มาอัปเดตกันว่าปี 2024 มีอาหารทานเล่น อะไรน่าลองบ้าง มาดูร้านแรกกันเลย เต้าหู้เนื้อเค้กย่าง เมื่อย่างเต้าหู้ให้มีความกรอบด้านนอก แต่ยังนุ่มด้านใน รสชาติจะกลมกล่อม และมีกลิ่นหอมจากการย่าง ตัวเต้าหู้จะดูดซึมซอส หรือเครื่องเทศที่ใช้หมัก ทำให้รสชาติแซ่บมากขึ้น มีความเค็มมันกำลังดี มักจะเสิร์ฟคู่กับน้ำจิมหรือผักสด ทำให้เพิ่มความสดชื่น เต้าหู้ทอดคัสตาร์ด เต้าหู้ทอดจะมีความกรอบนอกนุ่มใน ส่วนตัวคัสตาร์ดที่ราดจะมีรสชาติหวานมัน คล้ายๆ กับซอสที่ใช้ในการราดเค้ก รสชาติจะมีความลงตัวระหว่างความเค็มของเต้าหู้ และความหวานของคัสตาร์ด ทำให้มีความหลากหลายในรสสัมผัส ถือเป็นเมนูที่สร้างสรรค์มากเลยทีเดียว ทั้งสองเมนูนี้สามารถทำให้คนที่ไม่ชอบเต้าหู้ก็อาจจะหลงรักได้ เพราะรสชาติและวิธีการปรุงที่ทำให้ได้สัมผัสใหม่ๆ น่าลิ้มลองมากขึ้น บาร์บีคิวเจ บาร์บีคิวเจใช้โปรตีนจากพืชหรือเห็ด หมักด้วยซอสบาร์บีคิวที่มีรสหวานและเค็ม กลิ่นหอมจากการย่างทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น เนื้อสัมผัสนุ่ม ละมุน แต่มีความกรอบด้านนอก รสชาติที่ได้จะมีความกลมกล่อม พร้อมกับกลิ่นรมควัน ทำให้เป็นเมนูที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับผู้ที่ทานเจ ลูกชิ้นเห็ดนึ่ง ลูกชิ้นเห็ดนึ่งเป็นอาหารที่หลายคนชื่นชอบ โดยเฉพาะคนที่รักสุขภาพ รสชาติจะมีความนุ่ม เด้ง และกลิ่นหอมจากเห็ดที่เป็นส่วนผสมหลัก มักจะมีรสชาติกลมกล่อมและไม่จัดเกินไป เหมาะสำหรับนำมาทานคู่กับน้ำจิ้มแบบต่างๆ เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ด หรือน้ำจิ้มสุกี้ การนึ่งทำให้รสชาติของเห็ดโดดเด่นและไม่ถูกกลบ ด้วยความหวานจากเห็ดเอง ถ้าชอบสามารถเพิ่มพริกหรือสมุนไพรเพื่อเพิ่มความเผ็ดและกลิ่นหอมอีกเล็กน้อยได้ เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้าทอด เมื่อพูดถึงเห็ดเข็มทองทอดและเห็ดนางฟ้า เราจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่กลมกล่อมและกรอบอร่อย ที่สำคัญคือความหอมของเห็ดที่ยังคงอยู่ แม้จะผ่านการทอดมาแล้ว เนื้อสัมผัสของเห็ดจะมีความกรอบ เมื่อกัดเข้าไปจะมีเสียง รสชาติจะมีความหวานเล็กน้อยผสมกับเกลือที่ใช้ปรุง ทำให้ไม่เลี่ยนและเหมาะเป็นของทานเล่นเป็นอย่างดี อาหารทานเล่นในปี 2024 นี้ มีความน่าสนใจและหลากหลายมากขึ้น โดยเน้นไปที่วัตถุดิบจากพืชและเห็ด ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและต้องการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ ยังมีการนำเสนอเมนูใหม่ ๆ ที่มีความคิดสร้างสรรค์และน่าสนใจ เครดิตรูปภาพ วีรภัทร์ รัเกื้อ (ครีเอเตอร์) ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย https://g.co/kgs/mbRY7mF หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
