข้ามาแบบติดๆ ปิดท้ายด้วยรสเค็มเล็กน้อย ใครชอบกินขนมถ้วยบอกเลยว่าไม่ควรพลาด จบมื้อด้วยกล้วยทอด ทองสมิทธ์ ที่มีกระแสรีวิวว่ากรอบอร่อยถึงใจ เมนูที่เราสั่งมาจะเป็นกล้วยตากมะลิอ่อนทอด 95.- บาท ที่เล็งมาตั้งแต่เข้าร้านว่าจะต้องสั่งให้ได้และบอกเลยว่าไม่ผิดหวังเลยค่ะ ตัวกล้วยทอดมาร้อนๆ สดใหม่ (รอประมาณ 15-20 นาที) ไม่อมน้ำมัน แป้งด้านนอกบางกรอบ กล้วยตากด้านในหวานอร่อย เหนียวหนึบ เคี้ยวอร่อย แถมยังมีแป้งทอดแถมมาให้แบบล้นๆ ส่วนความกรอบก็กรอบจริงกรอบจังเพราะเราแอบห่อกลับบ้านมาด้วย ผ่านไปประมาณ 2-3 ชั่วโมง กล้วยตากทอดก็ยังกรอบอยู่ เยี่ยมสุดๆ สำหรับใครที่สนใจอยากกินก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ ร้านเขามีหลายสาขาเลยค่ะ ได้แก่ก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ สาขา เซ็นทรัล เวิลด์ก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ สาขา พารากอนก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ สาขา เซ็นทรัลลาดพร้าวก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ สาขา อารีย์ก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ สาขา ทาวน์อินทาวน์ก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ สาขา เมกาบางนาก๋วยเตี๋ยว ทองสมิทธ์ สาขา ราชพฤกษ์และอีกหลายสาขาทั่วกรุงเทพมหานคร เมนูเด็ดห้ามพลาดคือก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ขนมถ้วย และกล้วยทอด ทองสมิทธ์ รับรองว่าจะต้องติดใจแน่นอน ภาพหน้าปก โดย ผู้เขียน ภาพโลโก้ จาก ThongSmithภาพในเนื้อหาทั้งหมด โดย ผู้เขียน ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป