กระแสหมูราคาแพงขึ้นเลยเป็นจุดเริ่มต้นหาร้านที่ขายในราคามิตรภาพ ไปเจอร้านขายหมูแดดเดียวย่านภาษีเจริญพอดี ชื่อร้านตาต้าหมูทอดแดดเดียวที่สะอาดปลอดภัยไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่ดินประสิวและไม่เจือสีผสมอาหาร เป็นหมูแดดเดียวสูตรโบราณมีขายทั้งแบบยังไม่ทอดทอดและทอดแล้วพร้อมทาน แถมยังมีแบบทอดราดข้าวเป็นเซ็ตผ่านฟู้ดเดลิเวอรี ในราคาย่อมเยาว์ ผมซึ่งกำลังอยากกินหมูแดดเดียวใกล้บ้านอยู่พอดีเลยสั่งเนื้อดิบแบบแพ็คสูญญากาศแล้วนำมาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันเอง เนื้อหมูแดงสดแพ็คใหญ่ขนาด 500 กรัม แพ็คละ 190 บาท ถ้าขนาด 250 กรัม แพ็คละ 95 บาท เลยสั่งมาลองทั้งสองแบบ หน้าตาหมูแดดเดียวในแพ็คในถุงสูญญากาศเรียงมาอย่างดีเป็นเนื้อหมูติดมันชิ้นใหญ่ นำไปทอดในหมูทอดไร้น้ำมันใช้ความร้อน 160 องศาเวลา 10 นาที แล้วต่อด้วย 170 องศา อีก 3 นาที ก็จะได้หมูทอดแดดเดียวหน้าตาน่ากินแล้วล่ะครับ ถ้าหากไม่อยากทอดเอง ร้านเค้ามีขายแบบแพ็คทอดพร้อมทานแพ็คเล็กเริ่มต้นที่ 100 บาท แพ็คใหญ่ 200 บาท หน้าตาหมูทอดแดดเดียวที่ฉ่ำกำลังดี ลองชิมหมูทอดแดดเดียวของร้านตาต้าแล้วรสชาติโอเคเลย อร่อยกลมกล่อมกำลังดีกินกับข้าวสวยร้อน ๆ นี่ผมบอกเลยว่าฟินมาก ๆ เผลอทอดถุงเล็กแปปเดียวกินเพลินจนหมดจานเฉยเลย ล่าสุดกำลังวุ่น ๆ เลยเวลากินข้าวเที่ยงผมเลยลองสั่งหมูทอดแดดเดียวราดข้าวพร้อมไข่เจียวกับไข่ดาวไว้กินกับหลานสาวคนละเช็ต ข้าวมาในชามกระดาษขนาดใหญ่แบบจุก ๆ เห็นทีแรกก็ประทับใจ แน่นอนว่าหมูแดดเดียวที่ร้านเค้าทอดใหม่ ๆ ด้วยน้ำมันซึ่งหน้าตาน่ารับประทานกว่าที่เอาไปทอดในหม้อทอดเสียอีก เปิดกล่องออกมานี่มีกลิ่นหอมของเนื้อหมูทอดทั้งไข่เจียวฟุ้งเลย เสิร์ฟแบบร้อน ๆ ตักข้าวพร้อมกันกับหมูทอดราดด้วยไข่เจียวคำแรก หน้าตาน่ากินมาก กินคำแรกข้าวนุ่ม หอม ซึ่งแน่นอนว่ารสชาติที่ร้านทอดในน้ำมันอร่อยกว่าทอดเองในหม้อทอดไร้น้ำมัน เนื้อหมูชิ้นใหญ่ฉ่ำ ๆ ทอดสดใหม่กินได้เต็มคำ ไข่เจียวเนื้อหนานุ่มอร่อยฟินไปอีก แนะนำเลยครับ ข้าวหมูทอดแดดเดียว 60 บาท เพิ่มไข่ดาวหรือไข่เจียว 10 บาท รีวิวมาขนาดนี้ถ้าไม่บอกช่องทางสั่งซื้อถือว่าผมใจร้าย สั่งได้ไม่ยากมีขายเกือบทุกช่องทาง ไม่ว่าจะเป็น Robinhood LineMan GrabFood , Facebook Line สั่งได้ตั้งแต่ 10.00 - 20.00 น. แถมยังใช้สิทธิ์คนละครึ่งได้ด้วย สำหรับคนอยู่ต่างจังหวัดสามารถสั่งผ่านShopeeและLazada เรียกว่ามีช่องทางให้เลือกหลากหลายตามความสะดวก ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงสามารถเช็คกับร้านอีกที สั่งเลยความอร่อยรอเราอยู่Facebook ตาต้าหมูทอดแดดเดียวเปิดทุกวันเวลา 9.00 น.- 20.00 น.เบอร์ติดต่อ 082-0451162 , 096-9267417พิกัดร้าน : 23 ซอยเพชรเกษม 48 แยก 35 แขวงบางด้วน เขตภาษีเจริญ กรุงเทพมหานคร 10160หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
