ขอนแก่น - มุกดาหาร12 ชั่วโมงในมุกดาหาร ด้วยความที่คิดถึงบรรยากาศริมฝั่งแม่น้ำโขง จึงเกิดการเดินทางขึ้นในครั้งนี้ เดินทางออกจากขอนแก่นตอน 16.30 น. มุ่งตรงสู่เมืองมุกดารหารจังหวัดเล็กๆริมฝั่งแม่น้ำโขงที่มีสะพานมิตรภาพไทยลาวเชื่อมกับ "แขวงสะหวันนะเขต"เป้าหมายสำหรับการเดินทางครั้งนี้นอกจากมาสัมผัสบรรยากาศแห่งความคิดถึงริมฝั่งแม่น้ำโขงแล้วนั้น อากาศเย็นๆ 16 องศานั้นมันทำให้ต้องนึกถึงอะไรร้อนๆอย่างแจ่วฮ้อนนั้นเอง ร้านนี้อยู่ติดริมแม่น้ำโขงเห็นวิวสะพานมิตรภาพไทยลาวได้อย่างชัดเจน ค่ำคืนพระจันทร์เต็มดวงลมหนาวที่กระทบผมกายทำให้หวนคิดถึงความหลังซ้ำไปซ้ำมา แจ่วฮ้อนที่รสชาติไม่ได้พิเศษอะไรมากมายแต่บรรยากาศพาให้อาหารอร่อยขึ้นเป็นเท่าตัวแสงจันทร์ในขึ้นนี้สว่างไสวจนต้องกดบันทึกภาพไว้ ในค่ำคืนนี้จบลงแล้วเราไม่ได้มีแพลนที่จะไปเที่ยวที่ไหนเพียงแค่ตั้งใจมากินแจ่วฮ้อนกับมารับลมหวานริมฝั่งแม่น้ำโขงเท่านั้นเช้าที่สดใสเมื่อคืนนี้โรงแรมที่เราเลือกนอนนั้นเป็นโรงแรมที่พึ่งเป็นใหม่ห้องก็จะโอเคแบบไม่ต้องเสี่ยงในสภาพห้องเหมือนโรงแรมเก่าแก่ จองผ่านมา 400++ สมราคานะเราว่าเตียงนอนนุ่มหลับสบายอาหารเช้าก่อนกลับขอนแก่นเราเลือกเป็นร้านของคนเวียดนามที่อาศัยอยู่ที่มุกดาหาร เมนูในร้านมีแค่ ไข่กระทะ ที่อัดมาแน่นๆตามภาพเลยราคา 30 บาท ถ้าคนทานไม่เยอะได้ไข่กระทะไป 1 ชุด ก็คืออิ่มแล้วนะ แต่ด้วยความที่เราเป็นกินเยอะนิดหน่อยเลยสั่งโจ๊กมาอีกชามกับกาแฟ 1 แก้ว แม่ค้าคือน่ารักมากด้วยความที่เราชอบทานปาท่องโก๋กับโจ๊กมากเราของซื้อเพิ่มแต่ร้านคือแถมมาให้เราฟรีๆเลย แอบกระชิบอีกหน่อยเจ้าของร้านนี้เป็นคนเวียดนามสวยมากๆ ก่อนกลับเราก็ไม่ลืมที่จะขอบคุณปาท่องโก๋ที่แถวมาให้เป็นภาษาเวียดนาม "ก่าม เอิน"ระหว่างทางการเดินทางในครั้งนี้เกิดจากความอยาก ความคิดถึง ทำให้เรามาถึงมุกดาหารได้ มาถึงเพื่อเติมเต็มความรู้สึกบางอย่างครั้งนี้รู้สึกอิ่มใจกับเรื่องที่ตัวเองทำให้มันสำเร็จได้กับโจทย์ง่ายๆที่ตั้งไว้คือ "การไปกินแจ่วฮ้อนกับสัมผัสอากาศหนาวฮิมของ(ริมโขง)" นอกจากเป้าหมายที่ตั้งไว้แล้วนั้นระหว่างเส้นทางก็มีบรรยากาศให้ได้เสพตลอด เพียงแค่ออกเดินทางประสบการณ์ก็จะตามมา เสพความรู้สึกผ่านมือถือที่เราดูมันไม่สู้การเสพสัมผัสบรรยากาศจริงๆเลยสักนิด หากมีเวลาสักนิดออกเดินทางไปที่ไหนสักแห่งเปลี่ยนบรรยากาศเปลี่ยนสภาพแวดล้อมที่พบเจอเพื่อให้ร่างกายได้พักผ่อน ไว้เจอกันที่ไหนสักแห่งบนโลกใบนี้ รูปภาพทั้งหมดโดย : ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !