สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้เราก็จะมาแนะนำวิธีการทำเมนูยำกุ้งสะดุ้ง กระเจี๊ยบกรอบกันนะคะ เอาใจคนชอบเมนูยำ ๆ ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะสำหรับเมนูนี้เรารับรองว่าอร่อยนัวแน่นอนค่ะ เดี๋ยวเราไปวัตถุดิบ ส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยคะวัตถุดิบและส่วนผสมในการทำยำกุ้งสะดุ้ง กระเจี๊ยบกรอบ มีดังนี้กระเจี๊ยบหอมแดงเจียวไข่ต้มหมูบดกุ้งสดน้ำเปล่าเกลือน้ำตาลทรายน้ำมันหอยน้ำพริกเผาน้ำมะนาวขั้นตอนและวิธีการทำยำกุ้งสะดุ้ง กระเจี๊ยบกรอบ มีดังนี้1.ให้เติมน้ำเปล่าลงไปในหม้อ ใส่น้ำไม่ต้องเยอะมากนะคะ2.จากนั้นเราจะนำหมูลงไปผัดในหม้อ เมื่อหมูสุกแล้วเราก็จะนำหมูขึ้นไปพักไว้ในชาม3.ขั้นตอนนี้เราจะทำการลวกกุ้ง ให้เราใส่น้ำเปล่าลงไปในหม้อจากนั้นรอให้น้ำเดือด พอน้ำเริ่มเดือดก็ให้ใส่กุ้งลงไปลวกได้เลยคะ พอกุ้งเริ่มสุกก็ให้เราตักขึ้นมาพักไว้ในชามก่อนนะคะ4.ต่อไปเราก็จะทำน้ำยำนะคะ ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย ครึ่งช้อนโต๊ะเกลือ ครึ่งช้อนชาจากนั้นคลุกให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้เลยคะ5.เมื่อส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันแล้ว ก็ให้เราใส่น้ำพริกเผาลงไปและทำการคนให้เข้ากันได้เลยคะ6.จากนั้นให้เรานำหมูที่เราพักไว้ในตอนข้างต้น มาใส่ลงในน้ำยำและทำการคลุกเคล้าให้เข้ากันได้เลยคะ7.ขั้นตอนนี้เราก็จะจัดจานกันแล้วนะคะ โดยให้เราใส่ส่วนประกอบต่อไปนี้ลงไปในจานคะกุ้งสดกระเจี๊ยบกรอบไข่ต้มน้ำยำหมูและหอมแดงเจียวเพื่อเพิ่มความน่าประทาน แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จวิธีแล้วคะ ลองไปทำรับประทานกันดูนะคะ ขอบคุณค่ะเครดิตรูปภาพภาพหน้าปกจัดทำใน Canvaรูปภาพประกอบโดยนักเขียน : HappyBlock🙏เพลงประกอบคลิป Video จาก คลังเพลง YouTube ใช้ได้ฟรีไม่ติดลิขสิทธิ์ติดตามวิดีโอ เมนูอาหารเพิ่มเติม คลิก 👇 ใต้ล่างนี้ได้เลยคะ 🙏https://intrend.trueid.net/post/362058https://intrend.trueid.net/post/363172https://intrend.trueid.net/post/363176https://intrend.trueid.net/post/363177https://intrend.trueid.net/post/349065 https://intrend.trueid.net/post/349066https://intrend.trueid.net/post/349051 https://intrend.trueid.net/post/348813https://intrend.trueid.net/post/349067 ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป